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《功能高分子学报》 2002年04期
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脱乙酰基对天然魔芋葡甘聚糖分子形貌的影响

李斌  谢笔钧  
【摘要】: 通过原子力显微镜直接观察魔芋葡甘聚糖(KGM)分子的三维结构形貌,KGM水溶液铺展在经Ca2+处理的云母片上,干燥固定后,可获得稳定、重复的图像。实验结果表明:稀溶液中KGM分子具有伸展的螺旋链状结构,单股的长度达200~400nm,厚度为1.0nm,宽度为35.0~35.2nm;脱乙酰后分子链卷曲成直径约40~50nm、厚3.5~5.0nm的弹性圆台状。

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【引证文献】
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3 焦堃;姚素平;张科;胡文瑄;;树皮煤的原子力显微镜研究[J];地质论评;2012年04期
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2 王碧;制革废弃物提取的胶原特性及与多糖共混生物膜材料的研究[D];四川大学;2003年
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4 邬应龙;漂白魔芋微粉的结构与特性研究[D];浙江大学;2006年
5 简文杰;魔芋葡甘聚糖螺旋微观构象及性质研究[D];福建农林大学;2011年
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1 朱琰;魔芋葡甘聚糖改性与固定化脲酶应用研究[D];南京理工大学;2008年
2 刘莉;魔芋葡甘聚糖交联羧甲基改性及其对金属离子的吸附和解吸性能研究[D];华中农业大学;2008年
3 薄晓菲;魔芋精粉的非酶褐变机理研究[D];西南大学;2010年
4 朱黎萍;脱乙酰葡甘聚糖自卷及簇集中的疏水驱动及用于DNA电泳分离的基础研究[D];华中农业大学;2008年
5 孟俊杰;魔芋葡甘聚糖的机械力化学改性研究[D];华南理工大学;2011年
【参考文献】
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【共引文献】
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1 潘志东;矿渣水泥和魔芋葡甘聚糖的振动机械力化学效应[D];华南理工大学;2011年
【同被引文献】
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10 刘志敏;淀粉基木材胶粘剂配方和工艺的优化及产品性能的研究[D];江南大学;2009年
【二级引证文献】
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1 田大听;;魔芋葡甘聚糖羧甲基化改性及性能表征[J];安徽农业科学;2008年07期
2 田大听;王丹;山曼;;魔芋葡甘聚糖/MgO纳米复合材料的制备与表征[J];安徽农业科学;2008年12期
3 董艳;卢敏晖;;基于增粘抗温的魔芋粉-丙烯酰胺接枝共聚改性研究[J];安徽农业科学;2008年15期
4 崔宏春;江和源;张建勇;寇小红;袁新跃;刘晓辉;高晴晴;江用文;;茶多糖的结构研究进展[J];安徽农业科学;2009年01期
5 倪学文;胡德萍;张晓芳;汪超;姜发堂;;魔芋胶-甲硝唑骨架片的制备及体外释药特性研究[J];安徽农业科学;2009年33期
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7 王文果,林琼,王梅英,庞杰;涂蜡对红橘果实货架期保鲜效果的影响[J];保鲜与加工;2004年03期
8 谢文娟;韩永生;;壳聚糖-葡甘聚糖共混改性的研究[J];包装工程;2008年02期
9 尚晓娅;钦传光;牛卫宁;徐春兰;王莉衡;;新型功能材料魔芋葡甘聚糖的研究与应用[J];材料导报;2009年19期
10 李娜娜;潘兴华;段开文;洪东峰;董会;陈庆华;;魔芋葡甘聚糖/Ⅱ型胶原/壳聚糖复合材料的制备及性能[J];材料科学与工程学报;2009年06期
中国重要会议论文全文数据库 前6条
