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《纺织学报》 2007年09期
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甲壳素脱乙酰化研究

赵惠明  吴建一  
【摘要】:针对甲壳素脱乙酰化的反应特点,对脱乙酰化工艺进行研究,研究不同反应温度和不同NaOH浓度下甲壳素脱乙酰化反应的动力学行为,从脱乙酰化反应的整体反应模型理论出发,探讨脱乙酰化反应的双分子亲核取代反应机制,并成功运用双分子亲核取代反应机制和整体反应模型理论,得到黏度为647 cPa.s、脱乙酰度为68%的壳聚糖产品。
【作者单位】嘉兴学院生物与化工学院 嘉兴学院生物与化工学院
【分类号】:TQ28

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【参考文献】
中国期刊全文数据库 前7条
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【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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中国博士学位论文全文数据库 前3条
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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3 林瑞洵;罗广建;张慕珊;方碧华;;脱乙酰甲壳质溶液的粘度及其稳定性[J];化学世界;1991年04期
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9 梁亮,崔英德,罗宗铭;微波新技术制备壳聚糖的研究[J];广东工业大学学报;1999年01期
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【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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中国重要会议论文全文数据库 前10条
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中国重要报纸全文数据库 前10条
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中国博士学位论文全文数据库 前10条
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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8 王兆伦;甲壳素脱乙酰化反应及其衍生物制备的研究[D];湖南农业大学;2001年
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