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《安徽农业大学学报》 2002年03期
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黄酮类化合物抗氧化活性构效关系的研究进展(综述)

刘莉华  宛晓春  李大祥  
【摘要】:黄酮类化合物是一类在植物界广泛分布的酚性组分 ,目前已知的黄酮类化合物单体已达 80 0 0多种。众多研究表明黄酮类有包括抗突变、抗肿瘤、治疗心血管疾病等广泛生物学活性 ,其中最为重要的是它减少自由基形成和清除自由基的抗氧化活性。本文综述了黄酮类物质抗氧化、清除自由基的作用和其结构的关系 ,并对黄酮类化合物研究热点进行了展望

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【引证文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 刘锡建,王艳辉,李平,马润宇;沙棘果渣中总黄酮提取的研究[J];北京化工大学学报(自然科学版);2004年01期
2 潘伟明,梁红,梁佳勇,李华军;银杏叶提取物的抗辐照作用[J];核农学报;2005年02期
3 虞丹;;植物雌激素——大豆异黄酮的药理作用研究概况[J];海峡药学;2007年02期
4 王姝梅;天然黄酮类化合物的抗氧化作用及构效关系[J];海峡药学;2004年03期
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6 洪梅,梁红,潘伟明;银杏叶黄酮类化合物生物效应研究概况[J];农业与技术;2003年01期
7 刘成伦;唐德容;;黄酮类化合物抗氧化性质的研究进展[J];食品研究与开发;2006年05期
8 陈静波;田迪英;;莴笋不同部位抗氧化活性的研究[J];食品研究与开发;2006年09期
9 王晓,时新刚,郑成超,刘建华;牡丹花提取物清除活性氧及对·OH引发的DNA损伤的保护作用[J];食品与发酵工业;2004年07期
10 徐颖,雷明吉,程诚;蜂胶与蜂胶黄酮[J];食品工业;2005年03期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 陈静波;田迪英;杨荣华;;果蔬抗氧化研究进展[A];食品安全监督与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛论文集(上)[C];2005年
中国博士学位论文全文数据库 前3条
1 张美莉;萌发荞麦种子内黄酮与蛋白质的动态变化及抗氧化性研究[D];中国农业大学;2004年
2 王萍;中国主要芸薹属蔬菜抗氧化能力基因型差异和环境效应的研究[D];浙江大学;2005年
3 康文怀;微氧技术作用机理及其在干红葡萄酒工业化生产中的应用研究[D];西北农林科技大学;2006年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 俞卓裕;竹叶药用有效部位提取、分离、精制工艺技术的研究[D];浙江大学;2003年
2 罗季阳;杜仲叶活性成分的酶法提取及其体外抗氧化特性研究[D];陕西师范大学;2004年
3 洪梅;槲皮素对绿豆幼苗生长发育的影响及其耐辐射研究[D];湖南农业大学;2003年
4 杨建玲;黄蜀葵查尔酮合成酶基因的克隆[D];中国农业科学院;2004年
5 刘栩;逆流色谱分离黄酮类化合物——大豆、藤茶和白水曲柳皮中黄酮类化合物的分离[D];中国农业科学院;2003年
6 曹群华;从沙棘初级利用弃物中提取黄酮及其降血糖药理研究[D];华东师范大学;2004年
7 徐良雄;花卉抗氧化筛选与玫瑰花抗氧化活性研究[D];华南师范大学;2004年
8 马云峰;理化因子对银杏组织培养中黄酮类化合物产生影响的研究[D];河南大学;2003年
9 孙宪启;中草药镇痛有效成分野木瓜黄酮甙的电化学行为研究[D];上海师范大学;2004年
10 付晓陆;柑桔属生物类黄酮酶法结构修饰的研究[D];浙江工业大学;2004年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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8 张怡,房诗宏;茶多酚类抗氧化剂的改性[J];食品科学;2001年02期
