收藏本站
《西北植物学报》 2002年01期
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

小麦品种蛋白质品质性状稳定性研究

魏益民  康立宁  欧阳韶晖  张国权  
【摘要】:用陕西省关中小麦品种区域试验所选用的 1 2个小麦品种 (品系 )在 1 2个试点的数据资料 ,分析了品种、环境及品种与环境互作 (CEI)对籽粒硬度、蛋白质含量、沉淀值及湿面筋含量的影响。结果表明 :基因型效应对所有品质参数均有显著影响。基因型与环境互作对沉淀值影响较大 ,而对籽粒硬度、蛋白质含量与湿面筋含量影响较小。环境效应对湿面筋含量和籽粒硬度影响较大 ,而对蛋白质含量与沉淀值影响较小。蛋白质品质参数的回归系数 (b值 )表明 ,基因型对不同环境的反应存在着显著差异。对于籽粒硬度、蛋白质含量与湿面筋含量回归偏差显著的品种很少 ,这表明线性回归模式占了基因型变异的绝大部分。一些品种的沉淀值

手机知网App
【引证文献】
中国期刊全文数据库 前8条
1 李冬梅;田纪春;翟红梅;张永祥;;小麦蛋白质含量测定方法比较[J];山东农业科学;2006年03期
2 康立宁,魏益民,欧阳韶晖,张国权;基因型与环境对小麦品种粉质参数的影响[J];西北植物学报;2003年01期
3 郑险峰,李世清;影响冬小麦蛋白质含量的土壤环境因素分析[J];西北植物学报;2003年12期
4 魏益民;中国优质小麦生产的现状与问题分析[J];麦类作物学报;2004年01期
5 郭世华;南方冬麦区小麦主要品质性状的变异分析[J];麦类作物学报;2005年06期
6 郭世华;王洪刚;;基因型和环境及其互作对我国冬小麦部分品质性状的影响[J];麦类作物学报;2006年01期
7 郭世华;刘丽;于亚雄;马庆;杨金华;程耿;胡银星;;中国冬播麦区小麦品种籽粒硬度的变异分析[J];西南农业学报;2006年03期
8 赵广才,何中虎,刘利华,杨玉双,张艳,李振华,张文彪;肥水调控对强筋小麦中优9507品质与产量协同提高的研究[J];中国农业科学;2004年03期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 赵广才;何中虎;刘利华;张艳;李振华;张文彪;;强筋小麦主要品质性状与产量协同提高的肥水调控研究[A];’2003中国作物学会学术年会文集[C];2003年
中国博士学位论文全文数据库 前3条
1 徐虹;中间偃麦草麦谷蛋白亚基的鉴定、基因克隆与分子特征分析[D];西北农林科技大学;2003年
2 石书兵;不同生态条件下小麦品质形成的特征、调节及其生理基础[D];山东农业大学;2005年
3 樊虎玲;陕西小麦品种性状演变及其营养特性研究[D];西北农林科技大学;2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 辛培尧;基因型、环境及其互作对河西走廊春小麦品质性状及产量影响的研究[D];甘肃农业大学;2002年
2 刘艳华;小麦高分子量谷蛋白优质亚基组成分析、聚合及分子标记[D];山东农业大学;2002年
3 张平平;冬小麦品质区域生态差异及技术调控的研究[D];山西农业大学;2003年
4 徐建伟;基因型、环境对河西春小麦品质性状的影响[D];甘肃农业大学;2003年
5 袁翠平;小麦籽粒硬度及其与面包品质的关系研究[D];山东农业大学;2004年
6 欧阳韶晖;陕西关中小麦品种(品系)磨粉品质性状研究[D];西北农林科技大学;2003年
7 郑建梅;谷蛋白溶涨指数与小麦品质关系研究[D];西北农林科技大学;2004年
8 蒋茂森;国家粮食安全技术选择策略研究[D];西北农林科技大学;2005年
9 刘志华;硫对春小麦醇溶蛋白和谷蛋白聚合体积累的效应及其与品质关系[D];东北农业大学;2004年
10 刘丽;小麦谷蛋白膨胀指数(SIG)的数量遗传分析及其动态QTLs定位[D];石河子大学;2006年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前1条
