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《包装工程》 2008年02期
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食品与药品包装中的纳米技术

徐晓娟  
【摘要】:探讨了纳米技术在食品与药品包装中的研究和应用现状及发展,包括纳米抗菌、保鲜、高阻隔性三类食品包装的研究及应用,纳米高阻隔性、抗菌性两类药品包装材料的研究和应用,纳米包装材料的安全性与产业化。包装行业进入纳米时代,纳米技术大大推动了食品和药品包装的发展;同时,安全性研究不可忽视,产业化是发展方向。
【作者单位】浙江科技学院
【分类号】:TB383.1;TB484

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【参考文献】
中国期刊全文数据库 前8条
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5 陈丽,李喜宏,胡云峰,关文强,夏秋雨;富士苹果PVC/TiO_2纳米保鲜膜研究[J];食品科学;2001年07期
6 李喜宏,陈丽,关文强,成国祥;PE/Ag纳米防霉保鲜膜研制[J];食品科学;2002年02期
7 黄媛媛,王林,胡秋辉;纳米包装在食品保鲜中的应用及其安全性评价[J];食品科学;2005年08期
8 黄媛媛;胡秋辉;;纳米包装材料对绿茶保鲜品质的影响[J];食品科学;2006年04期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 李晓俊,刘小兰,李铭新;PET/MMT纳米复合材料的制备及其在液体包装中的应用[J];工程塑料应用;2005年03期
2 成战胜,行春丽,王晓兵;PET/PEN/NCL纳米啤酒瓶的研制[J];工程塑料应用;2005年06期
3 黄晓英;刘天模;;纳米包装材料及其应用[J];包装工程;2006年05期
4 胡永茂,项金钟,张学清,李汝恒,吴兴惠;抗菌食品保鲜膜的研究与进展[J];大理学院学报;2005年01期
5 郑秀锦;黄荣文;;聚烯烃热收缩膜结合不同远红外线处理对琯溪蜜柚贮藏烂果率的影响[J];福建热作科技;2006年04期
6 杨玉旺,刘敬利;纳米银研究和应用新进展[J];工业催化;2003年12期
7 何培健;王大志;陈利琴;王燕;;纳米技术在药品与食品包装中的应用[J];海峡药学;2006年03期
8 王霞,王天元,黄庆雨;柞蚕丝抗菌整理研究初步[J];黑龙江纺织;2004年01期
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中国重要会议论文全文数据库 前3条
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中国博士学位论文全文数据库 前1条
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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7 黄巍;真空镀膜抗菌包装薄膜的研究[D];天津科技大学;2006年
8 黄媛媛;提高绿茶贮藏过程中品质稳定性的技术研究[D];南京农业大学;2006年
9 徐妍;纳米重晶石/聚合物复合材料的性能研究[D];上海交通大学;2007年
10 刘晶;壳聚糖纳米复合涂膜的研究[D];贵州大学;2007年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 蒋欣梅,于锡宏;青花菜采收后花球衰老生理[J];北方园艺;2004年02期
2 马李一,甘瑾,殷宁,张弘,郑华,李彬,陈智勇,陈晓鸣;纳米SiO_x在涂膜保鲜剂中的应用[J];北京林业大学学报;2004年06期
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4 朱东兴;曹峰丽;郁达;郝建华;沈宗根;徐忠传;;叶菜采后生理与贮藏保鲜研究及应用[J];保鲜与加工;2006年01期
5 陈希荣;新型包装材料中应用的纳米技术[J];包装工程;2003年06期
6 张方洪,董传万,张颖,蔡奇雄;杨梅保鲜问题中的功能性包装设计[J];包装工程;2004年04期
7 黄晓英;刘天模;;纳米包装材料及其应用[J];包装工程;2006年05期
8 孙晓宁;孙康宁;朱广楠;;纳米颗粒材料的毒性研究与安全性展望[J];材料导报;2006年05期
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10 石玉平;王永宁;黄莉;;微波消解-电感耦合等离子体-质谱法测定塑料包装材料中痕量重金属元素[J];分析仪器;2007年02期
中国硕士学位论文全文数据库 前2条
