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《安徽预防医学杂志》 1999年01期
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薄层层析法测定五种食品添加剂实验条件选择

桂云  段乐  
【摘要】:糖精钠、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类的测定方法有高效液相色谱法、气相色谱法、离子选择电极法、示波极谱法、比色法以及薄层层析法等等。薄层层析法虽然只能给出半定量的结果,但由于设备简单,费用低廉,分离效果好,现在仍然是国家卫生标准检验方法并被...
【作者单位】合肥市卫生防疫站
【分类号】:R155.5

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