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《北京工商大学学报(自然科学版)》 2004年01期
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超声波对酿酒酵母诱变作用的初探

田三德  孙鹏  任红涛  
【摘要】:通过利用现有超声波仪器对酿酒酵母进行诱变作用试验,初步探讨了超声波对酿酒酵母致突变的因果效应.试验结果表明,在相同的时间内,超声波频率越高对试验菌株的致死率越高;同一频率,超声波辐射时间增加也可使试验菌株的致死率增高,同时经过诱变处理后的菌株其生理生化特性也有变化.

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【引证文献】
中国期刊全文数据库 前7条
1 王淑媛;王素英;涂敏勤;马永金;;超声波联合硫酸二乙酯对海洋真菌TS67的复合诱变育种研究[J];安徽农业科学;2008年06期
2 丘苑新;黄小丹;;超声波处理协同~(60)Coγ辐照对番茄酱的灭菌效果研究[J];广东农业科学;2011年04期
3 王永;李旭照;翟凤英;饶凯;卢甲纯;;用Co~(60)γ射线辐射制酒用酵母菌提高酒精产量的研究[J];河南科学;2006年05期
4 朱杰,杜琨;超声波及其检测技术在酿酒工业中的应用研究[J];生命科学仪器;2005年05期
5 甘广东;刘清斌;吴建国;张学峰;;复合诱变选育高产GSH的菌株[J];生物技术;2008年06期
6 蒋耀庭;潘丽娜;;现代物理技术在发酵食品生产中的应用[J];中国酿造;2008年11期
7 丘苑新;叶盛英;黄桂颖;徐尚和;;超声波协同钴-60对蕃茄酱的灭菌效果研究[J];仲恺农业技术学院学报;2007年03期
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 丁文川;低强度超声波辐射活性污泥的生物效应及其应用试验研究[D];重庆大学;2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前5条
1 龚熠;双亲灭活原生质体融合选育高产酒精酵母菌株的研究[D];广西工学院;2011年
2 蒋洪波;低强度低频率超声对活性污泥活性的影响研究[D];重庆大学;2006年
3 桑吉;甾短杆菌红色突变株选育及其产胆固醇氧化酶稳定条件研究[D];江南大学;2006年
4 刘亮;非致病性尖镰孢FO47生防效果的改良[D];西北农林科技大学;2009年
5 杨利博;以菊芋为原料同步糖化发酵生产燃料乙醇研究[D];河北科技大学;2010年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前2条
1 刘晋敏,张瑞莲,魏濬,张静萍,王彬;B型超声对蚕豆根尖细胞诱变作用的研究[J];癌变.畸变.突变;1992年06期
2 王树玉 ,赵强 ,王素桂 ,梦凡 ,兰果 ,王玉英;B型超声波对绒毛细胞的致突变效应[J];中国超声医学杂志;1992年06期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 胡勇;全学军;谭怀琴;赵清华;;植酸酶产生菌的选育及产酶条件研究[J];安徽农业科学;2005年11期
2 张辉;朱奇;杨启银;戴传超;;嗜热纤维素分解菌TH3-9诱变选育及产酶条件初步研究[J];安徽农业科学;2006年11期
3 刘秀花;梁峰;;小麦根际促生菌的筛选与促生作用研究[J];安徽农业科学;2006年20期
4 胡仁火;任国祥;;9种中药植物抑菌作用的研究[J];安徽农业科学;2007年27期
5 高玉爽;田连生;;多菌灵降解菌株的分离以及降解条件研究[J];安徽农业科学;2007年33期
6 王英健;;解磷细菌的分离纯化鉴定与生物学特性研究[J];安徽农业科学;2008年32期
7 高小朋;郑荣;苏翠翠;王涛;;陕北地区土壤中残留农药——氧化乐果高效降解菌的筛选[J];安徽农业科学;2009年03期