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2 张珊珊;二氧化氯对西兰花等五种果蔬贮藏生理及保鲜效果的研究[D];河北农业大学;2008年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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10 钟明强,王亮梅,益小苏;纳米粒子在聚合物改性中的应用[J];合成树脂及塑料;2000年06期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 CHRISTOPHER Palmberg;HLNE Dernis;CLAIRE Miguet;张树良;;基于相关指标及统计数据的述评(Ⅰ)[J];科技导报;2011年22期
2 李文刚;;纳米技术在当代畜牧业中的应用[J];中国牧业通讯;2011年14期
3 ;技术、产品和市场[J];微纳电子技术;2011年09期
4 叶灵;;纳米材料的应用与发展前景[J];科技资讯;2011年20期
5 张菊;;纳米技术和我们的生活[J];中学物理;2002年10期
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中国重要会议论文全文数据库 前10条
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2 袁哲俊;;纳米技术的最新进展[A];面向21世纪的生产工程——2001年“面向21世纪的生产工程”学术会议暨企业生产工程与产品创新专题研讨会论文集[C];2001年
3 赵先美;;浅谈纳米技术在家用电器中的应用[A];2001年全国空调器、电冰箱(柜)及压缩机学术交流会论文集[C];2001年
4 ;前言[A];纳米材料和技术应用进展——全国第二届纳米材料和技术应用会议论文集(上卷)[C];2001年
5 ;前言[A];纳米材料和技术应用进展——全国第二届纳米材料和技术应用会议论文集(下卷)[C];2001年
6 李宝库;;纳米技术微电机展望[A];第七届中国小电机技术研讨会论文集[C];2002年
7 郭涛;;纳米技术在生物医学和药学领域中的应用与展望[A];新世纪 新机遇 新挑战——知识创新和高新技术产业发展(下册)[C];2001年
8 温永强;陈林峰;张志良;宋延林;江雷;;基于DNA纳米技术的组装和功能化[A];中国化学会第28届学术年会第4分会场摘要集[C];2012年
9 马跃东;;积极探索纳米技术产业化的途径[A];加入WTO和中国科技与可持续发展——挑战与机遇、责任和对策(上册)[C];2002年
10 韦晓洁;胡庭俊;;兽药纳米制剂的研究概况及应用[A];中国畜牧兽医学会兽医药理毒理学分会第十次研讨会论文摘要集[C];2009年
中国重要报纸全文数据库 前10条
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2 李壮;纳米技术突进 安全受关注[N];中国高新技术产业导报;2005年
3 李壮;各国竞技纳米技术[N];中国高新技术产业导报;2005年
4 本报驻德国记者 倪永华;纳米技术的风险有多大?[N];科技日报;2005年
5 本报记者 肖国强 张冬素 通讯员 单泠;纳米技术:改变我们的生活[N];浙江日报;2005年
6 颜晓娟;纳米技术留在传导领域的足迹[N];中国知识产权报;2005年
7 记者 张浩;纳米技术国际论坛在俄举行[N];科技日报;2008年
8 记者 张冬素;国家级纳米技术研发中心落户浙大[N];浙江日报;2008年
9 钱新;纳米技术在能源环境发展中的开拓性[N];中国工业报;2009年
10 记者 刘霞;纳米技术将广泛运用于农业[N];科技日报;2009年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 余海峰;新型AgC电接触材料制备及其性能研究[D];上海大学;2005年
2 Javed Rafique;电纺法制备定向纳米材料的研究[D];哈尔滨工业大学;2008年
3 习东;纳米颗粒基因探针的制备及其在检测肝炎病毒中的应用[D];华中科技大学;2007年
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9 洪晓东;嵌段共聚物薄膜二维自组装及在纳米压印中的应用[D];哈尔滨工业大学;2010年
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 沈健;纳米技术进展研究[D];中南大学;2004年
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6 魏绮芳;关于纳米技术的社会认知及风险研究[D];重庆大学;2010年
7 赵桂亭;纳米技术的社会控制研究[D];成都理工大学;2010年
8 周珊;纳米技术的安全性问题及对策研究[D];武汉科技大学;2010年
9 张帆;对纳米技术伦理问题的研究[D];哈尔滨工业大学;2007年
10 王友良;纳米技术在芯块制造中的应用研究[D];四川大学;2005年
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