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《长江蔬菜》 2010年22期
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西藏野生灵芝粗多糖提取工艺研究

杨晓梅  鲍隆友  耿向永  蔡灵男  
【摘要】:采用正交试验,对影响灵芝多糖提取的4个主要因素(料水比、提取温度、提取时间、醇析浓度)进行了最佳工艺条件研究。结果表明,提取灵芝子实体粗多糖采用水提醇沉法,最优工艺条件为:料水比1∶50,提取温度90℃,提取2次,每次提取2h,90%乙醇醇析,3000r/min离心30 min取沉淀,sevage法除游离蛋白,离心取上层液即为灵芝粗多糖溶液。苯酚-硫酸法测定灵芝子实体粗多糖含量约为0.734%,这一含量在全国灵芝子实体多糖含量中处于中等水平,还有待于进一步的研究和开发利用。

【参考文献】
中国期刊全文数据库 前6条
1 宁慧青;;不同食用菌多糖含量的比较研究[J];山西化工;2007年03期
2 陈合;胡云红;秦俊哲;谷珅睿;;灵芝菌原生质体融合条件研究[J];食品科学;2007年02期
3 王慧杰;李宇伟;连瑞丽;王志强;马爱民;;灵芝多糖液体发酵条件优化[J];食用菌学报;2007年01期
4 张志军,李淑芳,刘建华;灵芝多糖提取——水浸提条件的研究[J];天津农学院学报;2005年01期
5 夏志兰;周连玉;刘明月;;灵芝深层发酵优良菌株的筛选[J];菌物研究;2007年02期
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【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 魏雪生;张志军;李淑芳;杨丽维;王昌禄;;灵芝水浸提液超滤条件的研究[J];保鲜与加工;2009年04期
2 张颖彬;邵晓林;龚淑英;顾志雷;;典型造型名优绿茶茶多酚浸出规律的研究[J];茶叶;2008年02期
3 王春平;韦强;鲍国连;刘燕;邵泽香;季权安;;微生物原生质体融合技术研究进展[J];动物医学进展;2008年05期
4 李宇伟;连瑞丽;李利红;刘永录;;灵芝液体深层发酵菌株筛选与培养基优化的研究[J];广东农业科学;2010年06期
5 周明;杜欣;杨德;程薇;熊光权;叶丽秀;何建军;高虹;史德芳;谷峰;;超声波-微波协同萃取对灵芝多糖提取率的影响[J];湖北农业科学;2009年07期
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7 刘春泉;宋江峰;李大婧;金邦荃;;响应曲面法优选灵芝子实体多糖的提取工艺[J];江苏农业学报;2007年03期
8 高明侠;苗敬芝;曹泽虹;董玉玮;吕兆启;;灵芝原生质体电融合选育高产多糖菌株的研究[J];江苏农业科学;2008年06期
9 杜欣;周明;程薇;熊光权;高虹;杨德;叶丽秀;;射频技术在提取灵芝多糖中的应用效果[J];湖北农业科学;2009年10期
10 张晓云;李朝谦;杨春清;;不同生长期赤灵芝子实体多糖含量变化研究[J];食用菌;2008年01期
中国博士学位论文全文数据库 前2条
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2 弓晓峰;黑灵芝元素形态、活性成分及其保健功能研究[D];南昌大学;2006年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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2 李娟;酿酒酵母与酒酒球菌原生质体融合条件的研究[D];西北农林科技大学;2009年
3 钟昕;裂褶菌多糖的固体发酵制备及辐照改性[D];中国农业科学院;2010年
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【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 马成坚,顾亚萍,芦青;百令胶囊中虫草多糖的提取和含量测定[J];浙江中医学院学报;2004年04期
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3 梁剑光,陈义勇,方水兰,徐正军;灵芝胞外多糖培养基优化及发酵过程研究[J];常熟理工学院学报;2005年02期
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5 生东明,马莺;固态发酵生产灵芝多糖培养基的优化[J];广州食品工业科技;2004年03期
6 曹文芩,郭顺星,徐锦堂,张集慧,陈晓梅;灵芝原生质体制备、再生及融合的研究[J];菌物系统;1998年01期
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8 张李阳;灵芝原生质体制备与再生条件的研究[J];南京晓庄学院学报;2000年04期
9 徐宝梁;食用菌多糖提取方法研究[J];食用菌;1996年01期
10 徐志祥,李刚,李宝健;苯酚-硫酸法测定灵芝多糖含量的条件研究[J];食用菌;2000年03期
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