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《法律科学(西北政法大学学报)》 2011年06期
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论我国食品安全监管的症结和出路

蒋慧  
【摘要】:食品安全法颁布实施后,各地食品安全事故仍旧频繁发生。食品及食品安全相关基础概念界定不明、监管权限划分不清、安全标准不统一等要害问题在法律出台后仍然没有得到解决。通过对食品及相关概念的重新界定,在立法上区分食品、药品和毒物的概念和标准,着重比较分析了我国与发达国家之间食品安全监管体系之差异,重新界定和阐释了监管权限、行业自律、社会及公民监督等重大问题,借助制度经济学及规制博弈理论对我国目前食品安全监管进行评析并提出了一些具体的改良意见。
【作者单位】重庆大学法学院;
【分类号】:D922.16

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【引证文献】
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【共引文献】
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1 刘景宁;;血液中氯胺酮枯草杆菌蛋白酶水解提取方法[J];江苏警官学院学报;2006年02期
2 刘景宁;韩艳丽;;指纹荧光显现剂DAFO的合成及应用[J];江苏警官学院学报;2006年05期
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【同被引文献】
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4 杨扬;范馨;;我国农村食品安全监管中的政府职能[J];安徽农业科学;2012年01期
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10 袁文艺;;食品安全管制的模式转型与政策取向[J];财经问题研究;2011年07期
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2 张婷婷;中国食品安全规制改革研究[D];辽宁大学;2008年
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4 董世玮;我国食品安全基本法研究[D];四川大学;2007年
5 蒋维永;欧盟食品安全法律制度研究[D];西南政法大学;2008年
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9 肖可生;我国食品公共安全规制手段比较研究[D];江西财经大学;2009年
10 程青;我国食品安全规制体系研究[D];江西财经大学;2009年
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10 张涛;;食品安全有了制度屏障——详解食品安全法主要制度安排[J];中国人大;2009年05期
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5 江抒琳;林其玲;;农村个人投资性违法建房行为的经济学分析[A];福建省土地学会2009年年会论文集[C];2009年
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9 易能;;浅谈我国食品安全存在的问题及应对措施[A];中国商品学会2007年年会论文集[C];2008年
10 蔡同一;;承诺世界 舞动北京 奥运食品安全对企业的相关要求[A];2006奥运食品大市场开拓与创新研讨会论文集[C];2006年
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1 特约撰稿 邢锐;添加剂让食品面临更大安全危机[N];民主与法制时报;2011年
2 常州市食品药品监督管理局局长、常州市食品安全委员会办公室主任 吴琪明;加强食品安全监管 推进和谐常州建设[N];常州日报;2011年
3 本报实习记者 贺宏丽;太原多部门联动 构筑“食品安全墙”[N];山西经济日报;2011年
4 ;李援:尽快确立国家食品安全标准[N];中国联合商报;2009年
5 本报记者 赵丽;保障餐桌平安亟需健全食品安全标准[N];法制日报;2011年
6 王志羚;建立食品安全监管长效机制[N];经济日报;2011年
7 本报记者 阮蓓茜 通讯员 陈俏;食品,何时吃得放心[N];浙江日报;2011年
8 上海市卫生局、市食品药品监督管理局党委书记 、上海世博会主运行指挥部食品安全保障部部长 王龙兴;世博 创造食品安全保障的新辉煌[N];中国食品质量报;2010年
9 记者 王晓静;如何治理食品安全监管难?[N];第一财经日报;2011年
10 梁丽霞;应尽快确立国家食品安全标准[N];中国食品质量报;2009年
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1 张婷婷;中国食品安全规制改革研究[D];辽宁大学;2008年
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7 任峰;食品安全监管中的政府责任[D];吉林大学;2011年
8 陈曦;中国金融监管寻租问题研究[D];吉林大学;2008年
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