收藏本站
《安徽预防医学杂志》 2005年03期
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

食品卫生标准中微生物指标设定综述

金少华  徐粒子  
【作者单位】安徽省疾病预防控制中心 安徽省疾病预防控制中心
【分类号】:R155.5

手机知网App
【引证文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 吴娟;我国食品污染物限量标准研究[D];山东农业大学;2006年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前2条
1 郑云雁;食品中污染物的中国国家标准与国际法典标准对比——(二)微生物污染物(综述)[J];中国食品卫生杂志;2002年03期
2 赵志晶,刘秀梅;中国带壳鸡蛋中沙门氏菌定量危险性评估的初步研究——Ⅰ.危害识别与暴露评估[J];中国食品卫生杂志;2004年03期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 毛露甜;王绍芬;曾伟;陈蔡国;梁锦灿;杜梅;;惠城区部分市售食品的微生物学质量调查[J];中国卫生检验杂志;2007年02期
2 金少华;从食物生产链看食品安全[J];安徽预防医学杂志;2002年05期
3 马少玲,林小炜,相大鹏;545份进口冷冻食品肠出血性大肠杆菌O157:H7监测结果分析[J];中国国境卫生检疫杂志;1999年06期
4 钱邦群,杨小祥,程周祥,王毅,李跃忠,何建刚,汤后林,倪进东;芜湖地区动物宿主携带O157:H7大肠杆菌的调查[J];疾病控制杂志;2001年04期
5 徐光域,颜军,郭晓强,刘嵬,李晓光,苟小军;硫酸-苯酚定糖法的改进与初步应用[J];食品科学;2005年08期
6 陈家从;食品企业标准应实行备案制的食品卫生立法缺陷[J];中国卫生监督杂志;2003年05期
7 李海波,王棣,赵红,孟筱琦;Vero毒素-1的纯化及特性分析[J];微生物学免疫学进展;2001年01期
8 李寿崧;宁芊;;食品微生物定量风险评估研究现状、基本框架及其发展趋势[J];中国食品学报;2007年03期
9 赵志晶,刘秀梅;中国带壳鸡蛋中沙门氏菌定量危险性评估的初步研究——Ⅱ.危害特征的描述与危险性特征的描述[J];中国食品卫生杂志;2004年04期
10 李海波;MTT比色法测定Vero毒素-1的CD_(50)[J];中国卫生检验杂志;2001年05期
中国硕士学位论文全文数据库 前4条
1 赵瑞兰;沙门氏菌预测模型的建立及出口分割鸡肉中沙门氏菌的风险分析[D];山东农业大学;2005年
2 刘会珍;鸡蛋涂膜保鲜工艺的试验研究[D];中国农业大学;2005年
3 田霞;出口菜卷中单增李斯特菌的风险分析研究[D];山东农业大学;2005年
4 吴娟;我国食品污染物限量标准研究[D];山东农业大学;2006年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前7条
1 吴建丽,胡小云,吴国昌,刘慧云;国内外动物源性食品标准与法规比较[J];国际贸易问题;2003年05期
2 申建业,邢东民,余平;我国食品卫生标准现状浅谈[J];国际医药卫生导报;2003年15期
3 袁莎,张志强,张立实;我国食品污染物限量标准与CAC标准的比较研究[J];现代预防医学;2005年06期
4 诸洪达!300192天津,王继先!300192天津,陈如松,常平,田伟之,高俊全,刘虎生,尹协瑜,张永保,陆梅!300192天津,石磊,刘国栋!300192天津;中国人食品中元素浓度和膳食摄入量研究[J];中华放射医学与防护杂志;2000年06期
5 顾建华,徐爱萍,杨丽红;国家食品卫生标准中有关问题的探讨[J];中国食品卫生杂志;2002年02期
6 郑云雁;食品中污染物的中国国家标准与国际法典标准对比——(二)微生物污染物(综述)[J];中国食品卫生杂志;2002年03期
7 赵丹宇;中国食品卫生标准与CAC标准接轨问题的探讨[J];中国食品卫生杂志;2004年02期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 于淑清;;辐照食品卫生标准科研论证会简况[J];医学研究杂志;1982年12期
2 舒冬珍,余务凡,张瑞香,黄嘉麟,郭义曹,吴自香;辐射蘑菇中放射性安全性的研究[J];中国职业医学;1984年04期
3 李志远;;关于辐照食品卫生标准[J];现代食品科技;1987年03期
