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《公共卫生与预防医学》 2011年03期
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人参皂甙与淫羊藿苷复方制剂安全性及抗氧化功能实验研究

田辉  田洁  王玉娥  付少华  杨文祥  孙凡中  樊柏林  卢笑丛  
【摘要】:目的研究人参皂甙与淫羊藿苷复方制剂作为特殊食品的安全性及其抗氧化作用。方法安全性实验:进行了小鼠急性经口毒性试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验和大鼠30 d喂养试验;抗氧化作用试验采用老龄小鼠作为抗氧化低下动物模型,进行干预性试验,检测各试验组小鼠的血液中MDA含量及GSH-PX活力,测定肝匀浆中SOD活力。结果小鼠急性毒性试验MTD值20 g/kg bw;人群推荐剂量395倍剂量对小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验结果均为阴性;人群推荐剂量100倍剂量给予大鼠30 d口服未发现临床症状、血液临床检查指标、动物脏器以及病理组织学等指标的改变。与老龄小鼠对照组相比,受试样品中、高剂量组可显著减少老龄小鼠血液MDA含量(P0.05);中剂量组可显著升高老龄小鼠肝匀浆中SOD活性(P0.05)以及血液GSH-PX活性(P0.01)。结论人参皂甙、淫羊藿苷复方制剂具有抗氧化功能,并符合特殊食品安全毒理学要求。
【作者单位】湖北省疾病预防控制中心;
【分类号】:R285.5

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【参考文献】
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