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《中国茶叶》 2008年05期
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世界主要产茶国茶厂建设现状

权启爱  
【摘要】:正规划、设计及设备配备良好的茶叶加工厂,是形成优质茶叶产品的必备条件之一。世界上一些主要产茶国和消费国对茶厂环境和茶叶加工厂建设十分重视,不少可为我国借鉴。一、国外主要产茶国和消费国茶厂建设现状日本是一个重视应用现代科学手段和技术进行茶叶加工的国家。目前蒸青绿茶加工已实现全程机械化、连续化、机电一体化和电脑控制,已研究提出系列化的60K、120K、180K等生产线设计、制造和安装使用要求,并以成套的生产线为核心,提出和规定了茶叶加工厂的环境和规划、设计及建设要求,茶厂建设也随之实现了系列化和标
【作者单位】中国农业科学院茶叶研究所
【分类号】:F416.82

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【引证文献】
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2 谭俊峰;林智;李云飞;程玉明;谢刚文;苏和生;彭群华;郭丽;吕海鹏;;扁形绿茶自动化生产线构建和控制研究[J];茶叶科学;2012年04期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 谭俊峰;金华强;黄跃进;彭群华;邵青;沈希;林智;;自动化炒青绿茶生产线的设计与应用[A];中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会论文集[C];2009年
【同被引文献】
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【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前3条
1 谭俊峰;林智;李云飞;程玉明;谢刚文;苏和生;彭群华;郭丽;吕海鹏;;扁形绿茶自动化生产线构建和控制研究[J];茶叶科学;2012年04期
2 谭俊峰;彭群华;林智;吕海鹏;郭丽;;高密度石磨粉碎对绿茶理化成分和感官品质的影响[J];食品科学;2010年17期
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中国重要报纸全文数据库 前10条
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中国博士学位论文全文数据库 前10条
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 剧晓青;吡虫啉在茶叶和土壤中的降解动态研究[D];西南大学;2006年
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10 胡旭晖;湖南省高职院校“双师型”教师队伍构建的研究[D];中南大学;2008年
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