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《现代农业科技》 2007年22期
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脱水香菇细菌污染的生物发光快速检测试验

高岳  韩鹰  
【摘要】:利用ATP生物发光分析技术对脱水香菇细菌污染情况进行了快速检测试验。结果表明,非细菌ATP因发光强度对总体发光强度的影响小于0.9%,可忽略不计;采取Tris/EDTA加热法提取细菌ATP,提取时间确定为90 s;整个检测过程可在1~2h内完成,与标准的细菌培养方法有良好的相关性,且不需要复杂的设备,可用于食品的快速筛选和现场检测,是一项值得广泛推广应用的新技术。
【作者单位】苏州农业职业技术学院 苏州农业职业技术学院
【分类号】:S436.46

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【引证文献】
中国期刊全文数据库 前2条
1 杨婷婷;赵春城;蔡建荣;龚燕;沈雯琰;吴杰;蔡正森;秦海萍;赵晓联;;食用菌安全检测新技术研究进展[J];食品工业科技;2010年06期
2 刘阳子;倪士银;倪士峰;侯恩太;骆蓉芳;赵桂仿;;生物发光研究及其应用进展[J];西北药学杂志;2009年03期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 赵春城;杨婷婷;蔡建荣;龚燕;沈雯琰;吴杰;蔡正森;秦海萍;赵晓联;;食用菌安全检测新技术研究进展[A];2010年第三届国际食品安全高峰论坛论文集[C];2010年
中国硕士学位论文全文数据库 前2条
1 毛映丹;ATP生物发光法检测水中细菌数的研究[D];华东师范大学;2009年
2 林漫漫;激光拉曼光谱对血糖含量的分析[D];广西师范大学;2012年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前5条
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【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
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2 张向前,陈国梁,刘玉峰,曹建文,陈宗礼;木枣组培苗叶片中主要化学物质含量的变化[J];安徽农业科学;2005年01期
3 鲁满新;;现代检测技术在食品安全中的应用[J];安徽农业科学;2007年21期
4 袁佐清;;生物超微弱发光研究进展[J];安徽农业科学;2008年08期
5 张建民;杨亚珍;;青翅蚁形隐翅虫毒素粗提物对菜青虫3种酶活性的影响[J];安徽农业科学;2008年21期
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7 韩秋敏;;比色法测定β-苯丙氨酸含量的研究[J];安徽农业科学;2008年35期
8 王琳;王林嵩;王丽;孙向东;宗秀征;李芳军;高雅;;Hg~(2+)胁迫对小麦幼苗POD、CAT和SOD同工酶的影响[J];安徽农业科学;2008年35期
9 李月;朱启忠;张立霞;张迪;张亚龙;;壳聚糖涂膜对无花果的保鲜效应研究[J];安徽农业科学;2008年35期
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中国重要会议论文全文数据库 前8条
1 张剑平;郭采平;张信;;化学发光免疫分析及其应用[A];2006年全国生化与生物技术药物学术年会论文集[C];2006年
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3 刘茜;周兰;郑娜;卓荦;梁曼;刘良;;生物发光法检测肝脏组织中微生物ATP含量推断死亡时间[A];第二届证据理论与科学国际研讨会论文集(下卷)[C];2009年
4 李前进;马海乐;李云亮;曲文娟;;脱脂米糠蛋白和多糖的脉冲超声辅助提取研究[A];2010国际农业工程大会提升装备技术水平,促进农产品、食品和包装加工业发展分会场论文集[C];2010年