8 解晓鹏;张力;杨晓志;张君胜;邵喜霞;;L-苏氨酸产生菌的选育[J];安徽农业科学;2009年22期
9 江晨舟;徐功娣;赵晓祥;;三格厌氧氧化槽处理农村生活污水的菌种筛选及条件选择[J];安徽农业科学;2009年33期
10 闫华晓;赵辉;朱硕斐;许秀坤;王德虎;林明;刘桂丽;;硅酸盐细菌DMS3促进钾长石释钾及绿豆生长作用研究[J];安徽农业科学;2009年35期
中国重要会议论文全文数据库 前3条
1 高丹英;杨娇艳;兰波;赵良元;杨劭;;黑臭水净化菌株-光合细菌的筛选及其水质改善能力的研究[A];中国环境科学学会2009年学术年会论文集(第一卷)[C];2009年
2 官雪芳;刘波;林斌;林抗美;马丽娜;;培养条件对阴沟肠杆菌乐果降解效能的影响[A];福建省农业工程学会2009年学术年会论文集[C];2009年
3 陈建爱;王未名;祝清俊;孙永堂;;木霉突变体T1010的变异特性分析[A];第八届海峡两岸菌物学学术研讨会论文集[C];2007年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 张俊忠;东祁连山高寒草地土壤真菌多样性研究[D];甘肃农业大学;2010年
2 肖晶晶;固定化脱氮菌群处理含氮污水的研究[D];中国农业科学院;2011年
3 张俊忠;东祁连山高寒草地土壤真菌多样性研究[D];甘肃农业大学;2010年
4 韩衍青;应用超高压技术延长低温火腿的货架期[D];南京农业大学;2011年
5 黄玉茜;花生连作障碍的效应及其作用机理研究[D];沈阳农业大学;2011年
6 黄丽萍;溴胺酸的生物降解及降解途径的研究[D];大连理工大学;2001年
7 张春晖;中国优良酒类酒球菌(Oenococcus oeni)的分离筛选及苹果酸—乳酸发酵研究[D];西北农林科技大学;2001年
8 刘秋;抗真菌生物农药—凯地菌素的研究[D];沈阳农业大学;2002年
9 唐光临;焦化废水亚硝化反硝化生物脱氮的研究[D];重庆大学;2002年
10 张瑜斌;九龙江口红树林土壤微生物及藻体异养固氮菌的某些生态学研究[D];厦门大学;2002年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 李福存;发酵鸭血肠生产工艺研究[D];华中农业大学;2010年
2 陈若雯;高产胞外多糖乳酸乳杆菌的选育及其发酵条件的优化[D];华中农业大学;2010年
3 余洋;卤制甲鱼加工工艺及贮藏特性研究[D];华中农业大学;2010年
4 罗丽;柠檬形克勒克酵母(34-9)对柑橘意大利青霉抑菌机理的研究[D];华中农业大学;2010年
5 刘兰杰;一株热带假丝酵母利用木糖生长及其产酒精特性的研究[D];华中农业大学;2010年
6 唐敏;高碳煤矸石与采残煤矿井下生物转化可燃气研究[D];河南理工大学;2010年
7 孔凡敏;产油脂酵母菌株的选育[D];山东农业大学;2010年
8 徐玉霞;低能离子诱变选育植物乳杆菌高产CLA菌株的研究[D];安徽农业大学;2010年
9 吕锋;袋装混菌发酵全价饲料的研究[D];安徽农业大学;2010年
10 任军俊;同步除硫脱氮除磷微生物筛选及对矿区废水处理实验研究[D];辽宁工程技术大学;2009年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 朱河水;刘记强;杨国宇;仝千秋;张代;;原生质体融合技术的应用[J];安徽农业科学;2007年05期
2 杨秀杰;王晓辉;杜志强;任大明;;紫外线和~(60)Coγ射线联合诱变选育高产谷胱甘肽酵母菌[J];安徽农业科学;2007年16期
3 古绍彬;吴影;李荣春;;发酵法生产谷胱甘肽的研究进展[J];安徽农业科学;2007年30期
4 王淑媛;王素英;涂敏勤;马永金;;超声波联合硫酸二乙酯对海洋真菌TS67的复合诱变育种研究[J];安徽农业科学;2008年06期
5 朱非,安志东,王健;亚硝基胍诱变选育林肯霉素高产菌株[J];氨基酸和生物资源;1999年02期
