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影响冬小麦蛋白质含量的土壤环境因素分析

郑险峰  李世清  
【摘要】:应用随机抽样方法对陕西省岐山县进行土壤有机质含量、施肥量、灌水等环境因素调查和分析.结果表明:基础地力、肥水状况等许多因素均能影响冬小麦蛋白质含量,基础地力和肥料投入是同时获高产、优质的前提和保证.缺水旱地小麦可能获得较高的蛋白质含量但低产;灌水不但影响到小麦产量,同时还影响到小麦产量和蛋白质含量之间的相关系数.

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