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《福建稻麦科技》 2000年03期
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我国糯稻的研究与利用概况

章清杞  陈志雄  
【摘要】:综述我国糯稻品种的分类 ,糯稻在育种、栽培方面研究的现状以及糯米食品及糯米发酵饮料等方面的研究进展 ,并就如何开发与利用糯稻提出建议。

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【引证文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前2条
1 孙俊良;糯米发酵技术及糯米酒的研究与开发[D];西北农林科技大学;2003年
2 沈德胜;酒用早灿糯的品质分析和改良[D];浙江大学;2005年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前2条
1 陈大州,熊焕金,肖叶青,李名迪;籼型黄米糯稻不育系选育及利用技术[J];江西农业学报;1993年01期
2 刘国琴,李伟莉,陈洁,马永海,钱怡,韩丽华;糯米发酵饮料品质的研究[J];郑州粮食学院学报;1996年03期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 张利华,王美娥;超高产水稻理想株型的研究进展[J];种子;2001年05期
2 舒庆尧,吴殿星,夏英武,高明尉,AnnaMcClung;稻谷短期贮藏过程中稻米品质变化[J];浙江农业学报;2000年01期
3 蒋家新,邓建军,张宁,李红花;米饼微波膨化工艺的研究[J];中国粮油学报;2000年05期
4 李华,杨肖娥,罗安程;不同氮源与钾水平对杂交组合及常规稻生长和养分吸收的影响[J];植物营养与肥料学报;2001年03期
5 杨春华,李仕贵;籼型三系杂交水稻不育系主要农艺性状配合力及遗传力分析[J];西南农业学报;2005年03期
6 张亚东;朱镇;赵凌;宗寿余;王才林;;籼型两系杂交水稻品质和产量性状的配合力及遗传力分析[J];西南农业学报;2006年03期
7 樊龙江,石春海,吴建国,朱军,吴平;籼稻糙米厚度的发育遗传研究[J];遗传学报;2000年10期
8 童继平,吴跃进,吴敬德,刘贵富,郑乐娅,余增亮;粳型水稻显性半矮秆突变体的发现与初步研究[J];中国水稻科学;2001年04期
9 李华,杨肖娥,罗安程;不同氮钾条件下水稻基因型氮、钾积累利用差异[J];中国水稻科学;2002年01期
10 樊叶杨,庄杰云,李强,SALAFrancisco,郑康乐;水稻株高QTL分析及其与产量QTL的关系[J];作物学报;2001年06期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 黄荣华;张书标;章清杞;白德朗;杨仁崔;;水稻诱变糯质基因回复突变的研究[A];中国作物学会2007年全国作物遗传育种学术研讨会论文集[C];2007年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 徐俊锋;中国主栽水稻品种抽穗期基因型分析及隐性感光抑制子的精细定位[D];南京农业大学;2007年
2 罗小兵;用于测定谷物中蛋白质含量及深度分布的核分析方法研究[D];四川大学;2006年
3 王海莲;稻米脂肪含量QTL分析及二酰甘油酰基转移酶基因的克隆[D];南京农业大学;2007年
4 乔枫;OsGA20ox2基因沉默降低水稻株高的研究[D];南京农业大学;2007年
5 高立志;中国部分稻种资源基于水稻遗传图谱的微卫星多态性分析[D];中国农业科学院;1999年
6 赵凌侠;类番茄茄(Solanum lycopersicoides)遗传资源的研究[D];东北农业大学;2000年
7 方平平;优质杂交籼稻品质遗传及辐射诱变效应研究[D];福建农林大学;2001年
8 朱正歌;农杆菌介导的转座子水稻突变体库的构建[D];中国农业科学院;2001年
9 李华;水稻钾高效营养机制研究[D];浙江大学;2001年
10 张明洲;农杆菌介导高梁转化体系的建立与Bt(Bacillus thuringiensis)抗虫基因的导入[D];浙江大学;2002年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 龙美西;一个水稻黄化矮秆突变体的遗传分析与基因定位[D];四川农业大学;2007年
2 周勇;云南软米直链淀粉含量的遗传分析和基因定位及在四川生态区的品质特征研究[D];四川农业大学;2007年
3 刘奇华;引进水稻品种主要农艺性状及其产量、品质的分析与筛选[D];四川农业大学;2007年
4 程乐根;沅江市水稻品种推广研究[D];湖南农业大学;2006年
5 李丹;湖南水稻生产主推品种的品质研究[D];湖南农业大学;2007年
6 靳苗静;水稻蛋白质芯片的设计、构建及初步验证[D];河北农业大学;2007年
7 王书利;XA21和PI-D2激酶在酵母系统表达及其自我磷酸化活性研究[D];河北农业大学;2007年
8 王晓东;水稻杂交后代在不同生态条件下选择效应的研究[D];东北农业大学;2006年
9 王麒;水稻低直链淀粉含量的遗传研究[D];东北农业大学;2006年
10 颜静宛;籼稻T-DNA插入突变体的遗传变异分析[D];福建师范大学;2006年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 范贵增,饶绍信;真菌菌丝体发酵酒的研制[J];酿酒科技;1995年03期