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4 汪超;黄红霞;吕文平;姜发堂;陈茂彬;李冬生;;超声处理对魔芋葡甘聚糖分子尺度的影响[A];Proceedings of 2010 First International Conference on Cellular,Molecular Biology, Biophysics and Bioengineering(Volume 4)[C];2010年
5 张瑜;侯世祥;;魔芋胶在药物制剂应用中的研究进展[A];第三届全国药用新辅料与中药制剂新技术应用研讨会会议论文资料[C];2006年
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中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 张宾;大豆胰蛋白酶抑制剂的制备、理化性质和抗黄曲霉作用[D];中国海洋大学;2010年
2 姚闽娜;魔芋葡甘聚糖结构与其稳定性研究[D];福建农林大学;2010年
3 蒋渝;纳米金属粉体材料的氢等离子体制备机理及其润滑减摩特性研究[D];四川大学;2004年
4 樊李红;壳聚糖海藻酸盐生物医用材料的研制与功能特性[D];武汉大学;2005年
5 张瑜;魔芋胶和羧甲基魔芋胶作为结肠定位给药系统载体材料的应用研究[D];四川大学;2006年
6 钟耕;绿色工艺制备生物柴油探索[D];中国农业科学院;2007年
7 邬应龙;漂白魔芋微粉的结构与特性研究[D];浙江大学;2006年
8 丛媛媛;新疆胀果甘草多糖的分离纯化、结构分析和生物活性研究[D];新疆医科大学;2008年
9 范江洋;魔芋葡甘聚糖—黄原胶共混多糖作为释药载体的研究[D];天津大学;2007年
10 刘红芝;酿酒酵母甘露聚糖的制备、结构鉴定及免疫活性研究[D];中国农业科学院;2009年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 张德;不同苦瓜品种(系)多糖的提取工艺优化和构效差异分析[D];华中农业大学;2010年
2 张诚博;魔芋葡甘聚糖生物复配膜的研究及其在芒果保鲜中的应用[D];福建农林大学;2010年
3 陈思力;魔芋葡甘聚糖/丙烯酰胺改性膜的研究及其在芦柑保鲜中的应用[D];福建农林大学;2010年
4 陈寰贝;魔芋葡甘聚糖、胶原蛋白及羟基磷灰石复合骨支架的研究[D];昆明理工大学;2009年
5 刘锋;魔芋葡甘露聚糖疏水改性及吸附材料制备应用基础研究[D];西南科技大学;2010年
6 刘艳君;魔芋葡甘聚糖—蒙脱土复合膜作为结肠释药载体的研究[D];天津大学;2010年
7 苏荣欣;魔芋葡甘聚糖可控酶解过程表征及动力学建模与膜制备研究[D];天津大学;2004年
8 张亮;魔芋多酚氧化酶的提取纯化、特性及对多糖流变性的影响[D];华中农业大学;2005年
9 杨帆;海藻酸微囊的制备及覆膜漂浮微囊释放性能研究[D];天津大学;2005年
10 孙玉敬;葡甘聚糖微结构的分子动力学模拟[D];福建农林大学;2006年
【二级参考文献】
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1 林颖,吴毓敏,吴雯,田庚元;天然产物中的糖含量测定方法正确性的研究[J];天然产物研究与开发;1996年03期
【相似文献】
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2 聂小宝;曾少滨;王志江;;魔芋葡甘聚糖在果蔬保鲜中应用研究进展[J];河北果树;2011年03期
3 李崇高;何鑫磊;黄建初;庞杰;何桂丽;郑玉玺;;复配胶对面团流变性的影响及其在面包中的应用[J];食品与机械;2011年04期
4 黄林;李维艳;黄明华;陈庆华;;乳酸改性魔芋葡甘聚糖/淀粉复合膜材料的制备及研究[J];化工新型材料;2011年07期
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6 古宁宇;刘彩胜;唐纪琳;;原子力显微镜研究萎锈灵对玉米黑粉菌细胞壁的影响[J];江西化工;2011年02期
7 蔡素梅;林炜;;原子力显微镜技术及其在皮革学科中的应用[J];中国皮革;2011年15期
8 张文科;;单分子水平高分子相互作用的AFM成像与单分子力谱研究[J];高分子学报;2011年09期
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1 潘志东;孟俊杰;王燕民;;魔芋葡甘聚糖的振动机械力化学脱乙酰基和酯化改性[A];颗粒学最新进展研讨会——暨第十届全国颗粒制备与处理研讨会论文集[C];2011年
