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《中国茶叶加工》 1995年01期
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低档茶叶及茶渣的利用

赖建辉  
【摘要】:低档茶叶或茶渣中含有茶多酚、蛋白质、氨基酸、维生素、常量元素和微量元素等大量有用成分,因而在工农业、牧业、食品、医药和环保等方面具有广阔的应用前景。
【作者单位】安徽农业大学
【分类号】:TS272

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【引证文献】
中国期刊全文数据库 前5条
1 杨普,柏文舟;理化因素对红茶浸提效果的影响[J];安徽农业科学;2004年03期
2 何金柱,杨普,袁自春;温度·时间·pH值对红茶有效成分浸提率的影响[J];安徽农业科学;2005年03期
3 方应,柏文舟,华东;红茶提取效果的研究[J];安徽农业科学;1999年02期
4 仇方方;杨晓萍;;茶渣肥料的应用[J];福建茶叶;2011年06期
5 吴烟苗;曾佑林;谢祥林;徐满才;;低档茶叶中β-胡萝卜素的提取及纯化工艺研究[J];中国资源综合利用;2010年01期
中国硕士学位论文全文数据库 前2条
1 李丽莉;超微绿茶粉对快大型优质鸡脂类代谢及免疫机能的影响[D];广西大学;2007年
2 樊蓉;普洱茶多酚氧化产物的提取分离、成分分析及活性评价[D];华中农业大学;2007年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前5条
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2 区尹正;余晓宁;徐均焕;;茶灰净化重金属废水机理初探[J];中国茶叶;1991年03期
3 赖建辉,刘中秋,田超,刘琪山;乌龙茶用作奶牛饲料添加剂的初步效果[J];茶叶科学;1994年01期
4 刘安喜;周自军;刘文英;;以茶叶为捕集剂分离测定铬(Ⅲ)和铬(Ⅵ)[J];分析化学;1991年02期
5 刘安喜,戴立平;以绿茶作捕集剂除去水中微量稀土金属离子[J];稀土;1988年05期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 叶倩,梁月荣,陆建良,梁慧玲,孙庆磊;茶渣综合利用研究进展[J];茶叶;2005年03期
2 濮荷娟,骆少君;茶叶中纤维的研究现状和应用前景[J];中国茶叶加工;1995年01期
3 黎小萍;陈华玲;陈群;;茶资源开发成饲料的可行性及其研究进展[J];茶业通报;2007年01期
4 刘安喜;周自军;刘文英;;以茶叶为捕集剂分离测定铬(Ⅲ)和铬(Ⅵ)[J];分析化学;1991年02期
5 周发连,谢小风,唐辉,谭振宇;绿茶对水中铀Ⅵ、钍Ⅳ离子的捕集行为[J];分析化学;2002年03期
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中国硕士学位论文全文数据库 前7条
1 张晓晖;茶叶蛋白的分离提取及茶渣对灵芝发酵影响的研究[D];江南大学;2005年
2 刘海军;茶多酚、大豆黄酮对热应激下肉仔鸡的影响[D];东北农业大学;2005年
3 李丽莉;超微绿茶粉对快大型优质鸡脂类代谢及免疫机能的影响[D];广西大学;2007年
4 王人悦;绿茶粉及茶多酚对蛋鸡血液生化指标、生产性能及鸡蛋品质的影响[D];安徽农业大学;2007年
5 魏建军;茶多酚对朗德鹅肥肝生产性能和抗氧化功能及血液生化指标影响的研究[D];华中农业大学;2007年
6 李卫春;日粮中添加高水平的硒与茶多酚对肉鸡生产性能、肉品质和肌肉抗氧化的影响研究[D];西北农林科技大学;2008年
7 敖晓奎;速溶茶渣对废水中重金属离子的吸附行为和机理研究[D];湖南农业大学;2008年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 何金柱,杨普,袁自春;温度·时间·pH值对红茶有效成分浸提率的影响[J];安徽农业科学;2005年03期
2 舒庆龄,赵和涛;茶渣饲养肉用鸡效果研究[J];安徽农业科学;1995年04期
3 郑青山,丁学庭,宋寅生;茶多酚对大鼠实验性高血脂的影响[J];安徽医药;1997年02期
4 回瑞华,侯冬岩,李铁纯,关崇新;绿茶化学成分的研究[J];鞍山师范学院学报;2002年01期
5 袁惠新,俞建峰;超微粉碎的理论、实践及其对食品工业发展的作用[J];包装与食品机械;2001年01期