9 胡春,丁霄霖;黄酮类化合物在不同氧化体系中的抗氧化作用研究[J];食品与发酵工业;1996年03期
10 高永贵,杨贤强,周树红;试论茶多酚清除生物自由基的高效性[J];天然产物研究与开发;1999年02期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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2 乔向利!高分子科学系,陈士明!分析测试中心,严小敏!分析测试中心,梁国明,郑虎,平郑骅!高分子科学系;中药的不同相对分子质量成分对抑制超氧阴离子自由基的EPR研究[J];复旦学报(自然科学版);2000年04期
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6 邵卫梁;胡天喜;杭晓敏;丁伟奇;余晨清;;不同酯化程度的脂溶性茶多酚抗氧化和抗脂质过氧化研究[J];安徽医药;2006年12期
7 张雅萍,刘钢;辛芩颗粒治疗变应性鼻炎58例[J];安徽中医学院学报;2001年05期
8 唐时静,岳阳升,赵卫红;四联疗法治疗类风湿性关节炎53例[J];安徽中医学院学报;2002年04期
9 李叶云,江昌俊,王秀丽;茶多酚的生物活性及药理学研究进展[J];安徽中医学院学报;2002年05期
10 候华新,黎丹戎,秦箐;AFB_1致癌和有机锗抗癌机制与SOD的关系研究[J];癌症;1995年01期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 刘钢;吴飞虎;屠彦红;宋若会;;滴鼻灵治疗变应性鼻炎300例的临床观察[A];中华中医药学会耳鼻咽喉科分会第十二次学术研讨会暨嗓音言语听力医学专题学术研讨会论文集[C];2005年
2 任慧霞;王厚全;张建国;;黄芩苷的临床与质量[A];山东省药学会第一届学术年会论文集(下)[C];2005年
3 张玉艳;林秀坤;;儿茶素与金属离子的配位作用及其生物学行为[A];2007年全国生化与生物技术药物学术年会论文集[C];2007年
4 董建文;吴珠志;;中国茶色素的抗癌效应与评价[A];上海国际茶文化节论文选[C];2000年
5 杨秀芳;杨贤强;;自由基对心脑血管的损伤及茶多酚的治疗保护作用[A];上海国际茶文化节论文选[C];2000年
6 黄占华;方桂珍;张斌;刘凯;;羧甲基落叶松单宁的合成及抗菌性能[A];中国化学会第二十五届学术年会论文摘要集(上册)[C];2006年
7 李贤庆;郭线茹;曹雅忠;;不同小麦品种对麦蚜抗性机制研究进展[A];农业生物灾害预防与控制研究[C];2005年
8 束效先;刘树葆;张蕾;房秋寒;田颖;;植物提取物抑制吸烟烟雾导致皮肤衰老的实验研究[A];2002年中国化妆品学术研讨会论文集[C];2002年
9 钟丽;;自由基及抗氧化添加剂的研究[A];良好农业规范与畜牧业健康发展——中国畜牧兽医学会家畜生态学分会第六届理事会暨学术研讨会论文集[C];2006年
10 王伟;张燕萍;樊茂蓉;王书臣;;流行性感冒的中医药治疗概况[A];第七次全国中西医结合呼吸病学术交流大会论文汇编(二)[C];2004年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 余建清;半枝莲生物活性及相关化学成分研究[D];武汉大学;2005年
2 林淑英;显齿蛇葡萄中二氢杨梅素的提取纯化及抗氧化活性研究[D];华南理工大学;2004年
3 刘芳;黄芩、柴胡及其配伍的提取物对CVB_(3m)增殖及心肌组织细胞凋亡干预的比较研究[D];辽宁中医学院;2005年
4 陈玉珍;绵头雪莲花(Saussurea.laniceps hand.-Mazz.)组织培养及其抗寒性的生理生化基础研究[D];北京林业大学;2005年
5 尹靖东;类黄酮对鸡蛋胆固醇及其氧化物形成的影响[D];中国农业科学院;2000年
6 董社英;有机药物的电化学行为及应用研究[D];西北大学;2003年
7 王秀荣;鸡传染性贫血病的实验诊断与免疫机制的研究[D];东北农业大学;2000年
8 张幼美;电针治疗痹证的临床疗效和实验研究[D];广州中医药大学;2000年
9 胡秀芳;茶儿茶素对肾炎的药效及其机理研究[D];浙江大学;2001年