2 张坤;齐浩;任兆玉;陈文芳;刘颖;艾霞;;UV诱导的细胞DNA损伤检测[A];第七届全国光生物学学术会议论文摘要集[C];2010年
3 孙剑楠;季宇彬;汲晨锋;;羊栖菜多糖(SFPS-B2)的原子力显微镜观察[A];2008年全国糖生物学学术会议论文摘要[C];2008年
4 叶志义;杨学恒;靳平;;P-selectin/PSGL-1分子间相互作用的原子力显微镜研究[A];重庆市首届工程师大会论文集[C];2004年
5 蒋俊光;蔡明军;郝先;单玉萍;王宏达;;活细胞膜蛋白定位的分子识别原子力显微镜研究简介[A];东北三省生物化学与分子生物学学会2008年学术交流会论文摘要[C];2008年
6 叶志义;张丽;范霞;;原子力显微镜研究加载速率对细胞弹性的影响[A];第九届全国生物力学学术会议论文汇编[C];2009年
7 李学丰;张高勇;董金凤;周晓海;洪昕林;严肖慈;罗明道;;原子力显微镜研究囊泡在云母表面形成的结构[A];中国化学会第十届胶体与界面化学会议论文摘要集[C];2004年
8 张亦奕;贺节;商广义;姚骏恩;;原子力显微镜及应用[A];第八次全国电子显微学会议论文摘要集(Ⅱ)[C];1994年
9 石玮;郭正洪;戎咏华;陈世朴;徐祖耀;;原子力显微镜测定马氏体相变切变角新方法[A];第十一次全国电子显微学会议论文集[C];2000年
10 鲁晶晶;景黎君;李尽义;韩瑞;方桂远;彭涛;张博爱;贾延劼;;Caveolin-1对大鼠骨髓间充质干细胞神经分化影响的原子力显微镜观察[A];中华医学会第十三次全国神经病学学术会议论文汇编[C];2010年
中国重要报纸全文数据库 前10条
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5 毛黎 张巍巍;新法可同时操纵多个独立分子[N];科技日报;2010年
6 王蕾;常用食品抗老化剂综述(一)[N];中国食品报;2010年
7 邹蔚烈;“魔芋之乡”实施商标品牌战略[N];中国特产报;2004年
8 周和毅;“魔芋大战”演化为“科研战”[N];湖北科技报;2000年
9 周和毅;“魔芋大战”又添新战:“科研战”[N];经济消息报;2000年
10 记者 钱铮;世界最小字母符号有多小[N];新华每日电讯;2008年
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1 姚闽娜;魔芋葡甘聚糖结构与其稳定性研究[D];福建农林大学;2010年
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3 简文杰;魔芋葡甘聚糖螺旋微观构象及性质研究[D];福建农林大学;2011年
4 刘昌华;聚(4-乙烯吡啶)及其衍生物与天然高分子复合材料的结构和性能研究[D];武汉大学;2004年
5 许东颖;多糖基pH-菌群触发型结肠定位给药体系的设计、合成及其相关问题研究[D];华南理工大学;2009年
6 龙飞;基于原子力显微镜的高效率DNA纳米操纵系统设计与应用[D];上海交通大学;2011年
7 伏霞;探针扫描式液相原子力显微镜技术及系统研制[D];浙江大学;2011年
8 徐霞;魔芋葡甘聚糖、壳聚糖和纳米气相二氧化硅季铵盐衍生物抗菌材料的研究[D];四川大学;2006年
9 李秋瑾;多糖酶解动态特性表征与剪切机理分析及动力学建模[D];天津大学;2009年
10 金燕;原子力显微镜用于核酸相互作用的研究[D];湖南大学;2004年
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1 黄蕊;魔芋葡甘聚糖提取工艺及其通便功效的研究[D];四川师范大学;2010年
2 孟俊杰;魔芋葡甘聚糖的机械力化学改性研究[D];华南理工大学;2011年
3 张诚博;魔芋葡甘聚糖生物复配膜的研究及其在芒果保鲜中的应用[D];福建农林大学;2010年
4 杨永康;基于原子力显微镜的扫描探针平版印刷术的研究[D];哈尔滨工业大学;2010年
5 黄飞程;CD_8~+T细胞表面受体分析和骨形态蛋白对人乳腺癌细胞的作用及机理研究[D];暨南大学;2010年
6 于淼;癌细胞纳米力学性能测试方法的研究[D];哈尔滨工业大学;2010年
7 牛顿;液相原子力显微镜悬臂梁动态特性与成像分析[D];中国科学技术大学;2011年
8 张晶;纳米材料表面形貌和粒径的原子力显微镜研究[D];吉林大学;2006年
9 张涛;原子力显微镜在材料和生命科学中的应用研究[D];大连理工大学;2008年
10 王宏霞;碳纳米管操控加工的研究[D];广东工业大学;2005年
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