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《北京联合大学学报》 1991年02期
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榆黄蘑发酵液的抗衰老研究

金宗濂  唐粉芳  戴涟漪  丁伟  周宗俊  
【摘要】:本文以“中央衰老钟”和“自由基”学说为依据,以昆明种十月龄雄性小鼠为实验对象,对榆黄蘑发酵液的抗衰老作用进行了研究.结果表明,榆黄蘑发酵液能抑制脑B型单胺氧化酶(MAO—B)的活性(29.48%);对肝MAO—B活性无显著影响(P0.05);能降低肝过氧化脂质(LPO)的含量(34.62%);使心肌脂褐素含量下降(40.50%);增高皮肤羟脯氨酸(HYP)的含量(6.41%)以及提高红细胞中超氧化物歧化酶(SOD)的活性(14.10%).据此,可以认为榆黄蘑发酵液具有良好的延缓衰老的作用。
【作者单位】

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【引证文献】
中国期刊全文数据库 前2条
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【共引文献】
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【同被引文献】
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3 张桂春;李绍龙;王淑芳;赵俊霞;黄清荣;刘新海;董洪新;;金顶侧耳液体培养基的优化筛选[J];山东农业大学学报(自然科学版);2006年03期
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【二级引证文献】
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2 唐粉芳,金宗濂,赵凤玉,张文清;金针菇对小鼠免疫功能和避暗反应的影响[J];营养学报;1994年04期
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4 冯理达;;新世纪人类发展的主题——健康、健美、长寿[A];老龄问题研究论文集(十一)——积极老龄化研究之三[C];2006年
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2 郑凤荣;榆黄蘑液体深层发酵技术研究[D];中国农业科学院;2007年
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