4 朱建如;张国宾;;湖北省1983~1987年部分食品卫生质量评价[J];中国食品卫生杂志;1989年03期
5 樊远彬;安徽地区食品和饮用水中钍放射性水平[J];卫生研究;1990年06期
6 肖时清;;卫生部颁发《卫生标准体系表》[J];中国公共卫生;1990年09期
7 赵新民;周树理;;粉煤灰复田对食品放射性核素含量的影响及其所致居民内照射剂量估算[J];中国公共卫生学报;1990年05期
8 崔鸿斌,刘志诚;食品质量标准与食品卫生标准[J];中国公共卫生;1991年09期
9 樊远彬;;安徽地区食品和饮用水中钍放射性水平[J];卫生研究;1991年06期
10 陈岳生;蔡文毅;;乡镇食品从业人员对食品卫生认识程度的调查[J];中国初级卫生保健;1991年09期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 杨振娥;刘悦新;;《云南过桥米线》营养卫生状况调查分析[A];中国营养学会第六届临床营养学术会议论文摘要汇编[C];1997年
2 刘毅;李富茹;徐幼芝;戴尧天;;酱油强化铁的方法探讨[A];中国营养学会第四届全国学术会议论文摘要汇编[C];1984年
3 程庆岭;鲁先灵;刘钧;韩忠颜;马振岑;;咸菜腌渍方法对亚硝酸盐影响的动态观察[A];中国营养学会营养与肿瘤学术会议论文摘要汇编[C];1990年
4 陈一资;;猪血酶解氨基酸的研究[A];四川省营养学会1999年学术会议专题报告及论文摘要汇编[C];1999年
5 ;关于对国家茶叶卫生标准有关铅指标的商榷意见[A];科学饮茶研讨会论文集[C];2000年
6 陈君石;;危险性评价在食品卫生标准制定中的应用[A];中国毒理学会第三届全国学术会议论文(摘要)集[C];2001年
7 张治;李胤;吴蓓莉;邓丽莺;刘国璋;;“炝虾”食用安全性的初步研究[A];动物学专辑——上海市动物学会2001年年会论文集[C];2001年
8 王巧能;杨润芝;高丽霞;;两株生化不典型小肠结肠炎耶尔森氏菌的检出[A];新世纪预防医学面临的挑战——中华预防医学会首届学术年会论文摘要集[C];2002年
9 毛元圣;曹晓清;王建华;吴瑞华;;乌梢蛇的寄生虫和致病微生物研究[A];动物学专辑——上海市动物学会2002年年会论文集[C];2002年
10 韩纪江;;刍议绿色壁垒的多元化诱因[A];2004年浙江省科协重点学术研讨项目(5)浙江省农业标准化建设对策研究论文集[C];2004年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 记者 李冬玲;我国食品安全存在两大误区[N];中国质量报;2001年
2 ;膨化食品能多吃吗?[N];中国教育资讯报;2002年
3 本报记者 张祥顺;蔬菜出口宜谨慎[N];中国特产报;2002年
4 车燕虹;头5个月宁波口岸对欧美茶叶出口下降[N];国际商报;2002年
5 车燕虹;“绿色壁垒”一夫当关 茶叶出口欧美受挫[N];国际经贸消息;2002年
6 北京 晋人;从“病猪过关”说起[N];人民日报;2002年
7 本报记者 万贵生;国际规则 考验中国食品行业[N];市场报;2002年
8 田田;彩色甜椒市场看好[N];山西科技报;2002年
9 本报记者 周军;关注进口食品[N];中国食品质量报;2002年
10 杨似琦;运用标准打破国际贸易壁垒[N];中国改革报;2003年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 李瑞美;有机中性化技术对作物镉铅吸收的控制效果研究[D];福建农林大学;2002年
2 依布拉音;乌鲁木齐部分地表水体重金属污染状况调查[D];新疆医科大学;2004年
3 温飞;白银区重金属污染下人体健康风险的初步评价[D];西北师范大学;2005年
4 高虹;吉林省食品污染现状分析与控制对策[D];吉林大学;2005年
5 邹德庆;柞蚕雄蛾浓缩液2号的初步研究[D];中国农业大学;2005年
6 余涛;湖南洞庭湖地区土地质量地球化学评估[D];中国地质大学(北京);2006年
7 王岙;食品中铅、镉污染状况分析及控制对策研究[D];吉林大学;2006年
8 苏国兴;气相色谱法鉴别辐照猪肉和辐照鸡蛋[D];苏州大学;2006年
9 吴婷;食品沙门菌限量标准及肠炎沙门菌脉冲场凝胶电泳分型技术研究[D];四川大学;2006年
10 高光亮;食品安全法律保护制度研究[D];安徽大学;2006年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026