收藏本站
《中国茶叶》 1992年05期
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

富硒茶的保健作用及其开发和利用

程启坤  
【摘要】:正 1987年6月笔者与同事们去陕西省紫阳县考察茶叶生产,当时根据紫阳茶含硒量丰富的特点,曾提出建议将紫阳茶定为紫阳富硒茶。几年来,通过紫阳县科委及有关部门的积极工作,紫阳富硒茶的开发利用进展很快,接着湖北恩施也加强了这方面的工作。富硒茶试产并投放市场以后,引起了科学家的普遍关
【作者单位】中国农业科学院茶叶研究所

手机知网App
【引证文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 翁蔚,白堃元;中国富硒茶研究现状及其开发利用[J];茶叶;2005年01期
2 牟小秋;沈强;郑文佳;潘科;申东;;贵州茶叶深加工发展前景及重点[J];中国茶叶加工;2010年02期
3 胡秋辉,潘根兴,安辛欣,丁瑞兴;富硒茶对大鼠抗氧化功能的影响[J];茶叶科学;2001年01期
4 范曼;保健茶的功能及其发展前景[J];茶叶通讯;1995年01期
5 杨远庆,朱冬雪,杨胜学;贵州苦丁茶化学成份研究[J];贵州农业科学;1996年03期
6 李磊,谢明勇,邓泽元,李晓玲,温辉梁;青钱柳无机元素的初级形态分析[J];南昌大学学报(工科版);2000年01期
7 秦洁;陈永忠;李福初;吴立潮;彭邵锋;李婷;;活性硒元对油茶产量的影响及其在果实中的分布[J];经济林研究;2012年02期
8 李磊,谢明勇,吴熙鸿,孙振华,王小如;用 MAP-ICP-MS测定保健食品青钱柳 及其浸提物中多种矿质营养素的研究[J];食品科学;2000年02期
9 管正学,张宏志,高静娴,王建立;膳食硒资源及其开发研究[J];资源科学;1998年04期
10 吴箐,仇荣亮;生态环境中硒素循环及其调控[J];中山大学学报(自然科学版);1996年S1期
中国硕士学位论文全文数据库 前2条
1 王国庆;苦丁茶香气组成分析及抑菌作用的研究[D];浙江大学;2006年
2 赵建平;活性硒元对油茶林土壤理化性质的影响[D];中南林业科技大学;2011年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 李彦,高贤彪,卢丽萍,杨果,崔荣宗;高盐分土壤中钙硒对黄瓜产量与品质影响的研究[J];山东农业科学;2003年01期
2 冶军;褚贵新;杨国辉;孔繁明;任艳杰;;硒肥基施对胡萝卜产量及品质的效应研究[J];安徽农业科学;2009年12期
3 马友华,章力干,司友兵,崔权仁,张继榛,竺伟民,丁瑞兴;硒、硫施用对烟草中磷的吸收和积累的影响[J];安徽农业大学学报;2001年01期
4 王常红,汪东风,荣先卓,祁志新;茶树新梢富硒方法研究[J];安徽农业大学学报;1997年02期
5 崔崇士,张耀伟,冷松林,王静,尤铁学,都昌杰;大白菜补硒研究[J];北方园艺;1997年02期
6 阮宇成;;茶叶中的硒及其与人体健康[J];中国茶叶;1987年05期
7 陈宗懋;;也谈茶硒素与人体健康[J];中国茶叶;1988年04期
8 阮宇成;;茶叶矿质元素与人体健康[J];中国茶叶;1988年06期
9 王华夫;;茶叶香型与芳香物质[J];中国茶叶;1989年02期
10 肖永绥;许春霞;方学良;李向民;陈良超;;陕南茶区的硒[J];中国茶叶;1989年05期
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 葛清海,陈后兴,谢明辉,罗仙平;硒的资源、用途与分离提取技术研究现状[J];四川有色金属;2005年03期
2 潘文洁;汤斌;季长路;何静;;天然富硒绿茶醇溶性活性物质提取条件优化[J];安徽工程科技学院学报(自然科学版);2009年03期
3 李静;夏建国;张忠;巩发永;;茶叶的硒营养研究进展[J];安徽农业科学;2007年01期
4 乔卿梅;程茂高;许天运;王鹏;;南召宝天曼自然保护区青钱柳生长环境及土壤养分状况研究[J];安徽农业科学;2007年31期
5 黄鑫;黄敏;童雪燕;沈倩;刘丹;刘可越;刘海军;;青钱柳降血糖药效物质基础研究进展[J];安徽农业科学;2009年23期
6 洑香香;方升佐;;青钱柳次生代谢产物及其生理功能[J];安徽农业科学;2009年28期
7 丁波;王德炉;罗辉;;锌处理对粗壮女贞(苦丁茶)生理特性及品质的影响[J];现代农业科技;2009年05期
8 甄燕红;成颜君;潘根兴;李恋卿;;中国部分市售大米中Cd、Zn、Se的含量及其食物安全评价[J];安全与环境学报;2008年01期
