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《中国稻米》 2004年03期
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香稻香味研究进展

任鄄胜  肖培村  吴先军  汪旭东  
【摘要】:本文综述了香稻香味的鉴定方法、化学组分 ,香味遗传 ,香味与稻米品质的关系 ,香稻的多样性 ,以及香稻开发利用现状。讨论了香稻育种方向和开发利用前景。

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【引证文献】
中国期刊全文数据库 前2条
1 刘志霞;李晓方;谢新华;毛兴学;;稻米蒸煮食味品质性状遗传及QTLs研究进展[J];广东农业科学;2006年09期
2 陈德飞;;优质香稻研究进展[J];湖南农业科学;2006年04期
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 章清杞;籼稻巨胚基因的诱变获得、遗传分析及育种应用研究[D];福建农林大学;2005年
中国硕士学位论文全文数据库 前3条
1 顾海华;水稻香味遗传研究与育种利用[D];中国农业科学院;2006年
2 史薇薇;水稻米香基因标签标记的开发与利用[D];扬州大学;2007年
3 王晓焰;水稻香味基因的遗传分析及初步定位[D];中国农业科学院;2007年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前9条
1 张元虎,姜萍,张晓芳,段有群;水稻香味的遗传及其利用初探[J];贵州农业科学;1996年06期
2 李林峰,李军;香稻种质资源及研究进展[J];上海交通大学学报(农业科学版);1997年04期
3 任光俊,陆贤军,张翅,李青茂,刘光春;水稻香味与光滑叶和CMS基因的遗传关系研究[J];四川农业大学学报;1998年02期
4 任光俊,李青茂,彭兴富,刘光春;水稻香味的遗传[J];四川农业大学学报;1994年03期
5 吴升华;赵志杰;;水稻香味的遗传规律研究初探[J];陕西农业科学;1989年01期
6 宋文昌,陈志勇,张玉华;同源四倍体和二倍体水稻香味的遗传分析[J];作物学报;1989年03期
7 任光俊,陆贤军,张翅,李青茂,刘光春;水稻香味的遗传分析[J];西南农业学报;1999年02期
8 任光俊,李青茂,张翅;香稻研究进展[J];西南农业学报;1995年S1期
9 胡树林,徐庆国,黄启为;香米品质与微量元素含量特征关系的研究[J];作物研究;2001年04期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 姚方印,李广贤;水稻香味的遗传分析[J];山东农业科学;2001年02期
2 李晓方,毛兴学,刘彦卓,罗文永,肖昕,陈建伟;水稻品质遗传育种研究进展与发展趋势探讨[J];氨基酸和生物资源;2003年04期
3 郑传刚;;微量元素对香稻生育特性和产量的影响[J];现代农业科技(上半月刊);2006年11期
4 王冠军,胡丽玲;水稻香味及其遗传[J];安徽技术师范学院学报;2001年03期
5 吴娟;水稻米香基因的初步定位[J];安徽技术师范学院学报;2005年03期
6 翟虎渠,程式华;发展稻米产业 造福中国百姓[J];中国稻米;2003年06期
7 殷延勃,马洪文,王昕;宁夏稻米品质评价、现状及发展[J];中国稻米;2004年01期
8 任鄄胜,肖培村,吴先军,汪秀志,韩磊,汪旭东;香稻保持系香味遗传初步研究[J];中国稻米;2004年02期
9 任鄄胜,肖培村,黄湘,陈勇,吴先军,汪旭东;几个香稻保持系主要农艺性状和品质性状研究[J];中国稻米;2005年01期
10 胡培松;唐绍清;顾海华;王晓焰;;水稻香味的遗传研究与育种利用[J];中国稻米;2006年06期
中国重要会议论文全文数据库 前3条
1 孙淑霞;高方远;陆贤军;汪旭东;任光俊;;水稻香味及其分子生物学研究进展[A];2005年全国作物遗传育种学术研讨会暨中国作物学会分子育种分会成立大会论文集(一)[C];2005年
