鱼油的环氧化研究

【摘要】：以双氧水作为氧给予体 ,醋酸或甲酸作为活性氧载体 ,一步环氧化法实现鱼油的环氧化 ,考察了反应条件对鱼油环氧化的影响 .结果表明 :阳离子交换树脂催化效果优于硫酸 ;适当提高树脂用量或反应温度 ,可加快反应速度 ;使用醋酸作为活性氧载体比用甲酸好 ;在适宜的反应条件下 ,环氧鱼油的环氧值达到4.5 %以上 .

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中国期刊全文数据库

前20条

1	李乃旭;周建成;岳振涛;张传明;张正云;;分子筛固载席夫碱过渡金属配合物催化丙烯环氧化[J];精细石油化工进展;2010年03期
2	于小冬;;三大原则放心选择鱼油产品[J];中国食品工业;2010年09期
3	何键东;王朋;胡烨;罗红宇;;鱼油制备及EPA和DHA富集纯化技术研究进展[J];农业机械;2011年20期
4	龚燕丹;;浅谈鳀鱼制品的加工工艺[J];科学养鱼;2011年06期
5	李张锁;;常食鱼聪明长寿[J];食品与健康;2000年12期
6	郭玉华;李钰金;;水产品中EPA和DHA的研究进展[J];肉类研究;2011年01期
7	雨轩;;有助于增进快乐的十种食物[J];食品与健康;2001年09期
8	吴海云;;有用的保健品[J];健康管理;2011年07期
9	;文献采撷[J];中国油脂;2011年05期
10	王维涛;李桂华;赵芳;张明;;煎炸条件对油脂中反式脂肪酸及氧化物影响的研究[J];河南工业大学学报(自然科学版);2011年03期
11	崔鑫;;吃鱼肉?吃鱼头?[J];食品与健康;2002年06期
12	何睿;;低氯邻甲酚醛环氧树脂制备工艺及其研究方向[J];中国涂料;2011年08期
13	李静;蒋剑春;徐俊明;;油酸基多元醇的制备及其在硬质聚氨酯泡沫中的应用研究[J];化工新型材料;2011年06期
14	;加拿大金色亚麻籽,为健康加分[J];中国食品工业;2010年12期
15	张秀云;邓建国;黄奕刚;;UV固化环氧大豆油己二烯酸酯的合成研究[J];含能材料;2011年04期
16	钱伯钦;;“超级保健品”——植物性ω-3脂肪酸[J];食品与健康;2001年05期
17	;卫生部批准茶叶籽油等7种物品为新资源食品[J];中国食品工业;2010年01期
18	常睿;李春喜;孟洪;陆颖舟;;光催化法与生物法结合降解咪唑类离子液体[J];环境工程学报;2011年09期
19	岳福鹏;苏秀榕;李妍妍;徐嘉杰;;鱿鱼肝脏油的营养成分及对小鼠血脂的影响[J];食品工业科技;2011年07期
20	王红娟;;植物油基泡沫塑料的研究进展[J];材料导报;2011年13期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	张天民;郭学平;荣晓花;;鱼油多不饱和脂肪酸的制备和检验[A];中国海洋生化学术会议论文荟萃集[C];2005年
2	李洋;潘纯;邱海波;;鱼油治疗急性呼吸窘迫综合征的研究进展[A];《中华急诊医学杂志》第九届组稿会暨第二届急诊医学青年论坛全国急危重症与救援医学学习班论文汇编[C];2010年
3	王庆法;王莅;米镇涛;张香文;;制备过程对Pt-Pd/TS-1催化H_2O_2环氧化氯丙烯过程的影响[A];第九届全国化学工艺学术年会论文集[C];2005年
4	赵玉杰;周双桥;;美国鱼油对高血脂患者血脂代谢的影响[A];中国营养学会第五次营养资源与保健食品学术会议论文摘要汇编[C];1999年
5	王军民;冯静;张明森;顾民;梁泽生;杨菁;;钛硅分子筛催化合成1,2-环氧丁烷[A];中国化工学会2003年石油化工学术年会论文集[C];2003年
6	张宏光;孙士锦;姚元章;张军;蒋东坡;周健;黄建;张连阳;;加鱼油肠外营养对严重创伤病人肠屏障功能及预后的影响[A];第七届全国创伤学术会议暨2009海峡两岸创伤医学论坛论文汇编[C];2009年
7	冯树波;郑二丽;宋亚玲;冯树波;;卟啉锰-碳酸氢钠活化过氧化氢对环己烯的环氧化[A];中国化学会第28届学术年会第1分会场摘要集[C];2012年
8	陈畅;张春庆;张红霞;李杨;王玉荣;李战胜;李华东;;环氧化液体聚丁二烯的合成及表征[A];2007年全国高分子学术论文报告会论文摘要集（上册）[C];2007年
9	王玉晓;王亚权;;双缺位杂多化合物催化环己烯环氧化研究[A];第九届全国化学工艺学术年会论文集[C];2005年
10	肖颖;梁学军;闫少芳;王军波;刘毅;;橄榄油和鱼油对大鼠血脂和脂质过氧化的影响[A];中国营养学会第四届老年营养学术会议论文摘要汇编[C];1999年

