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《经营管理者》 2008年13期
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食品企业危机管理浅析——由“三鹿”事件引起的思考

刘伟  
【摘要】:本文从最近几年接二连三的食品企业的危机现状出发,总结归纳了食品企业危机的原因和如何对危机的管理,使食品企业能够变危机为转机。
【作者单位】浙江财经学院;
【分类号】:F426.82

【引证文献】
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【同被引文献】
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