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《肝博士》 2011年04期
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脂肪肝患者吃醋及其他

索罗可  
【摘要】:正1.食醋有好处吗人们日常生活中往往离不开醋。比如做鱼时醋能去腥、蒸肉时加醋易熟、炖排骨汤加醋可以使骨头中的钙、磷等物质溶出,有利于人体充分吸收等。部分脂肪肝患者常常胃口不好,用醋调味,可以开胃健脾,激发食欲。但食醋一定要适量,一旦
【分类号】:R575.5

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