9 潘慧娟;;我国部分地区苦丁茶中微量元素含量的比较研究[J];茶叶;2008年04期
10 周国兰,刘晓霞;贵州小叶苦丁茶与绿茶化学成分差异性研究[J];蚕桑茶叶通讯;2005年01期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 冯宇;汪敏;;猪饲料中硒含量的测定[A];第七届全国微量元素研究和进展学术研讨会论文集[C];2007年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 冯彩霞;扬子地块周边(?)、P硅岩建造中硒的富集机理对比研究[D];中国科学院研究生院(地球化学研究所);2004年
2 赵洪进;富硒麦芽对二乙基亚硝胺诱发大鼠肝癌的影响及其机制研究[D];南京农业大学;2005年
3 韩超;太子参中有效成分的分离纯化、结构鉴定、及其指纹图谱研究[D];厦门大学;2006年
4 尚旭岚;青钱柳种子休眠机理及其解除休眠方法的研究[D];南京林业大学;2007年
5 姚瑞玲;不同种源青钱柳幼苗对渗透胁迫适应机理的研究[D];南京林业大学;2007年
6 袁施彬;仔猪氧化应激及硒的抗应激效应和机理的研究[D];四川农业大学;2007年
7 李彦;硒对小白菜盐胁迫的缓解效应及其机理研究[D];山东农业大学;2008年
8 潘翠玲;有机硒源在蛋鸡生产中的应用及其机理研究[D];南京农业大学;2008年
9 耿建梅;海南省稻田土壤硒的化学特征及水稻吸收累积硒的基因型差异与机理[D];海南大学;2010年
10 唐志书;伴生物质对三七总皂苷生物药剂学特性影响的研究[D];南京中医药大学;2010年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 田俊梅;低硒大鼠对三种硒强化剂生物利用效果的比较[D];郑州大学;2010年
2 王伟;富硒平菇的研究[D];安徽农业大学;2010年
3 张小芳;广西青钱柳降血糖有效成分及作用机制的研究[D];桂林医学院;2010年
4 朱俊玲;低聚果糖发酵核桃酸乳生产工艺研究[D];山西农业大学;2003年
5 徐娟;硒对绿茶产量和品质的影响及其富硒绿茶的抗氧化和抗肝癌作用[D];南京农业大学;2003年
6 高丽荣;氢化物发生—原子荧光光谱法测定中药中不同形态砷的应用研究[D];河北大学;2003年
7 黄双莲;苦丁茶的提取及化学成分分析[D];浙江工业大学;2004年
8 胡文琴;大豆蛋白与酪蛋白酶解物抗氧化作用比较研究[D];南京农业大学;2004年
9 杨万霞;青钱柳种子休眠原因及萌发生理的初步研究[D];南京林业大学;2004年
10 汤小胜;苦丁茶中熊果酸的提取分离及分析方法的研究[D];中南大学;2004年
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 王志斌;;山楂食品的加工[J];农产品加工;2011年07期
2 张生田;;青海常见野生蔬菜分布及食用价值评价[J];西北园艺(蔬菜);2011年04期
3 张晶;李向民;孙晶;;叶面喷硒对水稻含硒量的影响[J];安徽农业科学;2011年20期
4 陈烈华;王晓荷;刘蕊;吴雪;楚好杰;;杜鹃属植物种质资源开发利用综述[J];安徽农学通报(下半月刊);2011年12期
5 徐云峰;;浅谈林业生态旅游的开发[J];现代园艺;2011年11期
6 赵永生;赵俊雄;张静华;;云南红豆杉资源保护与开发利用前景[J];中国民族民间医药;2011年13期
7 滕素岩;单莉;殷霈瑶;;美国矮丛笃斯越桔的栽培及开发利用[J];中国林副特产;2011年04期
8 原庆峰;;中条山林区可食树芽资源开发与利用研究[J];山西林业;2011年04期
9 冯志敏;马向阳;;豫南大别山区野生植物源农药资源及开发利用研究[J];安徽农业科学;2011年14期
10 黄三秀;吴雪;刘蕊;司卫静;;我国荷花种质资源的开发与利用[J];安徽农学通报(下半月刊);2011年10期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 梅紫青;海春旭;李录志;;紫阳茶叶的昨天·今天·明天——紫阳富硒茶面面观[A];中国微量元素科学研究会第十二届学术研讨会论文集(二)[C];2005年
2 汤庆国;王维;郭浩;王丽娟;;海泡石族矿物材料开发与应用中的问题及发展趋势[A];中国硅酸盐学会非金属矿分会非金属矿产资源高效利用学术研讨会论文专辑[C];2009年
