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《氨基酸通讯》 1980年02期
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L-赖氨酸在养猪生产中的应用初报

范镇基  陈汉坤  
【摘要】:正 L-赖氨酸是动物营养上重要的必需氨基酸,也是对畜牧饲养业发展的第一限制性氨基酸。它有促进动物生长,提高饲料效率的作用,还能改善肉质。现在国外已成为畜牧业中重要的添加剂。1976年日本陇用了14000吨L-赖氨酸。共代替与节约了鱼粉和豆饼二十五万吨。证明了它是加速畜牧业发展,有效地提高蛋白质食品生产的一项重要技术措施。赖氨酸的生产和应用、在我国也引起了人们很大的重视。这一新的技术,目前条件能否移植进我国养猪业来,经济上是否可行,尚未有实践的答案。
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