6 何国藩;林月婵;徐福祥;;普洱茶对肠段的舒缩推进运动和胃蛋白酶分泌的影响[J];中国茶叶;1988年02期
7 萧伟祥;李纯;;红茶色素及其分光光度法[J];中国茶叶;1991年04期
8 罗龙新,吴小崇,傅尚文;不同产地普洱茶品质风格的比较[J];中国茶叶;1995年05期
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10 闻择;一种绿茶鸡饲料的配方[J];中国茶叶;1997年06期
中国硕士学位论文全文数据库 前5条
1 陈利燕;“茶渣有机—无机复合肥”研制及对茶叶品质和土壤环境的影响[D];浙江大学;2003年
2 郜卫华;茶多酚对肉鸡脂类代谢和免疫机能的影响[D];华中农业大学;2003年
3 蒋建平;天然抗氧剂茶多酚的提取及其在食品保鲜中的应用[D];湖南大学;2003年
4 葛蕾;苹果渣多酚浸提物及其抗氧化性研究[D];西北农林科技大学;2005年
5 吕海鹏;普洱茶的化学成分分析及其抗氧化活性研究[D];中国农业科学院;2005年
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 邵晓林;龚淑英;张月玲;;西湖龙井茶主要呈味物质浸出浓度与速率的研究[J];茶叶;2006年02期
2 张颖彬;邵晓林;龚淑英;顾志雷;;典型造型名优绿茶茶多酚浸出规律的研究[J];茶叶;2008年02期
3 李晶;颜泽清;李群;;绿茶粉对老年犬免疫功能的影响[J];茶叶科学;2010年04期
4 张水花;钱磊;赵红艳;林雪飞;;微波辅助提取普洱茶中茶褐素的工艺研究[J];安徽农业科学;2012年22期
5 刘娟娟;李晓;唐欣;舒静;李欢;;胡萝卜中β-胡萝卜素的提取工艺研究[J];陕西理工学院学报(自然科学版);2011年02期
6 刘卉琳;刘绍;周月华;贾涛;谢达平;;大孔树脂分离纯化粘性红圆酵母产β-胡萝卜素[J];食品科学;2012年06期
7 胡明;李涛;姚明娟;魏文国;;宜昌太平溪、邓村仿龙井茶品质的比较[J];三峡大学学报(自然科学版);2009年05期
8 罗文文;龚淑英;邵晓林;张月玲;;黄山毛峰茶主要呈味物质浸出浓度与浸出率的研究[J];中国食品学报;2007年01期
9 李晶;颜泽清;李群;;绿茶粉对老年犬生化指标及抗氧化能力的影响[J];畜牧与兽医;2011年04期
10 薛志强;李亚莉;秘鸣;周红杰;;普洱茶保健功效研究进展[J];中国保健营养;2012年14期
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 吴菁箐;充氧辐照快速陈化新工艺对六堡茶品质影响的研究[D];广西师范学院;2010年
2 邵晓林;最佳名优绿茶感官审评方法优选研究[D];浙江大学;2006年
3 龚恕;普洱茶多酚提取分离研究[D];华中农业大学;2006年
4 樊蓉;普洱茶多酚氧化产物的提取分离、成分分析及活性评价[D];华中农业大学;2007年
5 潘宇;红茶香气成分分析及茶红素类物质的初步研究[D];湖南农业大学;2009年
6 郭芳;破壁处理超细绿茶粉对AA肉用仔鸡生长的影响[D];南京农业大学;2009年
7 黄毅彪;乌龙茶振动摇青机理及工艺试验研究[D];福建农林大学;2010年
8 易恋;普洱茶多酚与茶褐素的分离及功能研究[D];湖南农业大学;2010年
9 饶铃;绿茶饮料的制备研究[D];江南大学;2010年
10 郭韦韦;普洱茶减肥功效评价与研究[D];昆明医学院;2011年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前2条
1 刘安喜,戴立平;以绿茶作捕集剂除去水中微量稀土金属离子[J];稀土;1988年05期
2 王应玮 ,刘安喜 ,陈玉珍 ,罗跃华,刘百炼;在硫酸溶液中伯胺N_(1923)对铈、钕、镝铒萃取行为的初步探讨[J];湘潭大学自然科学学报;1983年01期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 赵和涛;茶及副产品在农牧业新应用[J];蚕桑茶叶通讯;1995年01期
2 安凤平;宋江良;黄彩云;宋洪波;;利用茶渣提取水不溶性膳食纤维[J];福建农林大学学报(自然科学版);2011年02期
3 敖晓奎;罗琳;关欣;向红霞;齐选民;;废弃茶叶渣对铅离子的吸附研究[J];农业环境科学学报;2008年01期
4 浅水;;茶渣妙用多[J];社区;2009年24期
5 陈明艳;;茶渣分离茶多酚咖啡碱的研究[J];现代食品科技;2010年12期
6 单圣晔;阮美娟;杨立伟;王二利;;利用茶渣制备茶黄素工艺的研究[J];天津科技大学学报;2010年01期