1 杜联盟,李硕碧,肖守胡,张国芹;小麦品种选育早期品质选择指标的评价[J];麦类作物学报;1998年06期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 魏益民,朱居正,张建国,李志西;陕西关中优质小麦品种品质性状研究[J];西北植物学报;1997年02期
2 高翔,李硕碧;小麦高分子量谷蛋白亚基对加工品质影响的效应分析[J];西北植物学报;2002年04期
3 张国权,魏益民,欧阳韶晖,席美丽,胡新中;陕西近年来育成小麦品种(系)的品质分析与评价[J];麦类作物学报;1999年01期
4 魏益民,张国权,欧阳韶晖,席美丽,胡新中;陕西关中小麦品种品质改良现状研究[J];麦类作物学报;2000年01期
5 曹莉,王辉,李学军;黄淮冬麦区区试小麦品种(系)的品质性状分析及评价[J];麦类作物学报;2001年03期
6 袁翠平,田纪春,王永军;小麦品种籽粒硬度测定方法比较研究[J];麦类作物学报;2004年02期
7 郭世华;南方冬麦区小麦主要品质性状的变异分析[J];麦类作物学报;2005年06期
8 马小乐;尚勋武;辛培尧;师桂英;路建龙;方永丰;;春小麦品种高分子量谷蛋白亚基与品质的关系[J];麦类作物学报;2006年01期
9 冯军礼,赵会贤,吴小平,唐国顺;陕西省小麦资源主要加工品质特性及其相关性[J];麦类作物学报;1997年04期
10 张国权,魏益民,欧阳韶晖,席美丽;陕西关中小麦品种(品系)的品质分析[J];麦类作物学报;1998年02期
中国博士学位论文全文数据库 前5条
1 师俊玲;蛋白质和淀粉对挂面及方便面品质影响机理研究[D];西北农林科技大学;2001年
2 张晓科;小麦谷蛋白亚基基因Dx5(+Dy10)的分子选择及效果研究[D];西北农林科技大学;2004年
3 康志钰;贮藏蛋白与小麦品质的关系研究[D];甘肃农业大学;2003年
4 石书兵;不同生态条件下小麦品质形成的特征、调节及其生理基础[D];山东农业大学;2005年
5 吕晓波;小麦近等基因系HMW-GS 2+12和5+10对蛋白组分和品质的效应[D];东北农业大学;2004年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 高建明;优质春小麦品系重要品质与产量性状的遗传参数和相关性研究[D];甘肃农业大学;2000年
2 曹莉;当前黄淮冬麦区小麦品质性状研究[D];西北农林科技大学;2001年
3 马小乐;甘肃春小麦品种高分子量麦谷蛋白亚基与品质性状关系的研究[D];甘肃农业大学;2002年
4 师凤华;春小麦的品质性状和农艺性状的综合分析[D];东北农业大学;2002年
5 马廷臣;密度、N肥力对春小麦不同基因型主要品质和农艺性状影响的研究[D];东北农业大学;2003年
6 袁翠平;小麦籽粒硬度及其与面包品质的关系研究[D];山东农业大学;2004年
7 欧阳韶晖;陕西关中小麦品种(品系)磨粉品质性状研究[D];西北农林科技大学;2003年
8 张羽;汉中地区及黄淮南部麦区区试小麦材料的高分子量谷蛋白亚基组成分析[D];西北农林科技大学;2003年
9 郑建梅;谷蛋白溶涨指数与小麦品质关系研究[D];西北农林科技大学;2004年
10 张连晓;潍麦7号小麦品种特性分析及其种质利用研究[D];中国农业大学;2005年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 董召荣,姚大年,马传喜,徐风;氮素供应对面包小麦产量和品质的影响[J];安徽农业科学;1995年01期
2 田志会,孙彦,郭玉琴;主要生态因素对小麦营养品质及烘烤品质的影响[J];北京农学院学报;2000年02期
3 程爱华,兰静,王乐凯,赵乃新;SDS和Zeleny沉降试验与小麦品质的关系[J];黑龙江农业科学;1997年03期
4 秦中庆,王美芳,薛英杰,高新楼;小麦淀粉品质的研究[J];粮食与饲料工业;2001年11期
5 杨学举,张树华,常文锁,吴同彦;中国麦制面食的需求趋势及相应对策[J];麦类作物学报;1999年05期
6 杨学举,周进宝,万永红;优质小麦品质性状的环境变异研究[J];麦类作物学报;2000年03期
7 于亚雄,陈坤玲,刘丽,杨金华,胡银星,徐俊萍,程耿,余荣芝,杨延华;云南低纬高原不同生态环境与小麦品质关系的初步研究[J];麦类作物学报;2001年01期