2 洪汝科;黄大军;金寿林;杨琼珍;顾晓明;谭学林;;优质高产抗病滇型杂交粳稻滇杂32高产制种技术[A];云南省作物学会2000—2003年优秀论文选集[C];2004年
3 许红云;陈丽娟;;云南稻种资源的香型分类及叶片和精米香味的相关分析[A];云南省作物学会2000—2003年优秀论文选集[C];2004年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 凌云;基于机器视觉的谷物外观品质检测技术研究[D];中国农业大学;2004年
2 张坚勇;水稻品质性状的稳定性分析[D];南京农业大学;2003年
3 郑宝东;中国莲子(Nympheaceae Nelumbo Adans)种质资源主要品质的研究与应用[D];福建农林大学;2004年
4 郑家奎;香型杂交水稻的育种研究[D];重庆大学;2004年
5 朱昌兰;水稻低直链淀粉含量的遗传及品质形成对高温耐性的QTL分析[D];南京农业大学;2005年
6 章清杞;籼稻巨胚基因的诱变获得、遗传分析及育种应用研究[D];福建农林大学;2005年
7 朱雪梅;温光因子对不同穗重型稻米品质的影响及生理机制研究[D];四川农业大学;2005年
8 袁继超;攀西地区稻作特点与优质高产栽培技术研究[D];扬州大学;2006年
9 范楚川;稻米品质性状的遗传基础研究以及粒长基因GS3的图位克隆[D];华中农业大学;2006年
10 华玉伟;诸葛菜与芸苔属三个四倍体栽培种杂种的分子细胞遗传学研究[D];华中农业大学;2005年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 李浩杰;分子标记辅助选择改良G46米质的研究[D];四川农业大学;2003年
2 吕英海;利用反义蜡质基因改良杂交稻食味品质的研究[D];上海师范大学;2004年
3 曾光春;攀西地区氮肥运筹对水稻产量及品质的影响[D];四川农业大学;2003年
4 张涛;香稻的遗传多样性及遗传距离与杂种优势的相关性研究[D];四川农业大学;2004年
5 任鄄胜;几个香稻保持系研究和香味遗传分析[D];四川农业大学;2004年
6 王金花;利用DNA分子标记研究国内外香稻的香味及其遗传特性[D];华南师范大学;2005年
7 季红娟;太湖流域水稻地方种资源稻米品质特性的研究[D];扬州大学;2005年
8 吴娟;水稻米香基因的精细定位与候选基因的分离[D];扬州大学;2005年
9 沈德胜;酒用早灿糯的品质分析和改良[D];浙江大学;2005年
10 祝海燕;结球甘蓝初级三体系的选育及鉴定[D];河北农业大学;2005年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 姚方印,李广贤;水稻香味的遗传分析[J];山东农业科学;2001年02期
2 李新生,邓文辉,吴三桥,周建军;陕西三种特种稻米氨基酸及品质分析[J];氨基酸和生物资源;2001年04期
3 郑传刚;;微量元素对香稻生育特性和产量的影响[J];现代农业科技(上半月刊);2006年11期
4 王冠军,胡丽玲;水稻香味及其遗传[J];安徽技术师范学院学报;2001年03期
5 吴娟;水稻米香基因的初步定位[J];安徽技术师范学院学报;2005年03期
6 任鄄胜,肖培村,吴先军,汪秀志,韩磊,汪旭东;香稻保持系香味遗传初步研究[J];中国稻米;2004年02期
7 游晴如,黄庭旭;稻米香味的研究与育种利用[J];福建稻麦科技;2002年03期
8 游晴如,黄庭旭,周仕全,陈泳和;香稻“A04”香味的遗传研究[J];福建稻麦科技;2003年04期
9 郭玉春,林文雄,梁义元,余高镜,陈鸿飞;新株型水稻物质生产与产量形成的生理生态 Ⅰ.新株型水稻物质生产与灌浆特性[J];福建农业大学学报;2001年01期
10 杨艳荔,李毓,章清杞,杨仁崔;巨胚龙特浦B糙米性状与蛋白质成分分析(简报)[J];福建农业学报;1999年04期
【二级引证文献】
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 黄荣华;杂交糯稻育种技术体系的建立及其遗传评价[D];福建农林大学;2006年
