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《长春大学学报》 2011年08期
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锦灯笼种子油超临界CO_2萃取及脂肪酸成分GC/MS分析

刘春红  
【摘要】:研究采用超临界CO2萃取技术提取锦灯笼种子油,经皂化和甲酯化,用GC-MS联用法分析和鉴定脂肪酸组成。结果表明,从锦灯笼种子油中共检出15种脂肪酸成分,主要是8-十八碳烯酸甲酯(58.40%)、软脂酸甲酯(20.29%)和硬脂酸甲酯(14.60%)。其中不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的相对含量分别为60.88%和39.12%。
【作者单位】长春大学特殊教育学院;
【分类号】:R284.1

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【共引文献】
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