8 高翔;优质专用小麦的生产与发展策略[J];麦类作物学报;2001年01期
9 许自成,段新国,贾志强;小麦沉淀值的研究进展[J];麦类作物学报;1998年02期
10 吴兆苏,陈绍军,朱展才;我国主要两麦区小麦品质性状的变异及相关[J];南京农业大学学报;1991年01期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 刘卫群;陈良存;陈旭初;王卫民;;烟株生长后期碳氮代谢关键酶活性对追肥的响应[A];中国烟草学会2004年学术年会论文集[C];2004年
中国博士学位论文全文数据库 前4条
1 孙传范;小麦氮素利用效率的生理生态与氮肥调控研究[D];南京农业大学;2002年
2 孙连发;氮肥施用水平与黑龙江省春小麦品质变化规律关系及品质稳定性的研究[D];东北农业大学;2002年
3 赵秀兰;春小麦品质性状形成动态及氮磷水平和气象要素对加工品质的效应[D];东北农业大学;2003年
4 赵宏伟;不同氮素营养水平下春玉米碳氮代谢机理的研究[D];东北农业大学;2003年
中国硕士学位论文全文数据库 前9条
1 孙海艳;小麦HMW-GS对品质性状的效应和品质性状的QTL定位[D];山东农业大学;2003年
2 郑建梅;谷蛋白溶涨指数与小麦品质关系研究[D];西北农林科技大学;2004年
3 季书勤;前氮后移对小麦产量及生育特性的影响[D];南京农业大学;2000年
4 赵首萍;硫对春小麦不同品质类型籽粒蛋白质积累和氨基酸及品质的效应[D];东北农业大学;2002年
5 万云静;稀植栽培春小麦品种特性变化规律研究[D];东北农业大学;2003年
6 尹静;氮磷对不同HMW-GS组成类型春小麦籽粒淀粉积累效应及与品质关系[D];东北农业大学;2004年
7 姜妍;稀植栽培条件下春小麦生理特性及产质量变化研究[D];东北农业大学;2005年
8 李秋祝;干旱胁迫对春玉米主要生理参数及产质量影响的研究[D];东北农业大学;2005年
9 赵莉;基因型和环境对小麦主要品质性状的影响[D];安徽农业大学;2006年
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 吴翠彦;陈洁;王春;;应用型麦谷蛋白溶涨指数法的研究[J];粮油加工;2006年08期
2 石培春,张薇,曹连莆,王光利;小麦籽粒蛋白质组分的研究进展[J];种子;2005年10期
3 郑险峰,李世清;影响冬小麦蛋白质含量的土壤环境因素分析[J];西北植物学报;2003年12期
4 马冬云,郭天财,王晨阳,朱云集,张学林,寇超,任江萍;不同筋力小麦品种在不同生态环境下籽粒淀粉糊化特性分析[J];西北植物学报;2004年05期
5 刘德福;于立河;郭伟;薛盈文;;密度与叶面追施氮肥对春小麦品质和产量的影响[J];黑龙江八一农垦大学学报;2006年01期
6 吴九林,彭长青,林昌明;播期和密度对弱筋小麦产量与品质影响的研究[J];江苏农业科学;2005年03期
7 白莉萍,林而达,饶敏杰;不同试点灌溉方式对冬小麦产量和品质性状的影响[J];生态学报;2005年04期
8 魏湜;侯立白;;黑龙江省春小麦生产现状、问题和对策[J];东北农业大学学报(社会科学版);2005年02期
9 廖祥政,王瑞敏,赵致,马巧云,刘桂珍;栽培措施和生态因子对优质小麦产量和品质的影响[J];河南农业科学;2005年02期
10 魏益民,张国权,欧阳韶晖,郭波莉,胡新中,罗勤贵;陕西关中小麦品种(系)籽粒品质性状研究[J];麦类作物学报;2004年04期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 马东辉;王月福;林琪;刘义国;;花后不同土壤含水量对优质强筋小麦产量和品质的影响[A];中国作物学会2007年学术年会论文集[C];2007年
中国博士学位论文全文数据库 前7条
1 宋亚珍;小麦高分子量麦谷蛋白亚基品质遗传分析[D];西北农林科技大学;2006年
2 张军;氮肥运筹对小麦综合生产力影响的研究[D];扬州大学;2006年
3 鲍江峰;纽荷尔脐橙和湖北省主要柑橘品种果实品质的研究与区划[D];华中农业大学;2005年
4 索全义;内蒙古平原灌区春小麦品质特性及形成机理的研究[D];内蒙古农业大学;2007年