6 邱荷香;超声技术抑制藻类生长的研究[J];安庆师范学院学报(自然科学版);2002年01期
7 刘娟,王雅琴,刘刚,张博润;发酵液中还原型谷胱甘肽三种测定方法的改进及其比较[J];北京化工大学学报(自然科学版);2004年03期
8 蒋耀庭;梁承红;;静电辅以激光对酿酒酵母菌的诱变效应研究[J];北京理工大学学报;2005年S1期
9 李儒荀,袁锡昌,王跃进,崔正伟;超声波-激光联合杀菌的研究[J];包装与食品机械;1998年03期
10 邹姝姝,全学军,周跃钢;酒用耐酸酵母的自然选育[J];重庆工学院学报;2003年01期
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 黄宇彤;酒精浓醪发酵菌种选育及发酵条件的优化[D];天津科技大学;2002年
中国硕士学位论文全文数据库 前3条
1 时兰春;低强度超声波对啤酒酵母生物效应的实验研究[D];重庆大学;2002年
2 蒋常德;木薯燃料酒精浓醪发酵工艺研究[D];广西大学;2008年
3 李寰宇;基于飞秒激光显微操作系统的细胞融合技术的实验研究[D];天津大学;2007年
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 张翼;穆军;董学伟;冯妍;毛锐涛;修志龙;;海洋真菌AP2T1菌株介质阻挡放电等离子体诱变初步研究[J];大连交通大学学报;2012年04期
2 郑莉;孙水裕;许燕滨;李楚华;童文锦;姚炜婷;;正交实验优化超声波预处理污泥的工况研究[J];环境工程学报;2010年11期
3 胡嘉东;王宏杰;董文艺;李伟光;尹文超;杜红;;低强度超声提高污泥活性的运行条件优化[J];给水排水;2008年01期
4 张占军;王富花;;超声波技术在传统白酒工业生产中的应用[J];酿酒;2009年04期
5 朱杰;郭连红;黄立波;张百刚;王国栋;;超声衰减法研究C15H32/TritonX-100/水三元体系的稳定性[J];生命科学仪器;2008年03期
6 晋晓彤;赵习女亘;郭富常;李进才;;紫外线照射对玫烟色拟青霉产孢子能力的影响[J];生物技术;2009年03期
7 罗晓妙;;我国发酵食品生产技术研究进展[J];中国调味品;2011年12期
8 林海晶;夏新成;王俊峰;高峰;周光宏;;诱变选育棉籽粕高效脱毒菌株[J];浙江大学学报(农业与生命科学版);2011年03期
9 白雪;刘有智;袁志国;;白酒催陈技术的发展与应用现状[J];中国酿造;2009年11期
10 解生权;苏利;陈伟;朱琳;马天卉;全艳玲;;多脂鳞伞紫外线诱变育种[J];中国酿造;2012年03期
中国博士学位论文全文数据库 前2条
1 刘畅;超声预处理组合技术改善污水污泥厌氧消化的研究[D];华中科技大学;2011年
2 田红;超声波在城市剩余活性污泥中的传输特性的模拟及实验研究[D];重庆大学;2010年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 林海晶;诱变选育棉籽粕高效脱毒菌株及其发酵条件筛选研究[D];南京农业大学;2011年
2 程丹丹;乳酸乳球菌HDBR-06产Nisin高产菌株的选育[D];黑龙江大学;2008年
3 熊纪明;超声检测对软物质凝胶形成过程的研究[D];陕西师范大学;2009年
4 刘亮;非致病性尖镰孢FO47生防效果的改良[D];西北农林科技大学;2009年
5 蒋军;耐酸高产酒精清酒酵母的杂交育种与发酵条件优化的研究[D];贵州大学;2009年
6 周晓芳;橡木片及超声波催陈干红葡萄酒的研究[D];西北农林科技大学;2010年
7 宋赵依;非致病尖镰孢Fo47与放线菌PR和SG2的原生质体融合[D];西北农林科技大学;2010年
8 李春玲;用原生质体融合改良非致病性尖镰孢FO47[D];西北农林科技大学;2010年
9 聂敏;发酵法生产谷胱甘肽及其高产策略研究[D];苏州大学;2010年