10 倪力强;柴枳合剂治疗慢性酒精性肝损伤大鼠的实验研究[D];辽宁中医学院;2001年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 蒋维;舒胃颗粒的药学研究[D];北京中医药大学;2006年
2 郝会芳;枣果中多酚类物质的提取工艺及体外抗氧化作用研究[D];河北农业大学;2005年
3 王小兵;异黄酮晶体结构及超分子作用研究[D];陕西师范大学;2005年
4 王芸;五倍子水提取物促进早期人工釉质龋再矿化的研究[D];第四军医大学;2005年
5 吴水华;几种森林植物的多酚含量及其抗菌效果研究[D];北京林业大学;2005年
6 张慧;高分子修饰抗肿瘤药物的制备及细胞毒活性研究[D];西北师范大学;2005年
7 孙友敏;酚类抗氧化剂清除自由基作用的定量构效关系研究[D];山东师范大学;2001年
8 于浩;几种药物的示波行为及其应用的研究[D];西北大学;2002年
9 刘小杰;口服沙棘油和游泳训练对雄性小鼠不同组织形态结构、自由基代谢和酯酶同工酶影响的实验研究[D];陕西师范大学;2000年
10 关玲;针刺对局灶性脑梗塞大鼠脑微循环灌注状态的影响[D];天津中医学院;2000年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 董文彦,张东平,高学敏,靳莉,汪锦邦;大豆皂甙的免疫增强作用[J];中国粮油学报;2001年06期
2 刘桂霞,那大成,陈坚,王德军;超临界流体萃取法在中药化学成分研究中的应用[J];中国现代应用药学;1995年04期
3 阮禹松,赵文明;黑豆盐溶球蛋白的研究[J];西北植物学报;2003年04期
4 张玮,王淑珍,王京花,杨永滨,张丽敏,谷长任,倪江,于祥志,杜德兵,刘国勇;黑豆果油降血脂作用的实验研究[J];哈尔滨医科大学学报;1994年05期
5 张晓波;气相色谱-质谱法测定黑豆果籽脂肪酸含量[J];粮食与油脂;2005年01期
6 高雪琴;王若兰;杨建平;;黑豆皮红色素微波辅助提取与乙醇浸提的工艺比较研究[J];食品与药品;2006年05期
7 王萌;阮美娟;;黑豆提取物抗氧化性的研究[J];食品科技;2007年03期
8 陆冬莲,张尊听,刘谦光,段玉峰;太白山区23种中草药抗氧活性的研究[J];天然产物研究与开发;2001年04期
9 梅建生,李理,胡建涛,乔蜜甜;黑豆皮色素提取方法的研究[J];西北大学学报(自然科学版);2004年03期
10 陆恒;黑豆蛋白质的营养价值优势及利用对策[J];现代商贸工业;2003年02期
中国重要会议论文全文数据库 前2条
1 张晓喻;张宏;黄春萍;陶宗娅;崔盛;黄洪;;枇杷花的调查和研究进展[A];第九届全国中药和天然药物学术研讨会大会报告及论文集[C];2007年
2 张婷;糜漫天;唐勇;;光皮木瓜提取物中的多酚类物质和抗氧化活性[A];第二届中国西部营养学术会议专题报告及论文摘要汇编[C];2006年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 罗丽萍;甘薯叶柄藤中试综合提取的活性多糖、类黄酮构成及生理活性研究[D];南昌大学;2006年
2 曹炜;蜂胶产品加工工艺研究及其生物功能评价[D];陕西师范大学;2001年
3 张金彪;镉对草莓的毒害及机理和调控研究[D];福建农林大学;2001年
4 张艳杰;南方红豆杉种子休眠机理的研究[D];南京林业大学;2007年
5 陶俊;柑橘果实类胡萝卜素形成及调控的生理机制研究[D];浙江大学;2002年
6 汪志君;硒元素与添加剂对麦芽生化特性及酿造性能的影响[D];南京农业大学;2002年
7 翟梅枝;植物次生物质的抗病活性及构效分析[D];福建农林大学;2003年
8 倪士峰;药用植物挥发物指纹图谱研究[D];浙江大学;2003年
9 李小定;灰树花多糖的结构及其生物活性[D];华中农业大学;2002年
10 张美莉;萌发荞麦种子内黄酮与蛋白质的动态变化及抗氧化性研究[D];中国农业大学;2004年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 张孟琴;三叶木通果皮中果胶和黄酮的提取分离研究[D];湖南农业大学;2007年
2 马继刚;黄酮衍生物CDKs抑制剂的合成与构效关系[D];大连理工大学;2008年
