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《安徽农业科学》 2010年16期
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天然紫背天葵多功能花青色素的提取及其光降解动力学研究

李忠军  
【摘要】:[目的]寻找微波提取紫背天葵多功能花青色素最佳提取工艺及其光降解动力学规律.[方法]研究不同工艺条件下的提取效果及不同浓度色素液的光降解效果。[结果]最佳提取工艺条件为:用体积分数为60%的乙醇作提取剂,提取剂用量为1∶60 g/ml,微波功率为648 W,提取时间为25 s,提取次数为2次。色素的光降解服从零级反应动力学。[结论]微波提取紫背天葵色素的效果明显优于常规溶剂浸提法。
【作者单位】广东食品药品职业学院;
【基金】:广东省科技计划项目(2007B03010300)
【分类号】:TS202.3

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【引证文献】
中国期刊全文数据库 前1条
1 覃亮;董基;路宽;;酶法提取紫背天葵多糖工艺的研究[J];中成药;2011年12期
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前1条
1 李红缨,杨海贵,植中强,杨辉荣;天然紫背天葵红色素的初步研究[J];精细化工;2001年03期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 徐科,孙晓娟;微波辐照法处理炼油厂“三泥”水相[J];安徽化工;2004年05期
2 杨铭;余林;江道冠;梁志坚;梁绍鉴;陈润升;黎彧;;微波联合大孔树脂提取腊梅花中总黄酮的研究[J];安徽农业科学;2008年25期
3 韩俊凤;贾林艳;;落叶松中二氢槲皮素提取新工艺研究[J];安徽农业科学;2009年24期
4 周亚红;付晓刚;李铎;;微波辐射处理电镀废水试验研究[J];安徽农业科学;2009年24期
5 薛茂云;祝长青;;绿茶下脚料中茶多酚微波辅助提取工艺优化[J];安徽农业科学;2010年28期
6 江京;王武;常鹏;;微波催陈黄酒的研究[J];安徽农业科学;2011年23期
7 包松莲;李志国;张建云;;塔拉豆荚壳中单宁的提取-微波辅助萃取法[J];氨基酸和生物资源;2010年02期
8 王印;;微波处理对氧化亚铁硫杆菌浸铜效果的影响[J];现代农业科技;2010年23期
9 刘卉闵,李芝,果秀敏,张冬暖,唐然肖,宋双居,李贵深;微波辐射技术在酯化反应中的应用进展[J];保定师范专科学校学报;2005年02期
10 廖学红;朱玉玲;;单模微波水热控制合成PbS纳米晶[J];微纳电子技术;2009年08期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 陈津;潘小娟;赵晶;张猛;;含碳碳酸锰矿粉与含碳氧化锰矿粉微波加热特性对比研究[A];“第十四届全国微波能应用学术会议”暨“2009年微波创造美的生活高峰论坛”论文集[C];2009年
2 王恩过;丘小玲;;微波水热法制备的YVO_4:Eu~(3+)材料的发光性能研究[A];“第十四届全国微波能应用学术会议”暨“2009年微波创造美的生活高峰论坛”论文集[C];2009年
3 戴曜泽;曾葆青;汪仁波;胡鹏;;矩形槽波导谐振腔微波化学反应器的仿真优化[A];“第十四届全国微波能应用学术会议”暨“2009年微波创造美的生活高峰论坛”论文集[C];2009年
4 智苏朋;黄启先;;金属屏蔽热电偶在强微波场中的测温应用[A];“第十四届全国微波能应用学术会议”暨“2009年微波创造美的生活高峰论坛”论文集[C];2009年
5 岳鹏翔;谢鑫陟;高学玲;;速溶茶提制技术研究进展及发展趋势[A];经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会(第二卷)[C];2010年
6 王锋;王善强;史志兰;;核设施退役去污方法研究[A];全国核与辐射设施退役学术研讨会论文集[C];2007年
7 刘大为;王芬;朱建锋;李栋;李强;;微波水热法合成硅酸锆纳米粉体的研究[A];中国硅酸盐学会陶瓷分会2010年学术年会论文集(二)[C];2010年
8 夏庆林;易健宏;彭元东;王红忠;周承商;李丽娅;;纳米CuO掺杂MgB_2超导体的微波合成及超导电性研究[A];第七届中国功能材料及其应用学术会议论文集(第7分册)[C];2010年
9 鲍晓磊;赵地顺;武彤;张立伟;;微波催化原理及其应用进展[A];第四届全国工业催化技术及应用年会论文集[C];2007年
10 顾晓利;;铁酸盐催化剂在微波氧化处理水中低浓度甲苯的研究[A];第四届全国工业催化技术及应用年会论文集[C];2007年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 夏洪应;微波加热典型物料制备高比表面积活性炭及演变机制[D];昆明理工大学;2009年