5 李前进;马海乐;李云亮;曲文娟;;脱脂米糠蛋白和多糖的脉冲超声辅助提取研究[A];中国机械工程学会包装与食品工程分会2010年学术年会论文集[C];2010年
6 哈木拉提;阿布都艾尼;阿布都热依木;庞辉群;;夜间哮喘发病与自由基损伤关系的研究[A];生命科学与生物技术:中国科协第三届青年学术年会论文集[C];1998年
7 李珊珊;王加启;魏宏阳;张春刚;刘光磊;赵圣国;卜登攀;周凌云;;乳及乳制品中乳铁蛋白定量测定方法的建立—SDS-PAGE法[A];中国奶业协会年会论文集2008(下册)[C];2008年
8 刘志阳;赵英;顾平;;采用MPE延缓MBR工艺中膜污染的研究[A];第二届全国膜分离技术在食品工业中应用研讨会论文集[C];2006年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 张桂芝;单羧酸转运蛋白MCT1基因反义表达重组载体转染人肺腺癌细胞及其生物学效应的研究[D];第三军医大学;2001年
2 何永红;利用声致发光的生物医学成像方法及其在肿瘤诊断中的应用研究[D];华南师范大学;2002年
3 陈文利;生物光子学技术在水稻种子活力和植物应激反应中的应用研究[D];华南师范大学;2002年
4 陈贵斌;抗生素AGPM生物合成和调控机制的研究[D];天津大学;2003年
5 魏亚萍;氮肥对夏玉米籽粒库容建成和充实的影响机理[D];中国农业大学;2004年
6 周峻伟;清开灵有效组份对缺血性中风病“毒伤脑神”证的理论及实验研究[D];北京中医药大学;2004年
7 赵俊晔;冬小麦植株-土壤氮素循环及产量与品质形成生理基础的研究[D];山东农业大学;2004年
8 张健飞;对苯二甲酸二乙酯(DTP)及聚酯(PET)纤维生物降解性研究[D];天津工业大学;2003年
9 段玉峰;蝗虫营养价值与生物学功能研究[D];陕西师范大学;2005年
10 于宏兵;超高温两相厌氧组合工艺体系对高浓度有机废水处理的研究[D];吉林大学;2005年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 余海芬;蛋清中溶菌酶的高效提取及其定量测定方法研究[D];华中农业大学;2010年
2 陈辉;桦褐孔菌胞外多糖液体深层发酵及木质纤维素促进产糖效果的研究[D];浙江理工大学;2010年
3 杨玉静;微生物絮凝剂产生菌的筛选[D];山东农业大学;2010年
4 徐睿;海带和菲律宾蛤仔提取物对酪氨酸酶活性和黑素生成影响的研究[D];中国海洋大学;2010年
5 柯可;多环芳烃—蒽对紫贻贝(Mytilus galloprpvincialis)生理生化效应的研究[D];中国海洋大学;2010年
6 张娜;苜蓿叶象甲实验种群生命表及翅型分化研究[D];新疆农业大学;2010年
7 宋俊芬;采用秸秆栽培双孢蘑菇的研究[D];山东大学;2010年
8 薛莲;污泥内碳源增效释放及水解液氮磷去除的试验研究[D];哈尔滨工业大学;2010年
9 姚冰;快速检测食品中触酶阳性菌生物传感法的建立[D];上海交通大学;2011年
10 徐海波;水稻高成穗率群体与其源库生理活性关系的研究[D];西南农业大学;2002年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 于凌春;刘贵忠;张乃琴;;X射线和荧光照射对三叶草叶片超微弱发光的影响比较研究[J];安徽农业科学;2008年17期
2 罗金平;田青;周爱玉;岳伟伟;何保山;蔡新霞;;微生物快速检测用生物传感器基本特性研究[J];微纳电子技术;2007年Z1期
3 岳伟伟;周爱玉;何保山;罗金平;蔡新霞;;基于生物发光技术的细菌总数快速检测仪[J];微纳电子技术;2007年Z1期
4 张慧;黄瓜细菌性角斑病苗期人工接种细菌计数方法研究—混浊度计数法[J];北方园艺;1999年06期
5 周禾,杨起简;生物发光与生物超微弱发光[J];北京农学院学报;1995年02期
6 张晓凤;项锦欣;付钰洁;;甲醛检测方法研究进展[J];重庆工学院学报(自然科学版);2007年01期
7 蒋增辉,王幸艳;介绍几种新的水中细菌总数检测方法[J];城市公用事业;2005年02期
8 孙敏华;吴学谦;魏海龙;付立忠;吴庆其;李海波;柴振林;;食用菌有毒有害物质及控防技术研究进展[J];中国林副特产;2007年05期
