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《广东化工》 1989年03期
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分子蒸馏单硬脂酸甘油酯的研制

张大金  
【摘要】:正 一、前言单硬脂酸甘油酯(下简称单甘酯)是属非离子型表面活性剂,HLB值在3~5之间,具有消泡和亲油性,是很好的W/O型乳化剂,广泛地应用于食品、日用化工、制药等行业。食品工业中,用于面包、点心、人造奶油、冰琪淋、饼干等方面;日用化工中,用于雪花膏、护肤霜、发乳等;药品中,用
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【引证文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 谷玉杰;马石刚;吕剑;;合成系列高纯度单脂肪酸甘油酯[J];日用化学工业;2006年01期
2 黄芳;刘波;;月桂酸单甘酯的合成研究[J];辽东学院学报(自然科学版);2007年02期
3 连锦花;孙果宋;雷福厚;;分子蒸馏技术及其应用[J];化工技术与开发;2010年07期
4 甘典华;王朝阳;潘英明;蓝雪华;陈勇;王恒山;;阴香种子油脂的提取及应用[J];广西师范大学学报(自然科学版);2009年01期
5 管培庆;董殿权;;月桂酸单甘酯的合成与提纯[J];广州化工;2011年10期
6 梁振明;分子蒸馏单甘酯生产工艺[J];现代食品科技;2005年01期
7 喻健良,翟志勇;分子蒸馏技术的发展及研究现状[J];化学工程;2001年05期
8 皮丕辉,文秀芳,程江,杨卓如;分子蒸馏技术研究现状及在精细化工中的应用[J];精细化工;2003年07期
9 祝顺琴,谈锋;分子蒸馏技术在天然产物分离中的应用[J];精细化工;2004年01期
10 章朝晖;乳化剂硬脂酸单甘酯的特性、制备和应用[J];精细石油化工进展;2001年09期
中国博士学位论文全文数据库 前2条
1 皮丕辉;内冷式刮膜薄膜蒸发器传热蒸发与应用研究[D];华南理工大学;2003年
2 曾凡逵;单油酸甘油酯的酶法合成、性质及其在低脂冰淇淋中的应用[D];华南理工大学;2010年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 张凯;单油酸1,3-丙二醇酯的酶法合成、分离纯化与性质研究[D];华南理工大学;2011年
2 吴睿;离子液体中纤维素均相酰化反应动力学及离子液体的回收—循环利用研究[D];广西民族大学;2011年
3 廖和菁;丁酸单双甘油酯的合成及其在油脂微胶囊化技术中的应用[D];南昌大学;2011年
4 易路遥;丁酸单双甘油酯的合成及检测分析[D];南昌大学;2011年
5 翟志勇;离心式分子蒸馏转盘液膜流动模型研究与装置设计[D];大连理工大学;2001年
6 杨宏杰;月桂酸单甘酯合成与提纯的研究[D];浙江大学;2004年
7 余春涛;中碳链甘三酯合成与纯化的研究[D];江南大学;2004年
8 应安国;刮膜分子蒸馏技术的应用及其过程模型的研究[D];天津大学;2005年
9 任艳奎;分子蒸馏技术提纯高沸点物系及数学模型的研究[D];天津大学;2006年
10 员玫;刮膜式分子蒸馏的液膜形态与持液量研究[D];天津大学;2008年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 周虹屏;非液体酸催化剂在酯化反应中的应用[J];安徽化工;2002年03期
2 何曙东;炒花生米酸价、过氧化值测定中样品处理方法[J];安徽预防医学杂志;2000年02期
3 傅四周,尹春华,徐家立,谭天伟,李敏;根霉脂肪酶催化合成单甘酯的研究[J];北京化工大学学报(自然科学版);2002年05期
4 李健;分子蒸馏单甘酯的应用[J];表面活性剂工业;1998年03期
5 路亦景,陶牧民;高浓度甘油单硬脂酸酯的合成[J];日用化学工业;1988年02期
6 王海峰,郑锦华,李建强,钟贤 ,周彩荣;旋转式刮板薄膜蒸发器的应用[J];日用化学工业;1992年06期
7 赵建国,单金缓,刘保生,郑琳;配合物催化法合成高纯甘油单硬脂酸酯[J];日用化学工业;1997年05期
8 夏咏梅,王征远,章克昌;脂肪酶催化合成单脂肪酸甘油酯[J];日用化学工业;1999年06期
9 李在均,潘教麦;光度法测定非离子表面活性剂的研究[J];日用化学工业;2000年01期
10 刘俊康,刘瑛,殷福珊;微乳凝胶固定化脂肪酶及其催化酯化反应的研究[J];日用化学工业;2000年05期
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 马艳华;纤维素在近临界水中催化水解反应及动力学研究[D];上海大学;2010年
中国硕士学位论文全文数据库 前7条
1 孙新虎;番茄红素微胶囊包埋的研究[D];江南大学;2004年
2 雷永诚;猪胰脂肪酶催化制备光学戊醇的研究[D];四川大学;2004年
3 祝团结;豆渣纤维素酶解可溶性产物作为粉末油脂壁材的研究[D];南昌大学;2005年
