枸杞多糖对高脂饮食诱导的脂肪肝大鼠模型的影响
【摘要】：目的观察枸杞多糖(lycium barbarum polysaccharide,LBP)对高脂饮食大鼠非酒精性脂肪肝的影响及可能的机制。方法32只雄性Wistar大鼠随机分成4组:正常对照组、模型组和LBP高、低剂量组。采用喂高脂饲料复制大鼠非酒精性脂肪肝模型。观察不同处理组大鼠血清ALT、AST、血脂、肝脂质、肝组织超氧化物歧化酶(SOD)活性、还原型谷胱甘肽(GSH)和丙二醛(MDA)的含量以及肝脏病理形态学的变化。结果与非酒精脂肪肝模型组相比,LBP干预组血清ALT下降,以高剂量组明显(P0.05),血清总胆固醇(TCh)和LDL-Ch明显下降(P0.05),血清HDL-ch呈升高趋势,但无显著性差异(P0.05),肝内甘油三酯和TCh含量下降(P0.05),肝内脂肪变性和炎症程度均明显减轻(P0.05),肝内MDA含量均显著降低(P0.05),肝内SOD活性和GSH含量升高,高剂量组明显(P0.05)。结论LBP可明显减轻高脂饮食诱导的大鼠非酒精性脂肪肝,其机制可能与其抗氧化作用有关。
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