2 刘秉国;弱吸波物料的微波煅烧新工艺及理论研究[D];昆明理工大学;2010年
3 杨坤彬;物理活化法制备椰壳基活性炭及其孔结构演变[D];昆明理工大学;2010年
4 王翎;碲化物量子点的制备、表征及其在生物荧光标记中的应用[D];山东大学;2010年
5 李彦杰;黄原胶分子的辐射修饰、产物特征及功能特性研究[D];中国农业科学院;2011年
6 张晓琳;微波法制备YAG粉体微观结构的调控及其烧结性的研究[D];山东大学;2011年
7 夏庆林;新型超导材料的制备、超导电性及电子结构和弹性性质研究[D];中南大学;2011年
8 廖文超;ZrO_x-ZnO催化剂的制备及微波辅助光催化降解典型EDCs研究[D];哈尔滨工业大学;2010年
9 原金海;6-硝生产废水的治理技术研究[D];重庆大学;2011年
10 郭义;纤维素氨基甲酸酯的微波合成、性质及其应用[D];武汉大学;2011年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 梁春娜;鸡蛋壳为原料制备醋酸钙的工艺研究[D];甘肃农业大学;2010年
2 方宏兵;淀粉硫酸酯及其衍生物的微波制备和特性研究[D];河南工业大学;2010年
3 黄道伟;SO_4~(2-)/M_xO_y型复合固体酸催化剂的合成、表征及其在酯化反应中的应用研究[D];江西师范大学;2010年
4 田海锋;镍离子模板壳聚糖树脂的合成及其吸附影响因素研究[D];合肥工业大学;2009年
5 陶婷婷;番茄红素的提取及抗氧化协同作用的研究[D];南京财经大学;2010年
6 陈恺;苦杏仁油、苦杏仁甙提取工艺参数的研究[D];新疆农业大学;2010年
7 张蓓;高驱油剂浓度条件下二元复合驱采出水破乳研究[D];华东理工大学;2011年
8 张保申;微波改性与掺混煤液化残渣对石油焦气化活性的影响研究[D];华东理工大学;2011年
9 曹青;生物无机配合物的合成、表征及XRD谱图的从头测定[D];华东理工大学;2011年
10 公明明;微波强化盐酸浸取粉煤灰工艺过程研究[D];华东理工大学;2011年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前8条
1 张林和,屠春燕,于文涛,武红丽;紫背天葵中营养成分及总黄酮分析[J];氨基酸和生物资源;2004年03期
2 谭周进,谢达平;多糖的研究进展[J];食品科技;2002年03期
3 孙军德;温立丽;鲁婷婷;徐琼;佟德利;魏雅冬;;桑黄液体发酵菌丝体多糖提取条件的优化[J];沈阳农业大学学报;2009年03期
4 熊伟;谭德勇;陈贵元;左绍远;;云南天然钝顶螺旋藻片多糖提取工艺的正交实验优化与脱色脱蛋白方法研究[J];时珍国医国药;2010年11期
5 孙庭阁;赵瑞萌;张玲;;热水浸提法提取黄精多糖最佳工艺研究[J];泰山医学院学报;2010年02期
6 施思;陈炼红;伍红;;苦丁茶多糖提取工艺条件的优化研究[J];西南民族大学学报(自然科学版);2010年06期
7 李鹏程;张本才;陈战国;;正交试验法优化太白泡沙参总多糖的提取工艺[J];中国中药杂志;2008年11期
8 柯欢;潘敏仪;;紫背天葵的研究进展[J];中国现代药物应用;2007年02期
【二级引证文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 邵贝贝;茯苓有效部位提取物的制备工艺、质量分析及其药效学研究[D];湖北中医药大学;2012年
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 李忠军;;天然紫背天葵多功能花青色素的提取及其光降解动力学研究[J];安徽农业科学;2010年16期
2 黎彧;李善吉;吴川;马宝娟;何华丽;刘文花;;表面活性剂协同微波提取虎杖色素的研究[J];材料科学与工艺;2007年02期
3 黎彧,梁宁,杜友珍,莫如群,黄伟文,曾钟伟;微波场协同提取紫背天葵色素的研究[J];广东微量元素科学;2004年10期
4 林启训,胡亮,龚荔丽,陈丽玉;紫背天葵色素的稳定性及其提取工艺优化[J];中国农学通报;2004年01期
5 黎彧,高虹,欧步青;应用微波技术提取紫荆花色素的研究[J];林产化学与工业;2004年02期
6 胡亮;林启训;陈丽玉;龚荔丽;;均匀设计法及其在紫背天葵红色素提取中的应用[J];甘肃化工;2003年04期
7 张雁南;刘硕芳;李皓;张艳荣;;蓝靛果红色素微波提取及抗氧化作用[J];食品科学;2010年18期
8 张鸿发,励建荣,徐星,周勤,徐善超;从柑桔皮中连续提取色素、果胶的工艺研究[J];黑龙江商学院学报(自然科学版);2000年04期
9 古丽伯斯坦;紫葡萄皮色素的理化性质研究[J];新疆师范大学学报(自然科学版);2001年03期
