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《安徽农业科学》 2005年05期
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郑州市主要蔬菜硝酸盐污染的调查研究

李贞霞  张百俊  陈碧华  
【摘要】:对郑州市民日常食用的主要蔬菜的硝酸盐污染状况的调查表明:蔬菜硝酸盐污染普遍,其NO3-含量依次为叶菜类根菜类瓜类甘蓝类白菜类茄果类葱蒜类豆类。提出了降低蔬菜硝酸盐污染的措施。

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【参考文献】
中国期刊全文数据库 前3条
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【共引文献】
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中国博士学位论文全文数据库 前10条
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【同被引文献】
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中国硕士学位论文全文数据库 前3条
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【二级参考文献】
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【相似文献】
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中国博士学位论文全文数据库 前4条
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