4 王淑华;分子蒸馏过程稀薄气体的流动及天然产物提纯的研究[D];天津大学;2005年
5 晏根成;AMIMCl离子液体的合成与应用研究[D];哈尔滨工程大学;2007年
6 李红亮;酸性离子液体催化合成增塑剂酯的研究[D];青岛科技大学;2007年
7 王静;脂肪酶催化合成单甘酯对映体及二甘酯的研究[D];北京化工大学;2009年
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 马君义;张继;徐小龙;姚健;;分子蒸馏及其在天然产物分离提纯方面的应用研究进展[J];安徽农业科学;2009年21期
2 程波;王春明;宋延玲;郭尚敬;;1,3-甘油二酯研究进展[J];安徽农业科学;2010年08期
3 邵康群;支佩红;沈霞;宋美娜;潘秋月;;中碳链甘油三酯合成研究进展[J];现代农业科技;2011年04期
4 彭立风,谭天伟;脂肪酶催化棕榈油甘油解反应合成单甘酯[J];北京化工大学学报(自然科学版);1998年02期
5 张志红;脂肪酶催化生物聚合研究进展[J];北京石油化工学院学报;2004年04期
6 安明;赵国君;梁书敏;;中药有效成分分离技术研究进展[J];包头医学院学报;2010年06期
7 彭立凤,杨国营;脂肪酶催化合成生物表面活性剂[J];日用化学工业;2000年02期
8 彭立凤,刘新喜,杨国营;CaCO_3粉末作载体固定化脂肪酶催化合成单甘酯[J];日用化学工业;2001年05期
9 杨昌英,潘家荣,李远志,田丽红,杨金梅;明胶固定化猪胰脂肪酶催化牛油合成单甘酯[J];日用化学工业;2003年01期
10 刘少友,甄卫军,闵犁园,李振江;红花油脂肪酸单甘酯的合成及其宏观动力学研究[J];日用化学工业;2004年04期
中国重要会议论文全文数据库 前3条
1 谷玉杰;杨建明;寇联岗;吕剑;;中孔磺酸催化剂在单甘酯合成中的催化性能研究[A];第四届全国工业催化技术及应用年会论文集[C];2007年
2 朱宝璋;黄少烈;李琼;吕扬效;;分子蒸馏技术在单甘酯工业上的应用[A];第三届全国传质与分离工程学术会议论文集[C];2002年
3 吴涵;;分子蒸馏技术分离怀化甜橙油低沸化合物及成分分析[A];第八届中国香料香精学术研讨会论文集[C];2010年
中国博士学位论文全文数据库 前8条
1 李湛军;海狗油的精制及对脂肪肝和前列腺增生的防治作用及其作用机理[D];河北医科大学;2004年
2 吴彩娥;猕猴桃籽油α-亚麻酸的富集及猕猴桃籽油微胶囊化技术研究[D];西北农林科技大学;2005年
3 胡孝勇;聚氨酯无毒固化剂研究[D];华南理工大学;2005年
4 皮丕辉;内冷式刮膜薄膜蒸发器传热蒸发与应用研究[D];华南理工大学;2003年
5 姚燕;生物油的分馏及品位提升试验研究[D];浙江大学;2008年
6 刘辉;芹菜籽油的提取纯化及降血脂功能研究[D];沈阳农业大学;2009年
7 呼晓姝;元宝枫种仁油的提取及其神经酸分离纯化的研究[D];北京林业大学;2010年
8 曾凡逵;单油酸甘油酯的酶法合成、性质及其在低脂冰淇淋中的应用[D];华南理工大学;2010年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 温媛媛;山茱萸中熊果酸的提取分离及其抗氧化活性研究[D];安徽农业大学;2010年
2 詹玉新;高酸值花椒籽油酯化脱酸的工艺研究[D];武汉工业学院;2010年
3 卢艳民;胭脂虫红色素提取与精制研究[D];昆明理工大学;2009年
4 郭亮;超临界CO_2-分子蒸馏分离纯化大蒜素的研究[D];山东农业大学;2011年
5 王丽丽;磷脂酶A1催化脂肪酸酯化法合成甘油二酯的研究[D];暨南大学;2011年
6 孙红翠;分离高碳脂肪酸分子蒸馏工艺技术研究[D];山东理工大学;2011年
7 雷鸣;无毒级TDI-TMP型聚氨酯固化剂的研究[D];华南理工大学;2011年
8 张凯;单油酸1,3-丙二醇酯的酶法合成、分离纯化与性质研究[D];华南理工大学;2011年
9 时洪亮;分子蒸馏分离莪术油中药物成分的研究[D];烟台大学;2011年
10 廖和菁;丁酸单双甘油酯的合成及其在油脂微胶囊化技术中的应用[D];南昌大学;2011年
【相似文献】
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1 周桂兰;曹淑英;;薄层扫描法定量单硬脂酸甘油酯[J];分析化学;1987年08期
2 ;中国食品工业网精品回放[J];中国食品工业;2001年06期
3 张秋霞;陈计峦;江英;;分子蒸馏及其在食品工业中的应用[J];食品研究与开发;2007年05期
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5 秦玉楠;;猪油氢化及其综合利用新工艺[J];河北化工;1993年03期
6 尹亮;谭龙飞;;分子蒸馏技术及其在食品工业中的应用[J];四川食品与发酵;2004年02期
7 周锦帆,陈水莲;用离子交换法测定柠檬酸盐和柠檬酸混合液[J];化学世界;1984年04期