中国硕士学位论文全文数据库 前3条
1 胡瑞;水稻高秆突变体的遗传评价[D];福建农林大学;2007年
2 王晓焰;水稻香味基因的遗传分析及初步定位[D];中国农业科学院;2007年
3 张巧凤;粳稻食味品质性状的相关性及QTL定位[D];南京农业大学;2007年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前9条
1 李欣,陈宗祥,顾兴友,于恒秀,汤述翥,顾铭洪;水稻香味基因的染色体定位研究[J];江苏农业研究;1995年02期
2 任光俊,李青茂,彭兴富,刘光春;水稻香味的遗传[J];四川农业大学学报;1994年03期
3 李军,顾德法,李林峰;申香粳4号香味性状的遗传分析[J];上海农业学报;1996年03期
4 赵则胜,蒋家云,蔡向忠,沈明泉,金浩;功能米的研究与利用[J];上海农学院学报;1996年04期
5 吴升华;赵志杰;;水稻香味的遗传规律研究初探[J];陕西农业科学;1989年01期
6 周天理,沈锦骅,叶复初;野败型杂交籼稻的育性基因分析[J];作物学报;1983年04期
7 宋文昌,陈志勇,张玉华;同源四倍体和二倍体水稻香味的遗传分析[J];作物学报;1989年03期
8 任光俊,李青茂,张翅;香稻研究进展[J];西南农业学报;1995年S1期
9 陈深广,闵绍楷,熊振民,吴建利,朱旭东;水稻胞质雄性不育基因的遗传分析[J];中国水稻科学;1995年02期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 张声俊;;红外光谱法对冬虫夏草的三级鉴定和研究[J];山地农业生物学报;2011年03期
2 李楠;;喷施赤霉素对水稻种子品质的影响[J];广东农业科学;2011年15期
3 张琪琪;万映秀;曹文昕;李炎;张平治;;小麦高代品系粉质参数状况分析[J];安徽农学通报(上半月刊);2011年13期
4 赵福胜;余显权;;籼型香稻三系不育系贵香1A的选育[J];杂交水稻;2011年04期
5 唐建卫;殷贵鸿;韩玉林;王丽娜;黄峰;于海飞;杨光宇;李新平;;多效唑对周麦23号主要农艺性状与品质的影响[J];中国种业;2011年07期
6 翟登玉;李翠花;张楠;;拔柴时间对棉花产量及品质的影响[J];安徽农学通报(上半月刊);2011年17期
7 臧广鹏;魏玉杰;张梅秀;陈调军;于红霞;;啤酒花脱毒苗生长态势及品质比较研究[J];北方园艺;2011年13期
8 谢春芹;赵桂华;冯大俊;杨鹤同;史俊;宋子明;孙小慧;韩荣梅;;蛹虫草人工培养条件的研究[J];山东农业大学学报(自然科学版);2011年03期
9 刘丽;杨金华;胡银星;程耿;;蛋白质组技术在小麦品质研究中的应用[J];生物技术进展;2011年02期
10 赵平敏;曹长代;董世峰;牛柱峰;杨宏伟;肖鹏;刘卫华;邱军;崔丙慧;;金邦禾生物有机肥对烟叶品质的影响[J];现代农业科技;2011年11期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 吴娜;卜洪震;曾昭海;任长忠;胡跃高;;灌溉定额对夏播裸燕麦产量和品质的影响[A];2009年中国作物学会学术年会论文摘要集[C];2009年
2 秦鱼生;涂仕华;孙锡发;李素霞;张冀;;氮磷钾营养对黑麦草产量和品质的影响[A];庆祝中国土壤学会成立60周年专刊[C];2005年
3 王祥根;;有机茶专用肥的推广对名茶的保护和管理上的作用[A];第三届浙江中西部科技论坛论文集(第一卷)[C];2006年
4 胡建斌;王政;王学杰;黄武;曾祥难;欧清华;;喷施不同叶面肥对烤烟生长和品质的影响研究[A];广西烟草学会2006年度学术年会论文集[C];2007年
5 尹永强;何明雄;邓明军;;土壤酸化对土壤养分和烟叶品质的影响及改良措施探讨[A];广西烟草学会2006年度学术年会论文集[C];2007年
6 陈柔屹;任勇;唐祈林;荣廷昭;;种植密度对玉草1号产量、品质的影响[A];中国草学会牧草育种专业委员会2007年学术研讨会论文集[C];2007年