3 卢军;黄芩素对人皮肤鳞状细胞癌细胞系SCL-1增殖抑制及诱导凋亡作用的研究[D];中国医科大学;2008年
4 李华;茶多酚及其金属化合物构效关系的研究[D];四川大学;2004年
5 刘永刚;雪莲细胞培养及其次生代谢产物黄酮的代谢调控[D];中国农业大学;2005年
6 李艳冬;药用植物金荞麦悬浮体系的建立及其次生代谢物的生产调控[D];西南大学;2007年
7 黄莺;烟草—土壤体系中重金属镉的迁移转化规律及其生物效应[D];贵州大学;2006年
8 宾丽英;黄酮甙的酶解及其抗氧化活性的研究[D];广东工业大学;2000年
9 何春茂;用超临界CO2萃取技术提取植物有效成分的研究[D];广西大学;2001年
10 黄新安;茉莉花茶和茉莉花香气分析及其形成机理的初步研究[D];安徽农业大学;2001年
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 闵嗣璠;肖锡湘;;蜂胶及其在食品保鲜中的应用[J];安徽农业科学;2006年08期
2 李雪玲;夏涛;张桂青;姚成虎;;黑大豆异黄酮浸提的研究[J];安徽农业大学学报;2006年04期
3 陈丽红,林秋香;银杏叶及其提取物的研究进展[J];海峡药学;2005年05期
4 虞丹;;植物雌激素——大豆异黄酮的药理作用研究概况[J];海峡药学;2007年02期
5 王长远;吴洪奎;于长青;马万龙;;黄酮类化合物研究进展[J];黑龙江八一农垦大学学报;2007年02期
6 潘伟明,梁红,梁佳勇,李华军;银杏叶提取物的抗辐照作用[J];核农学报;2005年02期
7 李长江;张蔡华;;大豆异黄酮提取方法研究现状[J];黄山学院学报;2006年03期
8 文赤夫;李国章;董爱文;刘干;;橙皮苷的提取及其稳定性分析[J];生物质化学工程;2006年03期
9 马书荣;曲笑岩;祖元刚;;温室内长春花总黄酮含量的动态变化研究[J];植物研究;2006年02期
10 潘国庆,梁永欣;黄酮类化合物结构与抗氧化活性关系研究[J];青海科技;2005年03期
中国重要会议论文全文数据库 前2条
1 李珺;陈钧坚;张英侠;李向军;;超声波萃取元宝枫叶中黄酮类成分[A];第五届全国化学生物学学术会议论文摘要集[C];2007年
2 史国安;郭香凤;包满珠;;不同类型牡丹花的营养成分及体外抗氧化活性分析[A];农业机械化与新农村建设——中国农业机械学会2006年学术年会论文集(下册)[C];2006年
中国博士学位论文全文数据库 前9条
1 宋立华;大豆异黄酮对小鼠辐射损伤的防护效果及其机制的研究[D];第二军医大学;2004年
2 马书荣;长春花(Catharanthus roseus)传粉生物学的研究[D];东北林业大学;2005年
3 陇源;作用于冠状动脉的外(内)源血管活性物质的药理作用研究[D];兰州大学;2007年
4 薛超彬;菜青虫酚氧化酶抑制剂的抑制动力学及其构效关系(QSAR)研究[D];山东农业大学;2007年
5 耿红梅;欧亚旋覆花中黄酮类化合物的研究[D];河北医科大学;2007年
6 陆柏益;竹笋中甾醇类化合物的研究[D];浙江大学;2007年
7 张黎;玉米幼芽提取物对皮肤氧化损伤的保护作用及其机制研究[D];西北农林科技大学;2007年
8 许同桃;丹皮酚、有机多胺衍生物及其金属配合物的合成、结构及生物活性研究[D];南京理工大学;2007年
9 胡晓丹;紫苏中次生代谢物的现代提取分离技术及性质研究[D];北京林业大学;2008年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 王茹;蜂胶的免疫增强作用及其在疫苗中的应用[D];福建农林大学;2007年
2 付英娟;蜂胶中有效成分的提取及应用研究[D];西北农林科技大学;2007年
3 李玲;马桑化学成分研究及马桑中黄酮的生物活性研究[D];郑州大学;2005年
4 刘芸;几种珍稀药用植物产活性成分内生真菌的初步研究[D];西北大学;2005年
5 王爱国;荞麦属(Fagopyrum)植物组织培养及其总黄酮含量的研究[D];贵州师范大学;2006年
6 姚亚红;黄芩素的提取分离、活性及其脂质体制备研究[D];山西大学;2006年
7 李建昌;山茱萸总皂苷提取纯化及其体外抗氧化性研究[D];陕西师范大学;2006年
8 刘平;玉米须黄酮的提取分离及生物活性研究[D];陕西师范大学;2006年