10 梁琪,张鹏,袁翔,李延平,周福海;油葵色素的提取及其稳定性的研究[J];甘肃农业大学学报;2002年04期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 尹书倩;虞晓华;;家蚕红色茧丝的色素添食方法开发[A];中国蚕学会第六届青年学术研讨会论文集(3)[C];2009年
2 王琪;李洪玲;刘存瑞;;手掌参多糖的微波提取及含量测定[A];中国制药工业药理学会20周年学术会议论文集[C];2002年
3 王文茂;;微波在中药现代化中的技术开发与应用[A];第十二届全国微波能应用学术会议论文集[C];2005年
4 张杭君;张建英;陈英旭;;微囊藻毒素的物理提取方法研究[A];第二届全国环境化学学术报告会论文集[C];2004年
5 蔡霞;李珺;邹洪;;微波辅助提取元宝枫叶中酚类化合物[A];中国化学会第26届学术年会分析化学分会场论文集[C];2008年
6 梅成;;微波技术在中药提取过程中的应用[A];第十二届全国微波能应用学术会议论文集[C];2005年
7 励建荣;俞坚;;微波提取山茱萸马钱素的工艺研究[A];2007中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨中国中部地区农产品加工产学研研讨会论文集[C];2007年
8 郭宏;;应用膜分离技术提纯、浓缩食用天然色素的研究[A];北京食品学会青年科技论文集[C];1992年
9 卜玉兰;郭振库;;微波提取技术的应用研究前景[A];第十二届全国微波能应用学术会议论文集[C];2005年
10 梁萍;陈丹;黄艳花;覃连红;;紫背天葵青枯病研究初探[A];中国植物病理学会2007年学术年会论文集[C];2007年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 纪军;紫背天葵[N];中国特产报;2004年
2 晓春;保健蔬菜紫背天葵[N];云南科技报;2006年
3 临农;紫背天葵栽培技术[N];山西科技报;2001年
4 刘绍辉;昌平 农民温室种上“树式蔬菜”[N];农民日报;2009年
5 实习记者 王赓;“漂亮”的食品或存隐患[N];中国妇女报;2011年
6 通讯员 周常乐;八十四团色素菊花颗粒远销香港[N];兵团日报(汉);2010年
7 刘春菲 刘杰;“试管苗”试出14个特蔬大棚[N];农民日报;2006年
8 通讯员 周常乐;打造色素菊花产业[N];兵团日报(汉);2009年
9 中国WTO/TBT-SPS中心供稿;美国修改关于副球菌色素法规[N];中国国门时报;2010年
10 中国WTO/TBT-SPS中心供稿;美国 修改色素添加剂法规[N];中国国门时报;2010年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 翟玉娟;离子液体微波提取在中草药化学成分提取中的应用[D];吉林大学;2010年
2 游景艳;动态和静态提取中药和食品中的一些化学成分[D];吉林大学;2010年
3 姚鹏;胶州湾浮游藻的色素分析和基于色素的分类方法研究[D];中国海洋大学;2005年
4 张坤生;利用红酵母发酵生产类胡萝卜素及其功能性质研究[D];天津科技大学;2005年
5 焦士龙;微波提取中药有效成分实验研究[D];天津大学;2006年
6 许赣荣;红曲桔霉素的检测及发酵控制技术[D];江南大学;2005年
7 邓洁红;刺葡萄皮色素的研究[D];湖南农业大学;2007年
8 唐璇;胡芦巴渣中有效成分提取工艺及其应用研究[D];西北大学;2008年
9 张学昆;甘蓝型黄籽油菜遗传多样性及其透明种皮对种子生理的影响[D];西南农业大学;2005年
10 于永;微波在提取天然产物化学成分中的应用[D];吉林大学;2008年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 周叶燕;香辛料的微波提取工艺及应用技术研究[D];广州大学;2011年
2 周谨;微波提取银杏叶中有效成分的工艺研究[D];大连理工大学;2002年
3 张春兰;枸杞色素的提取及稳定性研究[D];新疆农业大学;2005年
4 靳赛;红曲米中桔霉素的测定及红曲发酵工艺研究[D];河南农业大学;2005年
5 胡国荣;蜂花粉调节血脂保健食品生产工艺的研究[D];四川大学;2005年
6 周焕新;云南红梨色泽变化与套袋对果实品质影响的初步研究[D];云南农业大学;2007年
7 赵国磊;红车轴草异黄酮提取及纯化方法的研究[D];兰州理工大学;2008年
8 王利军;用离子交换纤维从糖蜜酒精废液中提取色素的研究[D];广西大学;2008年
9 王标诗;酒精废液色素物抗氧化活性的研究[D];广西大学;2005年
10 王汝毅;根癌农杆菌介导红曲霉转化库的构建及转化子性质研究[D];华中农业大学;2005年
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