中国博士学位论文全文数据库

前10条

1	王瑞璞;Ag/TS-1催化剂的制备、表征及其丙烯气相环氧化性能的研究[D];大连理工大学;2004年
2	鲁继青;铜基和银基催化剂上丙烯直接分子氧环氧化反应研究[D];中国科学院研究生院（大连化学物理研究所）;2002年
3	汪鲲;n-3多不饱和脂肪酸在蛋黄和组织中的富集规律及其对产蛋鸡脂类代谢的影响[D];中国农业科学院;2000年
4	成卫国;丙烯环氧化钛硅分子筛制备、水热改性及反应过程的研究[D];大连理工大学;2005年
5	闫海生;丙烯环氧化钛硅沸石催化剂的研制、评价及反应过程的研究[D];大连理工大学;2002年
6	卜登攀;日粮不饱和脂肪酸对乳脂共轭亚油酸（CLA）合成的影响及其机理[D];中国农业科学院;2006年
7	黄道战;松香树脂酸的分离及选择性氧化[D];南京林业大学;2010年
8	李钢;钛硅分子筛的合成、表征及催化丙烯环氧化性能的研究[D];大连理工大学;2000年
9	刘学武;丙烯环氧化钛硅分子筛催化剂的失活、再生及反应过程研究[D];大连理工大学;2005年
10	王舒然;铬、鱼油对饮食诱导肥胖大鼠的影响及其机理研究[D];哈尔滨医科大学;2001年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	陈旻;长碳链不饱和有机化合物的绿色环氧化研究[D];江南大学;2010年
2	闫丽伟;大豆油的非均相环氧化研究[D];郑州大学;2011年
3	李小磊;羰基化合物催化植物油脂环氧化的研究[D];江南大学;2012年
4	何键东;金枪鱼蒸煮废水制备功能性鱼油及其微胶囊化研究[D];浙江海洋学院;2012年
5	付丽丽;固载型杂多酸催化剂制备及催化环已烯环氧化工艺研究[D];郑州大学;2010年
6	张伟伟;斑点叉尾鮰内脏油提取、精制及其氧化稳定性的研究[D];合肥工业大学;2010年
7	邬凤娟;Salen配合物制备及其催化碳碳双键环氧化研究[D];江南大学;2012年
8	李金章;甘油酯型鱼油的制备及活性研究[D];中国海洋大学;2011年
9	洪宇;鱼油对脂多糖诱导的仔猪机体炎症反应和肝脏损伤的影响[D];武汉工业学院;2011年
10	李云松;超临界CO_2萃取富集鱼油中的EPA和DHA的工艺研究[D];东北农业大学;2002年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	钱伯章;高效环氧化催化剂问世[N];中国化工报;2003年
2	公众营养与发展中心于小冬教授;三大原则放心选择鱼油产品[N];中国食品报;2010年
3	罗玉菊;分清鱼肝油和鱼油[N];中国劳动保障报;2004年
4	华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系教授黄连珍;鱼油护心,只防病不治病[N];健康时报;2009年
5	裘影萍;鱼油市场大有文章可做[N];中国渔业报;2009年
6	李劼;鱼油消费出现盲区[N];中国食品报;2010年
7	上海高血压研究所郭冀珍;吃鱼油不能软化血管[N];健康时报;2009年
8	第二军医大学长海医院临床营养学硕士林宁教授蔡东联;鱼油鱼肝油服前莫弄错[N];家庭医生报;2009年
9	本报特约撰稿人徐铮奎;鱼油行情居高不下[N];医药经济报;2009年
10	中国医保商会霍卫;国际鱼油市场以8%的年增速壮大[N];医药经济报;2010年

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