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《共产党员》 2009年18期
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国内辐照食品可以放心食用

刘欢  
【摘要】:正日前,由统一和康师傅方便面引发的"辐照门事件",将辐照食品推到了风口浪尖上。有消费者说:"既然都说辐照食品是安全的,那为什么连商家自己都不敢向消费者公示呢?"带着这个疑问,记者采访了专门从事辐照食品研究的北京市射线应用研究中心主任鲍矛。"食品辐照技术是
【分类号】:TS201.6

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