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《大豆科学》 2014年01期
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从历史文献到考古资料:论栽培大豆的起源

孙永刚  
【摘要】:目前国内外学者基本达成共识,认为栽培大豆起源于中国。但在中国何处起源有多种说法,学者们根据历史文献对"大豆"的记载,同时结合现生野生大豆的分布态势进行了深入的研究。本文通过对植物浮选所获得的大豆遗存进行分析,结合历史文献以及野生大豆的生长习性等认为栽培大豆在龙山文化时期起源于中国北方尤其是辽宁、河北、山西等省的山地、盆地地区。
【作者单位】赤峰学院历史文化学院;
【基金】:国家文物局“指南针计划”专项
【分类号】:S565.1

【参考文献】
中国期刊全文数据库 前8条
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5 刘昶;方燕明;;河南禹州瓦店遗址出土植物遗存分析[J];南方文物;2010年04期
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【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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2 刘洋;;从甲骨文看商代的田间管理[J];安徽农业科学;2009年36期
3 谭黎明;;试论汉代的肥料科学技术[J];安徽农业科学;2010年05期
4 张红琪;;旱地冬小麦田间微集雨高产高效关键技术[J];现代农业科技;2011年06期
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7 王培新;;西北朝鲜地区木椁墓研究[J];边疆考古研究;2005年00期
8 蒋璐;;内蒙古鄂尔多斯地区汉墓[J];边疆考古研究;2006年00期
9 姜佰国;;京津冀地区汉代墓葬研究[J];边疆考古研究;2007年00期
10 蒋璐;;北方地区“南匈奴”墓葬再探讨[J];边疆考古研究;2011年00期
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 袁野;汉画像石造型研究[D];中央美术学院;2011年
2 李茂林;渔业相关传统生态智慧与水域生态养护研究[D];中国科学院研究生院(海洋研究所);2011年
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8 何红中;中国古代粟作研究[D];南京农业大学;2010年
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【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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2 马洪喜,李冬梅,汪军;大豆皂甙对糖尿病大鼠血清激素水平的影响[J];长春中医学院学报;2003年02期
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4 王丹英,汪自强;菜用大豆品质研究概况[J];大豆通报;2001年02期
5 刘宏帅;吴晓俊;胡之璧;;大豆皂苷药理活性及抗癌机制研究进展[J];国际药学研究杂志;2013年01期
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7 曲丽君;曲晓峰;;大豆异黄酮对大鼠血脂和抗氧化作用的研究[J];中国医药导刊;2013年12期
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【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 徐豹,郑惠玉,吕景良,周肃纯,邵荣春;中国大豆的蛋白资源[J];大豆科学;1984年04期
2 徐豹,郑惠玉,路琴华,赵述文,邹淑华,胡志昂;大豆起源地的三个新论据[J];大豆科学;1986年02期
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6 赵志军;关于夏商周文明形成时期农业经济特点的一些思考[J];华夏考古;2005年01期
7 赵志军;方燕明;;登封王城岗遗址浮选结果及分析[J];华夏考古;2007年02期
8 刘世民;舒世珍;李福山;;吉林永吉出土大豆炭化种子的初步鉴定[J];考古;1987年04期
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【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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2 张春波;徐文辉;;大豆高产栽培技术研究[J];黑龙江科技信息;2010年11期
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10 薛凤行;;菜用锦绒巨型大豆栽培技术[J];科技致富向导;2001年04期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
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3 胡国华;;大豆栽培学的现状与关键的技术[A];中国作物学会50周年庆祝会暨2011年学术年会论文集[C];2011年
4 张东辉;杨青春;梁青;李玉玺;;浅析河南大豆生产现代化的途径[A];中国青年农业科学学术年报[C];2004年
5 汤松;;大豆生产、市场及技术发展情况的思考[A];第五届中国农业推广研究征文集[C];2006年
6 张磊;戴瓯和;黄志平;李杰坤;张丽亚;胡晨;;M型杂交大豆应用技术研究[A];2003年全国作物遗传育种学术研讨会论文集[C];2003年
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8 胡国华;;大机械化大豆“深窄密”高产配套栽培技术[A];西部大开发 科教先行与可持续发展——中国科协2000年学术年会文集[C];2000年
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中国重要报纸全文数据库 前10条
1 本报记者 刘强;联手构建龙型大豆产业[N];农民日报;2002年
2 本报记者 王胜;相约大豆节携手共辉煌[N];北大荒日报;2010年
3 九三分局局长 张桂春;勇担重任 力求最佳 打造“中国绿色大豆之都”[N];北大荒日报;2010年
4 李贵全;山西省大豆生产发展前景及关键技术[N];山西经济日报;2002年
5 本报记者 李丽云;挖掘小“金”豆中的大秘密[N];科技日报;2005年
6 张继山;樊吨大豆栽培要点[N];山东科技报;2005年
7 程秀芬;海伦——大豆之乡[N];中国乡镇企业报;2002年
8 黑龙江省农垦总局九三分局局长 张桂春;打造“中国绿色大豆之都”[N];黑龙江经济报;2010年
9 中国中医科学院望京医院肿瘤科主任医师 冯利;抗癌卫士——大豆[N];保健时报;2012年
10 记者 吴迎春;我引进美国大豆栽培技术见成效[N];人民日报;2005年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 王竹;栽培因子对套作大豆形态、碳氮代谢及产量的影响[D];四川农业大学;2007年
2 胡国华;大豆品质生态特性及其遗传表达特性的研究[D];东北农业大学;2004年
3 刘宾;大豆主要致敏原的免疫检测研究[D];中国农业科学院;2011年
4 王萍;大豆组织培养体系优化与双价抗虫基因遗传转化的研究[D];东北农业大学;2002年
5 张大勇;大豆异黄酮含量的影响因素分析[D];沈阳农业大学;2009年
6 程广燕;我国大豆生产风险评估与防范对策研究[D];中国农业科学院;2008年
7 滕卫丽;大豆抗花叶病遗传、细胞超微结构分析及基因定位[D];东北农业大学;2006年
8 王海泉;大豆行间覆膜增产的生理基础及对后作影响研究[D];沈阳农业大学;2009年
9 吴卓晶;大豆GmTOC1s和GmLCLs的基因克隆、表达模式及功能分析[D];内蒙古农业大学;2010年
10 李芳;大豆FKF1和GI基因克隆、表达模式及功能分析[D];中国农业科学院;2012年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 向东;大豆耐盐主效QTL相关基因的遗传基因组学研究[D];四川农业大学;2010年
2 胡国玉;大豆耐低温出苗的遗传分析与分子标记[D];南京农业大学;2005年
3 杨琰丽;数据仓库技术在大豆栽培上的应用[D];福建农林大学;2005年
4 唐巧玉;大豆中硒的生理生化及其含硒蛋白的初步分离[D];湖南农业大学;2004年
5 张国军;三江平原东部地区主要大豆栽培模式的产量与效益分析[D];中国农业科学院;2011年
6 朱晓鑫;镧和铈对大豆产量、品质和生理特性的影响[D];东北农业大学;2013年
7 张海燕;大豆耐盐基因定位及耐盐相关基因分子标记的开发[D];新疆农业大学;2005年
8 郭凯;磷、钾营养对套作大豆钾素积累分配和植株抗倒性能的影响[D];四川农业大学;2009年
9 王一;不同生育时期遮阴对大豆形态性状、产量及光合特性的影响[D];四川农业大学;2013年
10 阎新;野生和栽培大豆核苷酸序列多样性[D];南昌大学;2006年
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