9 高春燕;枸杞多糖的提取分离技术及其特性研究[D];陕西师范大学;2006年
10 王伟;竹叶多糖提取、分离及检测技术研究[D];湖南农业大学;2006年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 沈生荣,杨贤强,贾春友;油溶性茶多酚对色拉油的抗氧化作用[J];茶叶;1998年03期
2 沈生荣,金超芳,杨贤强;儿茶素的分子修饰[J];茶叶;1999年02期
3 杨贤强,沈生荣,贾之慎,叶立扬,詹勇,曹明富,刘明哲,朱善瑾,杨法军,赵保路,忻文娟;茶多酚(TP)清除自由基和抗氧化作用的机理及应用基础研究[J];中国茶叶加工;1994年01期
4 沈生荣,杨贤强,赵保路,忻文娟;茶多酚体外助氧化作用的自由基机理[J];茶叶科学;1992年02期
5 舒爱民,杜琪珍,姜爱芹;茶儿茶素对鱼油的抗氧化活性[J];茶叶科学;1997年01期
6 陆德彪,徐梅生;茶叶清除超氧化物阴离子自由基作用研究初报[J];福建茶叶;1990年03期
7 雷耀兴;王庐云;杨邦媛;;贵港绿茶提取物在花生油中抗氧化作用的研究[J];广西医科大学学报;1991年03期
8 高映彤,岑颖洲,李药兰,徐石海,许少玉;绿茶多酚的提取工艺研究进展[J];广州化工;1999年02期
9 刘国敏;以茶多酚为主的复合型抗氧化剂对油炸食品保鲜作用的研究[J];广州食品工业科技;1998年02期
10 石碧,狄莹,何有节,范浩军;从植物单宁的利用看以植物为原料的精细化工的发展[J];化工学报;1998年S1期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 聂利月;金慧子;严岚;覃江江;张卫东;;线叶旋覆花的化学成分研究(英文)[J];天然产物研究与开发;2011年04期
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中国重要会议论文全文数据库 前10条
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6 苏力坦·阿巴白克力;古丽斯玛依·艾拜都拉;加拉力丁·斯依提;热汗故丽·尼牙孜;;新疆天山蕨类植物总黄铜的研究[A];中国第六届海峡两岸菌物学学术研讨会论文集[C];2004年
7 王增蕾;张红军;林厚文;孙晶波;刘皋林;;星芒属海绵次生代谢产物及其生物活性[A];中国海洋生化学术会议论文荟萃集[C];2005年
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中国重要报纸全文数据库 前1条
1 刘曙甲 刘志伟 徐燕;无脊椎动物集群灭绝与细菌变化有关[N];科技日报;2005年
中国博士学位论文全文数据库 前3条
1 段玉峰;蝗虫营养价值与生物学功能研究[D];陕西师范大学;2005年
2 黄华艺;连环蛋白p120介导的细胞粘附及芒果甙的作用[D];复旦大学;2002年
3 李萍;药用松叶的品种、品质研究[D];成都中医药大学;2002年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 李胜华;鱼腥草化学成分与抑菌作用研究[D];贵州大学;2006年
2 刘栩;逆流色谱分离黄酮类化合物——大豆、藤茶和白水曲柳皮中黄酮类化合物的分离[D];中国农业科学院;2003年
3 杨建玲;黄蜀葵查尔酮合成酶基因的克隆[D];中国农业科学院;2004年
4 苏燕评;多花野牡丹植物体的显微形态及化学成分的初步研究[D];福建师范大学;2003年
5 吕东平;水母雪莲细胞悬浮培养黄酮合成的调控及生物反应器放大培养[D];中国科学院植物研究所;2001年
6 尹玉丽;两类植物化感物质对赤潮藻生长的影响研究[D];暨南大学;2007年
7 张春荣;影响野葛幼叶悬浮细胞中葛根素等异黄酮类化合物产量的因素研究[D];华南师范大学;2002年
8 邱晓芳;杜仲细胞悬浮培养及主要次生代谢物积累的研究[D];江西师范大学;2007年
9 董李平;大豆异黄酮代谢机理的研究[D];西南农业大学;2003年
10 张轶凤;Aurora B激酶抑制剂3-羟基黄酮的抗肿瘤作用探讨暨Ly-6基因家族新成员LYPD6的克隆和特征分析[D];复旦大学;2010年
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