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《安徽农业科学》 2010年02期
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不同土壤环境下种植的人参皂苷含量的比较分析

刘哲  王南  武晓林  张连学  
【摘要】:[目的]为发展平地栽参技术,并考察其质量,以人参皂苷为指标,比较2种土壤环境下种植的人参皂苷含量。[方法]采用药典方法提取人参皂苷,用紫外分光光度计测定总皂苷含量,并用HPLC法测定8种单体皂苷的含量。[结果]不同土壤种植的4~5年生人参的总皂苷含量均在6%以上;8种腐殖土人参单体皂苷含量高于其对应的农田土人参单体皂苷含量。[结论]同年生人参,农田土人参皂苷含量低于腐殖土人参皂苷含量。
【作者单位】吉林农业大学;
【基金】:国家科技支撑计划项目(2007BAI38B01)
【分类号】:R284.2

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