5 张永丽;追氮时期和土壤水分对小麦产量和品质的影响及其生理基础[D];山东农业大学;2006年
6 马兴华;小麦优质高产需水特性与植株—土壤氮素循环的研究[D];山东农业大学;2007年
7 付国占;磷氮配施对小麦籽粒产量和品质的影响及其生理基础[D];山东农业大学;2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 刘正斌;Ta1小麦不同轮选群体HMW-GS的遗传变异与分子标记[D];山东农业大学;2006年
2 张耿;偃麦草属牧草苗期耐盐性综合评价及中间偃麦草Na~+/H~+逆向转运蛋白基因的克隆[D];中国农业科学院;2007年
3 岳淑芳;小麦籽粒硬度及其Pinb-D1a和Pinb-D1b基因分子标记研究[D];内蒙古农业大学;2007年
4 刘丽;小麦谷蛋白膨胀指数(SIG)的数量遗传分析及其动态QTLs定位[D];石河子大学;2006年
5 倪芳妍;微量SRC及其在小麦品种品质分类中的应用研究[D];西北农林科技大学;2006年
6 欧阳韶晖;陕西关中小麦品种(品系)磨粉品质性状研究[D];西北农林科技大学;2003年
7 王格格;关中小麦品种(品系)品质性状优化分析[D];西北农林科技大学;2006年
8 张新军;冬小麦不同密度下两品种混合群体效应的研究[D];河北农业大学;2007年
9 马政华;土壤条件对不同筋力型小麦产量与品质影响的研究[D];河南农业大学;2005年
10 张连晓;潍麦7号小麦品种特性分析及其种质利用研究[D];中国农业大学;2005年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前2条
1 黄东印,林作楫;冬小麦品质性状与面条品质性状关系的初步研究[J];华北农学报;1990年01期
2 林作楫,雷振生,H.J.Moss,D.M.Miskelly;中国挂面对小麦粉品质的要求[J];作物学报;1996年02期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 刘汉文;;提高改进我省马铃薯产量和品质的意见[J];陕西农业科学;1988年01期
2 张维城,吴玉娥,杨永光,胡瑞法,李慧芸;不同品种在豫西北、豫中上等优质生态类型麦区的品质研究[J];河南职业技术师范学院学报;1989年Z1期
3 吴玉娥,杨永光,张维城,王泽云,李蕴玖;不同品种在豫东北、豫东中等优质生态类型麦区的品质研究[J];河南职业技术师范学院学报;1989年Z1期
4 胡瑞法,杨永光,张维城,吴玉娥;不同品种在豫西南、东南优质生态类型麦区的品质研究[J];河南职业技术师范学院学报;1989年Z1期
5 徐云碧,申宗坦;籼稻米粒垩白的遗传[J];浙江大学学报(农业与生命科学版);1989年01期
6 王人民,丁元树;水稻抽穗和结实期的生态因子研究——Ⅰ 土壤水分对早稻结实和籽粒品质的影响[J];浙江大学学报(农业与生命科学版);1989年01期
7 廖明康;;香梨品质及其提高途径[J];山西果树;1989年01期
8 段素敏,李志玉,郭庆元,涂学文;灰潮土油菜复肥的产量品质效益[J];湖北大学学报(自然科学版);1990年02期
9 吕川根,徐耀垣;氮素影响稻米品质的机理初探[J];江苏农业学报;1990年03期
10 胡启山;不同收获期对二棱啤酒大麦有关品质指标影响的初步研究[J];作物研究;1990年04期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 陆智明;黄表平;陈德富;文三军;唐双福;;钾对桃产量与品质的影响[A];中国科学技术协会第二届青年学术年会园艺学论文集[C];1995年
2 杨振伟;傅友;曹建新;杨喜魁;杨每宁;;气象因子对‘国光’苹果品质滞后效应的研究[A];中国科学技术协会第二届青年学术年会园艺学论文集[C];1995年
3 刘肃;欧阳昆;;生物菌肥对蔬菜品质的影响[A];中国科学技术协会第二届青年学术年会园艺学论文集[C];1995年
4 叶其蓝;林月芳;张展伟;;芒果低温保鲜综合技术的研究[A];中国科学技术协会第二届青年学术年会园艺学论文集[C];1995年
