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《福建茶叶》 1995年04期
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鲜叶试制速溶茶初探

周琦  
【作者单位】福建省茶叶进出口公司
【分类号】:TS27

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【引证文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 邹锋扬;γ-氨基丁酸速溶茶制备技术及其工艺试验研究[D];福建农林大学;2011年
【同被引文献】
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1 韦璐;宁恩创;刘志新;杨继柱;唐妮;陈智理;;金花茶速溶茶的研制[J];安徽农业科学;2011年01期
2 余凌子,赵正惠;酶制剂在茶叶加工中的应用[J];中国茶叶;1999年04期
3 尹军峰;“高香冷溶速溶茶加工技术”研究项目通过省级鉴定[J];中国茶叶;2004年01期
4 林智;杨钟鸣;权启爱;;γ-氨基丁酸茶加工工艺及关键设备[J];中国茶叶;2007年04期
5 董尚胜;γ-降压茶及其制作新工艺[J];茶叶;1998年01期
6 周天山,方世辉,宁井铭,过慈妹;陶瓷膜过滤对速溶绿茶品质的影响[J];中国茶叶加工;2005年02期
7 周天山;方世辉;刁丽丽;;浓缩工艺对速溶绿茶品质的影响[J];中国茶叶加工;2006年02期
8 毛志方;吴惠岭;李强;周卫龙;宿迷菊;徐建峰;傅剑云;;γ-氨基丁酸茶降血压作用动物试验研究[J];中国茶叶加工;2007年02期
9 刘宗岸;毛志方;李强;施海根;;茶叶中γ-氨基丁酸富集方法的研究进展[J];中国茶叶加工;2008年02期
10 何晓燕;速溶普洱茶的研制[J];茶叶机械杂志;1996年03期
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3 华铁民;;日本消费者心目中的速溶茶[J];茶业通报;1987年02期
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9 尹军峰;“高香冷溶速溶茶加工技术”研究项目通过省级鉴定[J];中国茶叶;2004年01期
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4 金磊;吴东升;;速溶茶工艺初探[A];'96全国方便食品加工与包装技术交流会论文集[C];1996年
5 岳鹏翔;高学玲;吴守一;;速溶绞股蓝茶加工工艺[A];'96全国方便食品加工与包装技术交流会论文集[C];1996年
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8 黎智超;杨晓萍;;茶叶深加工和综合利用的现状与对策分析[A];湖北茶产业发展纵论[C];2008年
9 苗爱清;李家贤;庞式;;茶叶深加工研究开发现状[A];2005广东茶产业发展论坛汇编[C];2005年
10 施兆鹏;刘仲华;;关于茶叶含铅量的几个问题的看法[A];科学饮茶研讨会论文集[C];2000年
中国重要报纸全文数据库 前10条
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2 本报记者 辛永刚;浙江茗皇光耀速溶茶行业[N];中国食品报;2009年
3 本报记者 成嘉廷;和泰茶业在省内率先成功研发速溶茶[N];贵州日报;2010年
4 本报记者 李宏;主席问“茶”[N];人民政协报;2011年
5 记者 连伟;立顿红茶 氟化物超标6倍 销售火爆 成都消费者吃惊[N];消费日报;2005年
6 厉秀昀;茶叶也可以速溶[N];中国中医药报;2005年
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8 安明霞;大部分茶叶含氟安全 消费者放心饮用[N];中华合作时报;2005年
9 周远远;新型茶叶食品及加工[N];江苏科技报;2000年
10 实习生 陈敏 郭力 苏永通;表述“洋品牌危机”[N];南方周末;2005年
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3 邹锋扬;γ-氨基丁酸速溶茶制备技术及其工艺试验研究[D];福建农林大学;2011年
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9 傅秀花;酶法提高绿茶浓缩液风味品质与安全性研究[D];中国农业科学院;2010年
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