10 彭贵芬;低强度超声波处理促进污泥厌氧消化实验研究[D];华中科技大学;2009年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前5条
1 崔应琦,董兆文,刘孙斌,张树成,王毅,嵇小迎;用绒毛组织微核评价母亲因素对人胚的致突变性[J];遗传学报;1990年03期
2 沈光平,王钦南,周祉祯;微核与染色体畸变的相关性[J];遗传;1985年01期
3 冯若;超声生物效应研究面临的新问题[J];中国超声医学杂志;1988年01期
4 巩岩,张蕴绿,王秉正;诊断剂量超声波对宫内胚胎安全性的研究[J];中国超声医学杂志;1989年02期
5 王知权,周剑石,王玉书,唐卫生,李克秋;B型超声波对人体血细胞的致突变效应[J];中国医学科学院学报;1988年05期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 于春涛;刘超;张全钢;耿风廷;;GSH产生菌的选育[J];科技信息(学术研究);2007年18期
2 成玉梁;姚卫蓉;钱和;杨梅琳;;类金属硫蛋白产生菌的诱变育种[J];食品研究与开发;2006年02期
3 张春玲;;紫外线与亚硝基胍复合诱变选育高产海藻糖菌株的研究[J];食品科学;2009年21期
4 赵玮,张义正,王焰玲;酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)基因启动子的分离和鉴定[J];菌物系统;1995年01期
5 张明,王元君,潘仁瑞;酿酒酵母原生质体形成和再生的研究[J];安徽农业大学学报;1996年01期
6 蔡敬民,Markus Pietzsch,Manfred Rizzi;酿酒酵母3-磷酸甘油脱氢酶的诱导、提纯和性质[J];菌物系统;1996年02期
7 秦玉静,金建玲,鲍晓明,高东;影响酿酒酵母电击转化率的条件[J];山东大学学报(自然科学版);1999年02期
8 尤兰兰,王乃富,周波,姚良同,贾乐,闫艳春;铜抗性菌株的原生质体诱变选育及其吸附能力检测[J];山东科学;2004年04期
9 赵丽娟;王德良;程玉来;周建中;葛邦国;;利用基因敲除技术破坏酿酒酵母乙醇脱氢酶Ⅱ基因的初步研究[J];食品与发酵工业;2005年11期
10 张华山;余响华;李亚芳;;酿酒酵母与糖化酵母原生质体的形成与再生[J];武汉理工大学学报;2006年07期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 周峻岗;祁庆生;王鹏;;酿酒酵母糖基化过程基因工程改造[A];中国资源生物技术与糖工程学术研讨会论文集[C];2005年
2 王艳尊;高媛媛;施巧琴;吴松刚;黄建忠;;酿酒酵母YS2-△adh2-△ald6突变株的构建及hxt1基因的过表达[A];华东六省一市生物化学与分子生物学会2009年学术交流会论文摘要汇编[C];2009年
3 何才姑;江澍;朴英杰;;人自噬基因hATG12在酿酒酵母自噬过程中的作用[A];2007年中国解剖学会第十届全国组织学与胚胎学青年学术研讨会论文摘要汇编[C];2007年
4 黄祖新;薛亮;罗招城;陈由强;叶冰莹;陈如凯;;海藻酸钠-PVA固定化酿酒酵母制备工艺的优化[A];华东六省一市生物化学与分子生物学会2008年学术交流会论文摘要汇编[C];2008年
5 王颖;史文龙;刘向勇;沈煜;鲍晓明;白凤武;曲音波;;木糖代谢工程在酿酒酵母工业菌株中的建立[A];代谢工程和工业生物技术研讨会论文集[C];2004年
6 张桂敏;曾毓芳;陈雅兰;屠俊;马立新;;rDNA介导的酿酒酵母稳定表达载体的构建和应用研究[A];2006中国微生物学会第九次全国会员代表大会暨学术年会论文摘要集[C];2006年
7 鲍晓明;沈煜;;纤维乙醇全糖发酵酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)工程菌的研究与开发[A];2008年中国微生物学会学术年会论文摘要集[C];2008年