7 郭志乾;吴林科;;微集流集雨灌溉对马铃薯产量及品质的影响[A];马铃薯产业与粮食安全(2009)[C];2009年
8 杨晓;胡尚钦;黄璐琳;牟方生;童文;杨伟华;;栽培措施对抗虫杂交棉产量品质效应研究[A];中国棉花学会2006年年会暨第七次代表大会论文汇编[C];2006年
9 金萍;贾平;杨义三;杨绍富;;施用有机肥对烟草品质和产值的影响[A];节能环保 和谐发展——2007中国科协年会论文集(三)[C];2007年
10 滕中华;智丽;宗学凤;王三根;何光华;;高温胁迫对水稻抗活性氧特性和稻米品质的影响研究[A];中国植物生理学会第十次会员代表大会暨全国学术年会论文摘要汇编[C];2009年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 记者 周应涛;做大做强“孝感香稻”品牌[N];孝感日报;2009年
2 刘爱德;银功选 让“阳光香稻”香飘国内外[N];农民日报;2009年
3 农业部新闻处提供;“万里香”稻米 香飘万里[N];市场报;2000年
4 记者 柏彬;海南火山香米挑战泰国香米[N];海南日报;2009年
5 通讯员舒月平 李彤文;孝南“优质香稻高产”示范推广项目正式启动[N];孝感日报;2009年
6 程译墨;选育籼型优质香稻 提高稻农经济效益[N];农民日报;2011年
7 广东省农科院水稻所 周少川;优质香稻新品种——美香占2号[N];广东科技报;2006年
8 记者 董想明;“农民局长”汤俭民一科研成果填补省内空白[N];孝感日报;2006年
9 记者 左丹 周月桂;优质“湘米”赶超“泰国香米”[N];湖南日报;2010年
10 李秀薇;营养功能稻种植新“钱景”[N];农民日报;2011年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 温洋;磷钾营养对紫花苜蓿(Medicago Sativa L.)产量和品质的影响及相关机理研究[D];中国农业科学院;2005年
2 郑家奎;香型杂交水稻的育种研究[D];重庆大学;2004年
3 张晓艳;不同饲用作物产量与品质形成机理及调控研究[D];山东农业大学;2005年
4 王鹏文;栽培措施和生态环境条件对玉米产量和品质的影响研究[D];沈阳农业大学;1996年
5 汪耀富;干旱胁迫对烤烟营养状况和产量品质的影响及其调节技术研究[D];中国农业大学;2002年
6 张吉旺;光温胁迫对玉米产量和品质及其生理特性的影响[D];山东农业大学;2005年
7 李天;温光对水稻籽粒碳水化合物代谢及品质的影响[D];四川农业大学;2005年
8 于勇;γ射线辐照对稻谷小麦干燥特性及品质的影响[D];浙江大学;2006年
9 陈远孟;香稻遗传多样性与香味基因定位的研究[D];广西大学;2007年
10 宋冬明;杂草稻与栽培稻竞争关系的研究[D];沈阳农业大学;2009年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 蔡瑞国;氮素水平对专用小麦产量、品质的影响及其生理基础[D];山东农业大学;2005年
2 姜妍;稀植栽培条件下春小麦生理特性及产质量变化研究[D];东北农业大学;2005年
3 王栋;二十二个紫花苜蓿品种生长第二年的比较研究[D];西北农林科技大学;2005年
4 郑红梅;22个苜蓿品种生长和品质特性研究及综合评价[D];西北农林科技大学;2005年
5 王建武;高分子量麦谷蛋白亚基1B×14在花粉管通道法转基因小麦中的表达研究[D];西北农林科技大学;2005年
6 高林;白肋烟成熟及调制期间生理生化指标的动变化及其与品质关系的研究[D];华中农业大学;2005年
7 管春英;改变源库关系对大豆产量与品质的影响[D];吉林农业大学;2005年
8 徐兴伟;杂交粳稻制种技术研究与推广[D];浙江大学;2005年
9 王蕊;复合肥对柑橘、茶树产量和品质的影响[D];浙江大学;2006年
10 宋珍霞;重庆市植烟区土壤硼素营养及施硼效应研究[D];西南大学;2006年
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