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《冰雪运动》 2011年02期
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脂溶性维生素与冰上运动

宋来  谭虹  
【摘要】:脂溶性维生素包括A、D、E、K等4种,其中维生素A与要求视力的运动项目密切相关;维生素D与钙的吸收和骨骼发育有关;维生素E的抗氧化作用对运动员非常有益;维生素K与凝血有关。冰上运动员容易出现脂溶性维生素缺乏,维生素缺乏会导致运动能力降低,但过多摄入维生素并不能相应提高运动成绩。关键词:脂溶性;维生素;冰上运动
【作者单位】黑龙江省体育科学研究所;哈尔滨商业大学体育学院;
【分类号】:G862

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【引证文献】
中国期刊全文数据库 前1条
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【参考文献】
中国期刊全文数据库 前9条
1 姚俊,李炳哲,李卫平;维生素E与运动[J];冰雪运动;2003年04期
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4 张保国;王小迪;曹建民;;运动营养补剂的研究[J];山西体育科技;2006年01期
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【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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中国博士学位论文全文数据库 前10条
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10 韩炜;我国优秀男子赛艇公开级运动员体能训练研究[D];上海体育学院;2011年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 王钢;运动员膳食营养调查[J];冰雪运动;2001年02期
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10 王立家;李宽阁;刘淑兰;韩冬梅;;维生素C的营养功能及应用[J];畜牧兽医科技信息;2009年02期
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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2 席翼,李强,刘振玉,张根生;青春发育期间年龄对长时间运动的蛋白质与氨基酸代谢的影响[J];北京体育大学学报;2003年05期
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【相似文献】
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4 ;关于蔬菜的9大营养知识[J];中等职业教育;2011年11期
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中国重要会议论文全文数据库 前10条
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中国重要报纸全文数据库 前10条
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2 本报记者 次旦卓嘎;维生素 老百姓宠爱有加[N];西藏日报;2004年
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中国博士学位论文全文数据库 前10条
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7 吴革平;重组激活基因-1在变应性鼻炎中的作用机理及药物干预研究[D];第二军医大学;2005年
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中国硕士学位论文全文数据库 前10条
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10 李立强;维生素C钠盐结晶工艺优化[D];天津大学;2003年
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