8 郭晓贤;宋浩雷;江贤章;黄建忠;;ADH2等位基因缺失的酿酒酵母杂合子的构建[A];华东六省一市生物化学与分子生物学学会2006年学术交流会论文集[C];2006年
9 徐燕;田宝玉;施巧琴;吴松刚;黄建忠;;黑曲霉IME-216产木聚糖酶的条件优化及基因在酿酒酵母中高效表达[A];华东六省一市生物化学与分子生物学会2009年学术交流会论文摘要汇编[C];2009年
10 黄利华;刘欣;张业辉;赵力超;;葡萄酒酿酒酵母菌种改良探讨[A];“科技创新与食品产业可持续发展”学术研讨会暨2008年广东省食品学会年会论文集[C];2008年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 山西 王旭波;“超声波+甩干机”修复落水手机[N];电子报;2008年
2 上海 苏成富;超声波传感器及其应用(上)[N];电子报;2008年
3 ;高精度超声波微压差测量仪设计(下)[N];电子报;2007年
4 新国;蝙蝠用超声波“沟通”感情[N];科技日报;2004年
5 记者 李兵 通讯员 曹克顺;大机械用超声波“体检”:快,省![N];山西日报;2009年
6 王心见;加发现松鼠能用超声波报警[N];科技日报;2004年
7 闻华;超声波可辅助治疗脑血栓[N];医药经济报;2004年
8 小溪;可清除细菌的超声波牙刷[N];文汇报;2000年
9 于海文;我国首创鱼病疫苗超声波免疫接种[N];农民日报;2001年
10 编译 贵余;黄山发现奇怪青蛙用超声波交流[N];北京科技报;2006年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 池小琴;酿酒酵母海藻糖代谢工程与抗逆性相关机制研究[D];浙江大学;2010年
2 李新鸣;WEB2基因在酿酒酵母S期检查点调控机制中的作用[D];中国医科大学;2002年
3 于立权;白念珠菌CaPTC6和CaHXT5基因及酿酒酵母ScATP16基因的功能研究[D];天津大学;2010年
4 孙平楠;酵母表达鲑鱼降钙素基因载体的构建及相关研究[D];中国海洋大学;2007年
5 郭娜;呋喃喹啉类生物碱白鲜碱体外抗真菌活性及作用机制研究[D];吉林大学;2009年
6 刘滨;鲽形目鱼类生长激素基因的克隆及牙鲆生长激素在酿酒酵母中的表达研究[D];中国海洋大学;2008年
7 闫智慧;白念珠菌和酿酒酵母菌与TOR信号传导相关的基因功能鉴定[D];天津大学;2009年
8 李炳志;酵母对纤维素乙醇生产中的抑制剂响应的系统生物学研究[D];天津大学;2010年
9 李莉莉;酿酒酵母耐性机理的代谢组学研究[D];华南理工大学;2010年
10 阳辛凤;多基因转化构建重组工业酿酒酵母及其在木薯酒精发酵中的应用研究[D];海南大学;2011年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 彭帅;电融合法构建海藻糖高产菌株的研究[D];吉林农业大学;2004年
2 刘敏;酵母基微生物絮凝剂性能及作用机制研究[D];重庆大学;2009年
3 吴昊;詹氏甲烷球菌NifH1和酿酒酵母Ndl1的克隆、表达、纯化及初步晶体学分析[D];中国科学技术大学;2011年
4 方伟辉;大豆糖蜜分离及低聚糖生物纯化的研究[D];江南大学;2004年
5 罗松年;低剂量镉诱导酵母细胞氧化损伤的机理研究[D];兰州大学;2006年
6 刘丽丽;酿酒酵母1450产孢培养基的筛选及单倍体的分离[D];西北农林科技大学;2008年
7 蒋维;肠道病毒71型病毒样颗粒的制备、纯化与鉴定[D];北京工业大学;2010年
8 刘波;工业酿酒酵母菌株met10基因敲除及其用于工业生产可行性的研究[D];山东大学;2005年
9 华靖;海藻糖在提高酿酒酵母耐铝性中的作用[D];浙江大学;2005年
10 李雪莲;超氧化物歧化酶在酿酒酵母中的分泌表达[D];郑州大学;2005年
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