壳聚糖修饰纳米纤维膜表面对氧化还原酶行为的影响
【摘要】：采用静电纺丝法制备了丙烯腈/丙烯酸共聚物(PANCAA)纳米纤维膜,研究了纺丝液浓度对纤维形态的影响,以扫描电子显微镜观察纤维形貌,遴选得到最佳纺丝条件.以1-乙基-3-(N,N-二甲基氨基丙基)碳二亚胺/N-羟基丁二酰亚胺(EDC/NHS)为偶联剂,在纤维膜表面引入壳聚糖修饰层,采用衰减全反射傅里叶变换红外光谱(ATR/FTTIR)、水接触角和称重法考察了修饰前后膜的变化.通过戊二醛将过氧化氢酶固定到壳聚糖修饰的PANCAA纳米纤维膜上,研究了壳聚糖及戊二醛浓度对固定化过氧化氢酶的影响,结果表明,在壳聚糖浓度为25 mg/mL及戊二醛质量分数为5%条件下,壳聚糖修饰膜的固定化酶活性比空白膜提高了41.7%,稳定性也得到了不同程度的提高.
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