9 张东声;王春生;杨俊毅;叶树明;;荧光法测定微型生物细胞内的ATP的技术[J];海洋学研究;2006年01期
10 安丽华,尤瑞麟;一种用于DAPI染色的方法——Steedman's wax包埋切片法[J];西北植物学报;2004年08期
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 何艳;ATP生物发光法中ATP提取剂的研究[D];华东师范大学;2007年
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前1条
1 魏勇;陈凯;;发光菌在环境毒性检测中的应用[J];环境保护与循环经济;2011年09期
中国硕士学位论文全文数据库 前2条
1 孙超;水体中大肠杆菌的检测分析新方法研究[D];东华大学;2010年
2 孙旭;虫荧光素酶快速毒性检测及在线生物毒性传感器的研究[D];南京大学;2011年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 舒柏华,赵志耀,徐顺清,周宜开;利用生物发光分析技术快速检测微生物的方法学研究[J];发光学报;1999年01期
2 孙炳荣;李立人;;可测10~(-16)伯克分子ATP变化的发光光度计[J];分析化学;1981年03期
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4 王红静,彭芝兰,丁世宁;分光光度法检测恶性肿瘤细胞ATP含量及化疗药物对其影响的初步研究[J];华西医科大学学报;1997年03期
5 孟宪清,李群伟,朱大岭,李德安,姜玉兰;高效液相色谱测定组织中ATP、ADP、AMP含量的方法[J];哈尔滨医科大学学报;1995年06期
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7 王学群;三磷酸腺苷二钠注射液的含量考察[J];中国生化药物杂志;1999年02期
8 王学艳,林英;毛细管区带电泳法测定三磷酸腺苷二钠制剂含量及有关物质[J];中国生化药物杂志;2001年03期
9 陈燕敏,姜开余,陈幼亭;三磷酸腺苷溶液的稳定性考察[J];苏州医学院学报;1997年01期
10 吴珏珩,汤丽芬,谭炳炎,欧阳彬,李章旺;用反相高效液相色谱法测定小鼠心肌、骨骼肌中ATP、ADP和AMP的含量[J];分析测试学报;1999年04期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 李素蕊,王爱玲,杜爱玲,王文洲;浅谈细菌污染与食品卫生质量的关系[J];河南畜牧兽医;2002年10期
2 陈星;控制公牛冻精细菌污染的环节[J];中国奶牛;1994年01期
3 顾敏清;;种蛋的天然抗菌屏障[J];家禽科学;2009年08期
4 张红发;王荫榆;;酸乳饮料变色原因研究[J];乳业科学与技术;2008年02期
5 李颖,李春燕;多菌灵和青霉素在组培污染中的应用[J];林业科技;2002年01期
6 ;切好的水果不宜购买[J];农产品市场周刊;2006年23期
7 宿飞飞;吕典秋;邱彩玲;李勇;刘尚武;王绍鹏;刘伟婷;;马铃薯脱毒试管苗快繁中污染抑菌剂的筛选[J];中国马铃薯;2010年06期
8 张亚尼,冯斌,黄青霄;山西101份天然矿泉水的细菌污染状况分析[J];华北地质矿产杂志;1994年04期
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10 史衍禄;日本北海道鲜奶检查协会防止鲜奶被细菌污染的简易对策[J];黑龙江畜牧兽医;1994年11期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 宋巍;;沈阳市市级以上医院细菌污染监测结果分析[A];中华医院管理学会第十届全国医院感染管理学术年会论文汇编[C];2003年
2 徐金美;于增芬;车平杰;;血液透析液浓缩B液细菌污染的调查分析及对策[A];中国医院协会第十三届全国医院感染管理学术年会论文汇编[C];2006年
3 钟征翔;;输液加药时细菌污染相关因素的实验观察[A];中华医院管理学会第十届全国医院感染管理学术年会论文汇编[C];2003年