7 许冬梅;茶叶的妙用[J];家庭科技;1997年10期
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9 葛尧;陈文伟;贾振宝;蒋家新;胡志卓;;中心组合设计法优化速溶茶粉提取工艺的研究[J];中国食品添加剂;2008年02期
10 傅志民;吴永福;;废弃茶渣综合再利用研究进展[J];中国茶叶加工;2011年01期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 赵立娜;汪少芸;颜巧辉;曾国耀;;茶渣蛋白复合物有限酶解及在脂—肉体系中应用研究[A];经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会(第三卷)[C];2010年
2 赵立娜;汪少芸;颜巧辉;曾国耀;;茶渣蛋白复合物有限酶解及在脂-肉体系中应用研究[A];中国食品科学技术学会第七届年会论文摘要集[C];2010年
3 赵立娜;汪少芸;赖晓燕;;茶渣蛋白有限酶解条件优化及在脂-肉体系中应用研究[A];中国食品科学技术学会第八届年会暨第六届东西方食品业高层论坛论文摘要集[C];2011年
4 张楠;张凌云;;茶渣在自然发酵与添加外源微生物发酵过程中的理化动态研究[A];中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会论文集[C];2009年
5 陈文伟;贾振宝;蒋家新;苏海峰;;中心组合设计法优化速溶茶提取工艺的研究[A];中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集[C];2007年
6 潘发明;李发弟;郝正里;郑琛;董淑慧;;茶渣单宁对绵羊养分消化代谢及瘤胃氮代谢的影响[A];第六次全国饲料营养学术研讨会论文集[C];2010年
7 黄甜;肖文军;;茶叶废弃资源综合利用探讨[A];湖南省茶叶学会2007年学术年会论文集[C];2007年
8 ;关于对国家茶叶卫生标准有关铅指标的商榷意见[A];科学饮茶研讨会论文集[C];2000年
9 蔡东联;胡同杰;苏峰;童本德;李荣杰;徐庆华;;茶叶中微量元素和蛋白质含量测定[A];饮茶与富裕型疾病防治专题学术研讨会论文汇编[C];2000年
10 于腊佳;;福建茶叶的自由基和Mn(Ⅱ)离子的ESR研究[A];第七届全国波谱学学术会议论文摘要集[C];1992年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 健康时报特约记者 卢桥 王亮;冬天用茶渣敷敷眼[N];健康时报;2009年
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3 记者 胡菁 通讯员 凌建刚;中低档茶叶找到新出路[N];宁波日报;2007年
4 吉文存;茶渣做枕头 明目又健脑[N];中国中医药报;2006年
5 罗辑;茶叶深加工大有可为[N];湖南科技报;2007年
6 沙情奕;中低档茶叶“撑”着秋茶门面[N];农民日报;2004年
7 康代;茶的妙用[N];中国特产报;2002年
8 赵薇 辑;茶叶可以这样用[N];中华合作时报;2004年
9 姚学文 周先进 刘丹;刘仲华:茶叶深加工领域的突出专家[N];湖南经济报;2006年
10 ;用茶渣敷眼能明目[N];吉林农村报;2009年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 倪星虹;茶渣提取蛋白及饲料化利用的初步研究[D];南京农业大学;2011年
2 王博;对绿茶茶渣进行挤压膨化的实验研究[D];中国农业科学院;2012年
3 陈利燕;“茶渣有机—无机复合肥”研制及对茶叶品质和土壤环境的影响[D];浙江大学;2003年
4 罗红玉;茶渣多肽制备及其抗氧化活性研究[D];南京农业大学;2011年
5 张晓晖;茶叶蛋白的分离提取及茶渣对灵芝发酵影响的研究[D];江南大学;2005年
6 潘发明;茶渣中单宁对饲粮蛋白质保护的效果[D];甘肃农业大学;2010年
7 高鹏;茶渣培养灵芝菌丝及提取灵芝腺苷技术研究[D];福建农林大学;2009年
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9 倪君;绿茶中非水溶性蛋白及酶解效果的研究[D];浙江大学;2007年
10 聂志矗;茶叶主要组份的光谱特性研究[D];河北大学;2010年
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