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《甘肃科技》 2004年07期
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公共厨房通风方式探讨

周志刚  
【摘要】:介绍了公共厨房通风量的确定。阐述了厨房排风系统中的一些问题及几种厨房补风方式
【作者单位】兰州有色冶金设计研究院
【分类号】:TU834.52

【引证文献】
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【同被引文献】
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