8 成一文;面包添加剂的配方研究[J];食品科学;1986年08期
9 林;;食品添加剂GMS[J];浙江化工;1991年03期
10 ;浊点与乳剂转相点[J];上海日用化工;1978年01期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 孙冬;许占贤;王在田;刘爱荣;;捕收剂的乳化及微乳化技术研究[A];2005年全国选煤学术会议论文集[C];2005年
2 沈治平;;食品工业中的营养研究[A];第一届妇幼营养学术研讨会资料汇编[C];1989年
3 谭士宾;宋新生;张耀武;苏强;陈百俊;;电驱动膜在食品工业中的应用[A];第二届全国膜分离技术在食品工业中应用研讨会论文集[C];2006年
4 沈再春;;中国食品工业与农业的现状、关系及发展[A];当代包装和食品机械——2000年全国包装和食品机械及相关技术发展研讨会论文集[C];1992年
5 徐容;;浅谈二十一世纪食品工业新技术的应用[A];上海食文化论文集萃(1996年—2006年)[C];2006年
6 肖平辉;;中国食品安全监管中央模式和两个典型地方衍生模式研究[A];地方政府发展研究(第三辑)[C];2008年
7 ;武汉市汉口精武食品工业园有限公司[A];第三届中国水禽发展大会会刊[C];2009年
8 董庆利;;食品预测微生物学——过去 现在 将来[A];2009年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会论文集[C];2009年
9 罗庆丰;刘爱国;;真空技术在食品工业中的应用[A];农业机械化与全面建设小康社会——中国农业机械学会成立40周年庆典暨2003年学术年会论文集[C];2003年
10 吕爱清;黄进;;发展优质专用农作物 促进食品工业上台阶[A];作物科学研究理论与实践——'2000作物科学学术研讨会文集[C];2001年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 华南理工大学食品与工程学院副教授 郑建仙;食品工业又一个十年[N];中国化工报;2000年
2 ;全国食品工业企业完成产值6869亿元[N];经济日报;2003年
3 记者 杨新昌;泰昆食品工业园在乌竣工投产[N];昌吉日报;2007年
4 证券时报记者  周荣祥;“十一五”食品工业增速将放缓[N];证券时报;2006年
5 省政协原副主席 李贻衡;以思想大解放推动食品工业大发展[N];湖南日报;2008年
6 YMG记者 高少帅;食品工业四年增长1.77倍[N];烟台日报;2009年
7 美食;浅谈食品工业“入世”[N];中国食品质量报;2000年
8 记者 黄小桂 黄毅;2005年中国国际食品工业经贸洽谈会异彩纷呈[N];中国食品质量报;2005年
9 沈莉;食品工业行业推出百强[N];中华工商时报;2003年
10 路永会 张同;枝江酒业名列“食品工业百强”和“中国白酒十强”[N];消费日报;2009年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 陈国庆;荧光光谱技术在食品安全监控中的应用研究[D];江南大学;2010年
2 许波;β-胡萝卜素微胶囊制备工艺的研究[D];华中科技大学;2011年
3 王琦;生物质快速热裂解制取生物油及其后续应用研究[D];浙江大学;2008年
4 尹世久;基于消费者行为视角的中国有机食品市场实证研究[D];江南大学;2010年
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7 宋林勇;原位界面合成中空微球的机理研究[D];中国科学技术大学;2007年
8 王新波;可聚合乳化剂存在下的乳液聚合研究[D];中国科学技术大学;2007年
9 李欣;多西紫杉醇静脉注射亚微乳的研究[D];中国人民解放军军事医学科学院;2007年
10 白金美;稠油组分及乳化剂对油水界面性质影响的研究[D];中国石油大学;2009年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 刘洪波;单硬脂酸甘油酯合成新工艺研究[D];大庆石油学院;2007年
2 陈魏勇;冰棒、冰淇淋添加剂复配研究与应用[D];湖南农业大学;2008年
3 赖映标;单硬脂酸甘油酯的合成研究[D];广西工学院;2011年
4 刘增祥;气力输送实验系统设计与研究[D];南京理工大学;2005年
5 邱春霞;海水营养盐自动分析仪化学工艺的优化研究[D];大连海事大学;2005年
6 何发武;基于组件技术的硬质合金信息管理系统研究及实现[D];中南大学;2005年
7 李光锋;杜仲叶中绿原酸的提取、纯化研究[D];湖南农业大学;2006年
8 李林;山西左云县鹊儿山煤矿矿井水回用技术的研究[D];太原理工大学;2008年
9 张岁怀;哈尔滨市天然气长输管道输送设计[D];大庆石油学院;2009年
10 邰晓鹏;工艺流程步骤的自动生成算法和程序[D];清华大学;2001年
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