2 孙俊良,梁新红,李兰,赵瑞香;糯米酒最佳糖化工艺条件的研究[J];酿酒科技;1999年01期
3 李明球,粟永臣;银杏酒的研制[J];酿酒;1998年01期
4 孙俊良;糯米酒最佳发酵工艺条件的研究[J];酿酒;1998年02期
5 丘华,宋延珍;均质与杀菌工艺对酸性果汁黑芝麻乳饮料稳定性的影响[J];中国乳品工业;2000年02期
6 易文浩;猕猴桃汁、糯米汁复合饮料的研制[J];饮料工业;1995年04期
7 夏黎明,丁红卫,余世袁;固定化增殖细胞发酵半纤维素糖类的研究[J];食品与发酵工业;1994年01期
8 王玲,林越,莫洁霞,尚云青;桂圆糯米滋补酒的研究[J];食品科学;2002年01期
9 张俊巍,邱德文,任永全,陈道揆,李良奎,杨洁;三种黑糯米营养成分的比较研究[J];微量元素与健康研究;1995年01期
10 郭海学;纤维素载体固定化糖化酶的研究[J];扬州教育学院学报;2001年03期
【二级引证文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 王延华;永新酱萝卜米曲中主要真菌的rDNA-ITS序列分析及其营养成分分析[D];南昌大学;2007年
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 林孝水,班仁弟;水稻糯质遗传及其在育种上的应用[J];福建农业科技;1981年04期
2 王雪雯;糯稻、籼稻需水研究简报[J];贵州农业科学;1981年03期
3 梁天海;糯稻良种——桂花糯[J];贵州农业科学;1983年04期
4 高泉荪,陈汉生,吴平理,何照范,牛爱真;糯稻育种途径及筛选方法研究[J];贵州农业科学;1984年02期
5 万贤国,庞伯良;糯稻新品种“湘辐81—10”简介[J];湖南农业科学;1984年01期
6 向远鸿,郭安平;糯稻品质的初步研究[J];湖南农业科学;1984年03期
7 张荣湖;糯稻新品种——籼糯2159[J];江西农业科技;1986年12期
8 姚俊明,李双盛,阙泽芹;试论我省糯稻育种的方向与途径[J];福建农业科技;1987年02期
9 贾瑞海;黔东南地方糯稻的品质研究[J];贵州农业科学;1988年03期
10 吴加旺;糯稻新品种泉糯101[J];福建农业科技;1990年05期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 陈复斌;谢桂华;王炜;黄冲;;2002年徐淮地区水稻病虫发生情况与2003年趋势预测及防治对策[A];病虫害防治绿皮书[C];2003年
2 吕友和;王建旻;高联义;;水稻条纹叶枯病发病原因及防治对策[A];2003’华东植物病理学术研讨会暨江苏省植物病理学会第十次会员代表大会论文集[C];2003年
3 范皑;;宜宾市翠屏区利用生物遗传多样性控防糯稻稻瘟病技术初探[A];第十九届全国植保信息交流暨农药械交易会论文集[C];2003年
4 范昭能;李福贵;;荣县稻瘟病发生危害特点变化与监控对策[A];植物保护与粮食安全——第二十届全国植保信息交流暨农药械交流会论文集[C];2004年
5 梁竹青;高明尉;;生物多样性在可持续作物生产中的应用进展[A];浙江省第二届生物多样性保护与可持续发展研讨会论文摘要集[C];2004年
6 林纲;李云武;赵德明;贺兵;江青山;包灵丰;杨从金;;浓香型优质不育系宜香1A的选育与应用[A];全国作物生物技术与诱变技术学术研讨会论文摘要集[C];2005年
7 王俊敏;骆荣挺;张铭铣;徐建龙;;水稻辐射与航天诱变育种技术研究[A];全国作物生物技术与诱变技术学术研讨会论文摘要集[C];2005年
8 邓敏文;邓开学;;关于创办黎平岩洞社区传统糯稻基地的构想[A];中国原生态稻作民俗文化抢救与保护——黎平国际学术研讨会论文选[C];2005年
9 陈文利;黎坚;周全;邢达;;水稻种子萌发过程中超氧阴离子和单线态氧产生的观测[A];中国光学学会2006年学术大会论文摘要集[C];2006年
10 王昆林;;激光加电场诱变滇糯稻长效性跟踪研究[A];中国光学学会2006年学术大会论文摘要集[C];2006年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 记者 袁科昌 李兴彦;醪糟奏响西部开发曲[N];中国特产报;2000年
2 耿学彬;怎样贮藏稻谷[N];河南科技报;2000年
3 衢良;东北大米在衢州[N];粮油市场报;2001年
4 ;烯效唑的使用方法[N];四川科技报;2002年
5 张洪鹏 王玉亮;粮食直补政策使滦南出现种粮热[N];河北日报;2004年
6 施锁余;油菜田除草慎用胺苯磺隆[N];江苏农业科技报;2004年
7 ;生物多样性控制作物病害[N];农民日报;2004年
8 本报记者;让农业种植更具科学性[N];淮南日报;2005年
9 肆林莆;治小儿多汗症方[N];民族医药报;2005年
10 钟浓;水稻栽秧8种先进方法[N];农资导报;2005年
中国博士学位论文全文数据库 前3条
1 赵思明;稻米淀粉特性与老化机理研究[D];华中农业大学;2001年
2 韩月澎;稻米淀粉合成相关基因对品质的影响及分支酶基因Sbe1、Sbe3克隆与分析[D];扬州大学;2004年
3 赵正武;水稻越冬耐冷性遗传变异及QTL定位研究[D];四川农业大学;2006年
中国硕士学位论文全文数据库 前3条
1 王兴稳;反义Waxy基因在转基因水稻中的遗传表达及其对稻米品质与产量的影响[D];扬州大学;2002年
2 季红娟;太湖流域水稻地方种资源稻米品质特性的研究[D];扬州大学;2005年
3 刘良军;鄂糯9号选育及高产栽培技术研究[D];华中农业大学;2005年
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