5 李连庆;曹连标;;提高京超葡萄品质的研究[A];中国科协第3届青年学术年会园艺学卫星会议暨中国园艺学会第2届青年学术讨论会论文集[C];1998年
6 郁志芳;刘勇;;药剂处理对鲜切花菜贮藏效果的初步研究[A];中国科协第3届青年学术年会园艺学卫星会议暨中国园艺学会第2届青年学术讨论会论文集[C];1998年
7 李敏;姜德锋;孟祥霞;刘润进;李晓林;;丛枝菌根对芋头生长产量和品质的影响[A];中国科协第3届青年学术年会园艺学卫星会议暨中国园艺学会第2届青年学术讨论会论文集[C];1998年
8 李宏凯;;提高红富士苹果品质的技术措施[A];河北省果树学会第十三届学术年会论文集[C];1995年
9 朱文凯;陈志安;;伽玛刀焦点品质实验测量方法[A];第十届全国核电子学与核探测技术学术年会论文集[C];2000年
10 孙红梅;须晖;李天来;郭泳;范文莉;;保护地番茄钾肥施用效应研究[A];中国园艺学会第五届青年学术讨论会论文集[C];2002年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 孔宪昌;“朱巷猪”提升品质闯市场[N];安徽日报;2000年
2 敦辉;走近恒生[N];北京日报;2000年
3 本报记者 成竹;新《产品质量法》做了哪些重大修改?[N];中国工商报;2000年
4 李京苑;培育品质[N];中国航天报;2000年
5 特约作者 潘明朗;高效整合:房地产企业赢得竞争的综合技能[N];财经时报;2000年
6 ;探寻主题公园发展主题[N];财经时报;2000年
7 张洪;货物品质:提防以次充好![N];中国贸易报;2000年
8 本报记者 贾翔;适应市场求转变[N];中国汽车报;2000年
9 记者 张宇星 高朔;张小虞呼吁支持柴油车发展[N];中国汽车报;2000年
10 ;进军绿色环保空调 争创世界一流品质[N];重庆商报;2000年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 李会合;氮钾对酸性菜园土壤莴笋品质的效应及机理研究[D];西南农业大学;2005年
2 彭福田;氮素对苹果果实发育与产量、品质的调控[D];山东农业大学;2001年
3 李存军;区域性冬小麦籽粒蛋白含量遥感监测技术研究[D];浙江大学;2005年
4 温洋;磷钾营养对紫花苜蓿(Medicago Sativa L.)产量和品质的影响及相关机理研究[D];中国农业科学院;2005年
5 张吉旺;光温胁迫对玉米产量和品质及其生理特性的影响[D];山东农业大学;2005年
6 王东;施氮量对土壤氮素变化和小麦产量与品质影响的生理生态基础[D];山东农业大学;2005年
7 张晓艳;不同饲用作物产量与品质形成机理及调控研究[D];山东农业大学;2005年
8 朱雪梅;温光因子对不同穗重型稻米品质的影响及生理机制研究[D];四川农业大学;2005年
9 李天;温光对水稻籽粒碳水化合物代谢及品质的影响[D];四川农业大学;2005年
10 章程辉;红毛丹品质的机器视觉检测技术研究[D];中国农业大学;2005年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 张玲改;夸克干酪生产关键工艺研究[D];中国农业大学;2005年
2 刘向莉;亏缺灌溉提高番茄果实品质风味的基础研究[D];中国农业大学;2005年
3 范琦;栽培措施对强筋小麦产量与品质的调控效应[D];扬州大学;2005年
4 管仲新;红地球葡萄浆果生长发育和品质形成规律的研究[D];新疆农业大学;2005年
5 黄桂香;沙田柚品质改良综合技术研究[D];广西大学;2005年
6 李梦梅;生物有机肥对提高蔬菜产量品质的作用机理研究[D];广西大学;2005年
7 王普形;台州市枇杷生产现状及套袋处理对枇杷果实品质的影响[D];浙江大学;2005年
8 王蜀;果实套袋技术在‘水晶’葡萄生产上的应用研究[D];中国农业大学;2005年
9 毛红安;江津市柑橘土壤营养元素及重金属背景值研究[D];西南农业大学;2005年
10 马仲文;福建植烟土壤硫素营养状况与烤烟施用硫肥效应的研究[D];福建农林大学;2005年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026