4 郭瑞卿;张晓梅;吕树杰;;医院微机键盘细菌污染监测分析[A];中华医院管理学会第十届全国医院感染管理学术年会论文汇编[C];2003年
5 步新玲;孙洪芹;;无菌包运送途中细菌污染情况调查分析[A];中华护理学会第7届消毒供应中心发展论坛论文汇编[C];2011年
6 高晓东;胡必杰;周春妹;黄声雷;任金兰;王文娟;何礼贤;;瓶装与Baxter封闭软袋输液系统在模拟输液中细菌污染率的比较[A];中华医院管理学会第十届全国医院感染管理学术年会论文汇编[C];2003年
7 阎志红;刘文革;赵胜杰;何楠;;西瓜组织培养中的细菌污染及防治[A];纪念全国西瓜甜瓜科研与生产协作50周年暨第12次全国西瓜甜瓜学术研讨会论文摘要集[C];2009年
8 刘杰;;静脉输液细菌污染反应的原因及对策[A];首届《中华护理杂志》论文写作知识专题讲座暨研讨会论文汇编[C];2001年
9 余晋林;卢瑾;罗海玲;;全血细菌污染情况调查[A];中国输血协会第四届输血大会论文集[C];2006年
10 张丽;徐毅;宫本兰;李静旗;;控制血小板细菌污染的对策[A];中国输血协会第四届输血大会论文集[C];2006年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 丁香;美国批准检测细菌污染的血液快速检测剂[N];中国医药报;2007年
2 本报记者 李颖;血液安全应引起特别关注[N];科技日报;2005年
3 ;食品卫生检查结果公布[N];经济参考报;2000年
4 毛黎;细菌玩起捉迷藏[N];科技日报;2008年
5 记者 丁海源;深静脉留置针感染难题有解[N];健康报;2000年
6 山东省莱州市慢性病防治院 郭旭光;雕花碟菜最不卫生[N];健康时报;2009年
7 本报记者 胥晓琦;保存脐带血≠为孩子买份健康险[N];中国中医药报;2008年
8 大志;切好的水果尽量别买[N];卫生与生活报;2008年
9 本报记者 梁庆华 邱德生;自动感应手消毒器 助食品远离细菌污染[N];中国食品报;2010年
10 本报记者 杨六香;控制细菌污染 减少食源性疾病[N];中国医药报;2005年
中国博士学位论文全文数据库 前7条
1 张晓明;海鞘(Ciona savignyi)性腺组织细胞、血细胞和生殖干样细胞的体外培养[D];中国科学院研究生院(海洋研究所);2008年
2 袁志;抗感染重组合异种骨系列实验研究及初步临床应用[D];第四军医大学;2001年
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4 康庆浩;两种不同个体大小的韩国经济贝类的代谢活动与细菌污染状况研究[D];中国海洋大学;2008年
5 徐程;铁皮石斛种质资源与组培工厂化生产研究[D];浙江大学;2006年
6 周成;白腐真菌反应器中细菌的抑制方法研究[D];清华大学;2009年
7 张建中;~(99)T_c~m-奥曲肽的制备、纯化、鉴定及~(99)T_c~m-奥曲肽显像技术在肿瘤诊断中的应用[D];吉林大学;2004年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 黄杰;16SrRNA通用引物在血小板污染检测中的应用[D];大连医科大学;2007年
2 陈晓春;口腔综合治疗台的高速手机和三用气枪细菌污染的调查[D];南方医科大学;2008年
3 钱文倩;微生物对异养小球藻生长及代谢产物影响的研究[D];上海交通大学;2008年
4 高林;Baytril对BHK-21细胞大肠杆菌、猪鼻支原体污染清除研究[D];甘肃农业大学;2005年
5 张莉;护理人员手部卫生现状调查与干预措施研究[D];天津医科大学;2008年
6 马敏;血小板制品细菌污染核酸检测方法的建立和评价[D];华东师范大学;2008年
7 崔月羚;花烛离体培养与快速繁殖技术研究[D];南京农业大学;2006年
8 李卉;濒危植物峨眉四照花组织培养研究[D];甘肃农业大学;2007年
9 王昕;新型血小板添加液对血小板低温液态保存效果的实验研究[D];第三军医大学;2008年
10 张剑荣;PVC气管导管表面TiO_2镀膜抗细菌污染的研究[D];福建医科大学;2009年
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