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《高师理科学刊》 2005年02期
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小米中掺入色素的液相色谱特性研究

马萍  刘新杰  张宏瑞  
【摘要】:采用YWG-C18柱分离合成色素,用二阶阵列管检测器寻找最佳波长,标准曲线法定量,结果准确,方法使用简便.

【共引文献】
中国期刊全文数据库 前6条
1 李德金,赵明哲,栾广杰;示波极谱法测定食品中人工合成色素的探讨[J];食品研究与开发;2004年06期
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中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 丁献荣;陈青俊;汪庆旗;;高效液相色谱法测定食品中非食用色素酸性橙的含量[A];食品安全监督与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛论文集(上)[C];2005年
【相似文献】
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中国重要会议论文全文数据库 前10条
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中国重要报纸全文数据库 前10条
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8 本报记者 徐华;果冻市场供过于求[N];中国乡镇企业报;2002年
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中国博士学位论文全文数据库 前1条
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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4 张红梅;花生衣红色素粗品的提取、性质及其应用的研究[D];江南大学;2005年
5 徐霞;万寿菊中叶黄素的提取及其性质的研究[D];江南大学;2005年
6 唐琳;迎春花黄色素的提取及抗氧化作用的研究[D];山东师范大学;2006年
7 乔华;天然食用色素色素稳定性的研究及应用[D];山西大学;2006年
8 金光德;鼠李果红色素的提取及其性质的研究[D];延边大学;2006年
9 黄宇峰;产GABA和红色素红曲菌株的筛选及红曲红色素稳定性的研究[D];四川大学;2006年
10 李璐;人工合成色素细胞跨膜作用[D];同济大学;2008年
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