3 梁远东;张大昌;梁纪毫;蒋玲;韦凤英;苏家联;;广西黄羽肉鸡品种资源及其发展对策[A];首届中国黄羽肉鸡行业发展大会会刊[C];2008年
4 王旭;杨关锋;;我国山苍子开发利用中存在的问题研究与发展对策[A];第二届中国林业学术大会——S9 木本粮油产业化论文集[C];2009年
5 吕方军;叶国华;张钦德;;莱阳参的物质基础和药理作用与开发利用展望[A];中华中医药学会中药分析分会第三届学术交流会论文集[C];2008年
6 董洪国;;浅谈环保档案的特点与开发利用[A];齐鲁档案论坛——山东省档案学会2009年学术年会会刊[C];2009年
7 邓菲;胡兴昌;;科学教育专业数字化课程资源的开发与利用[A];第五届全国科学教育专业与学科建设研讨会会议论文集[C];2009年
8 王晓燕;冀志江;王静;丁楠;;我国电气石资源分布及应用进展[A];房建材料与绿色建筑[C];2009年
9 李燕;汪贤强;;我国农村地区可再生能源的开发和利用初探[A];新农村建设与环境保护——华北五省市区环境科学学会第十六届学术年会优秀论文集[C];2009年
10 王俭;;开发海洋矿产资源——矿产开采行业的前景规划[A];煤炭经济管理新论(第9辑)——第十届中国煤炭经济管理论坛暨2009年中国煤炭学会经济管理专业委员会年会论文集[C];2009年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 刘攀;紫阳富硒茶与人类健康[N];陕西日报;2009年
2 记者 杨雁斌 通讯员 张教志 曾晓勤;紫阳富硒茶打造全国名牌[N];陕西日报;2011年
3 叶飞 余兴福;紫阳富硒茶名牌甲天下[N];陕西日报;2009年
4 薛勤学;紫阳富硒茶香从何来?[N];中国质量报;2004年
5 通讯员 柯增伟;紫阳富硒茶综合产值创4.5亿元新高[N];安康日报;2010年
6 韩星海 中国作家协会会员、中华茶人联谊会理事、陕西茶人联谊会会长;紫阳富硒茶产业的新篇章[N];各界导报;2010年
7 通讯员 秦宗道;紫阳富硒茶产值达3.64亿元[N];安康日报;2010年
8 通讯员 张教志 余兴福;五年跨越谱华章[N];安康日报;2011年
9 记者王京臣 通讯员曾晓勤 刘攀;陕西紫阳茶再度名列全国名茶十强[N];中国食品报;2010年
10 安康市紫阳县工商行政管理局;地理标志商标促推紫阳茶叶产业发展[N];中国特产报;2010年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 雷霆;基于可持续发展的经济与环境资源协调发展机理研究[D];新疆大学;2005年
2 丁子信;中国能源矿产开发利用的经济学分析[D];中央民族大学;2007年
3 金平斌;浙江省地文旅游资源的可持续利用研究[D];浙江大学;2009年
4 肖劲奔;海岸带开发利用强度系统及评价体系研究[D];中国地质大学(北京);2012年
5 黄兴国;陕西省水资源禀赋特征及其开发利用战略研究[D];长安大学;2007年
6 周易;台湾特有药用种子植物资源调查[D];山东中医药大学;2011年
7 秦丽云;淮河流域水资源可持续开发利用与环境经济的研究[D];河海大学;2001年
8 高梅生;川东北地区天然气资源特征与可持续发展研究[D];成都理工大学;2007年
9 王顺久;水资源开发利用综合研究[D];四川大学;2003年
10 左仲国;下垫面变化对洪水及水资源的影响研究[D];河海大学;2003年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 李玉波;对初中地理课程资源开发利用问题的研究[D];辽宁师范大学;2005年
2 陈丹红;关于我国海岛科学开发利用的政策思考[D];武汉大学;2005年
3 廖邦;厦门摩崖石刻地方课程资源的开发与利用[D];福建师范大学;2006年
4 唐海燕;论新课程背景下高中思想政治课课程资源的开发与利用[D];湖南师范大学;2006年
5 王建文;福建野生观赏植物资源评价及多样性研究[D];福建农林大学;2005年
6 郭云旭;陇东高原农村沼气开发与综合利用研究[D];西北农林科技大学;2004年
7 熊静梅;农村中学民族民间体育课程资源的开发与利用研究[D];吉首大学;2008年
8 常芮;我国社会经济发展中智力资源的开发与管理研究[D];成都理工大学;2009年
9 黄凯洲;论历史乡土课程资源的开发利用[D];福建师范大学;2003年
10 杨媛;静宁地方文献及其县域文化[D];西北师范大学;2005年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026