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《日用化学工业》 2000年05期
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微乳凝胶固定化脂肪酶及其催化酯化反应的研究

刘俊康  刘瑛  殷福珊  
【摘要】:描述了以 AOT/异辛烷 /水 /明胶组成的反相微乳凝胶的制作过程 ,作出了不同 AOT浓度下的凝胶相图。以此反相微乳凝胶固定脂肪酶 ,在有机溶剂中催化脂肪酸和脂肪醇酯化反应 ,转化率可达 95 %以上 ,在 0℃时就有较快的反应速度 ,固定化酶重复使用 2 9次 ,反应初速度仍有 70 %。

【引证文献】
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 王征;没食子酸烷基酯的酶法合成及应用研究[D];湖南农业大学;2003年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前1条
1 彭立风;微乳液体系中脂肪酶催化油脂水解合成单甘酯[J];表面活性剂工业;1998年02期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 黄锡荣,李越中,姜兴涛,韩学坤,张文娟,曲音波;脂肪酶微乳液的凝胶固定化研究[J];药物生物技术;2000年02期
2 刘俊康,刘瑛,胡学铮,殷福珊;微乳凝胶固定化酶催化长链脂肪酸酯的合成[J];无锡轻工大学学报;2000年04期
3 马建标;高分子对酶、抗体、DNA的修饰、固定化及其生物医学应用[J];高等学校化学学报;1997年07期
4 黄应平,蔡汝秀;血红蛋白过氧化物模拟酶胶束催化显色体系[J];分析化学;2003年01期
5 黄应平,蔡汝秀,黄厚评;胶束微多相中生物催化反应的研究及其分析应用[J];分析科学学报;1999年04期
6 王强斌,古宏晨,朱以华,王胜林;喷雾法制备固定化酶载体——磁性聚丙烯腈微球[J];华东理工大学学报;2002年01期
7 柴金岭,高延红,王金山,李干佐,张高勇,徐清;烷基聚葡糖苷微乳液中脂肪酶催化的酯合成反应动力学[J];化学学报;2004年19期
8 刘瑛,刘俊康,高飞;微乳凝胶固定化酶催化油酸丁酯的合成[J];江南大学学报(自然科学版);2003年03期
9 张高勇,李秋小;中国油脂基表面活性剂的研究与开发[J];日用化学品科学;2001年01期
10 王丹,宋少芳,刘爱荣,于专妮,黄锡荣,李越中,曲音波;油包水微乳液介质中脂肪酶催化α-单硬脂酸甘油酯水解反应活性研究[J];山东大学学报(理学版);2002年06期
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 吴苏喜;油菜生物柴油的酶促合成新技术研究[D];湖南农业大学;2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前8条
1 庹浔;乳酸含量的酶法测定[D];中南民族大学;2007年
2 林毅;磷酸酯型表面活性剂的合成、表征及反胶束体系在脂肪酶催化水解反应中的应用[D];东北师范大学;2002年
3 王元鸿;反胶束中脂肪酶催化合成异丁酸异戊酯[D];东北师范大学;2003年
4 杜海枫;离子液体中脂肪酶催化酯化、转酯反应[D];东北师范大学;2006年
5 王亮;反胶束的制备及其在真丝纤维染色中的应用[D];苏州大学;2006年
6 左帅;蛋白质的非离子表面活性剂包衣和混合反胶束研究[D];天津大学;2006年
7 郭丹;Triton X-100水溶液和微乳液中结晶紫碱性褪色反应的动力学研究[D];兰州大学;2007年
8 师文静;磷脂酶D制备及催化反应的初步研究[D];西北大学;2007年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 周国伟,李干佐,郑立强,徐健;不同微乳液体系和微乳液凝胶中的酶催化反应[J];日用化学工业;2001年03期
2 伍贤,李敏谊,陈琳,郭琼玲,方汉宏;无带水剂合成没食子酸丙酯新工艺[J];广东药学院学报;1995年04期
3 陈琳,伍贤;没食子酸高级烷醇酯的合成工艺及其抗氧化性能的研究[J];广东药学院学报;1995年04期
4 陈连剑,刘新宇,郭华;紫外分光光度法测定猴耳环消炎片中没食子酸的含量[J];广东医学院学报;1998年04期
5 王普,陈希杨,应国清,杨根生;反胶束体系中青霉素酰化酶活性及稳定性研究[J];高校化学工程学报;2002年04期
6 蒙衍强,赵临远,唐献兰,梁敏;没食子酸十二烷醇酯的新合成方法研究[J];广西师范大学学报(自然科学版);1999年02期
7 许建和,周洁,朱洁,刘洪来,胡英;有机溶剂中逆胶束增溶醇脱氢酶的催化性能研究[J];华东理工大学学报;1996年03期
8 林海霞;没食子酸与高级脂肪醇酯化反应的研究[J];化学通报;1997年05期
9 毕良武,吴在嵩,陈笳鸿,吴冬梅,汪咏梅,周道兵;没食子酸正辛酯合成工艺研究[J];林产化工通讯;2001年03期
10 张爱黎,孟庆民;十二烷基苯磺酸催化没食子酸酯类合成的研究[J];辽宁化工;2000年01期
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前1条
1 吕德水,石明孝,金刚;单脂肪酸甘油酯总单酯含量的测定[J];日用化学工业;1996年03期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前1条
1 刘俊康,刘瑛,殷福珊;微乳凝胶固定化脂肪酶及其催化酯化反应的研究[J];日用化学工业;2000年05期
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