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《包装与食品机械》 1997年03期
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工业微波加热灭菌机械制造技术

李锦和  白芳和  张有光  周淑俭  刘彬  
【摘要】:本文对工业微波加热灭菌机械的加热、灭菌的机理和工业微波加热灭菌机械的发展前景,进行了简单的论述;并从制造工艺的角度,对其关键部件─—谐振腔、波导、微波漏能抑制系统、传送带托架的结构、材料、精度的关键及工艺要求进行了初步探讨,我们抛砖引玉力图引起同行们重视,不断提高微波加热灭菌机械的制造技术。

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【引证文献】
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1 杨宏亮;淀粉餐具生产线关键问题研究[D];华中科技大学;2004年
【共引文献】
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2 陈昌实,黄智洵,余恺,胡卓炎,黄志民,朱东福,白梅;糖水荔枝罐头生产中应用微波杀菌技术的研究[J];食品与机械;2005年05期
3 樊伟伟;黄惠华;;微波杀菌技术在食品工业中的应用[J];食品与机械;2007年01期
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【同被引文献】
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10 李锦和,白芳和,张有光,周淑俭,刘彬;工业微波加热灭菌机械制造技术[J];包装与食品机械;1997年03期
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