膜分离技术及其在农产品加工中的应用

【摘要】：阐述了膜分离技术的特点、发展简史 ,并重点介绍了微滤、超滤及反渗透在农产品加工中的应用

【作者单位】：安徽农业大学工学院安徽省农业科学院绿色食品工程研究所
【关键词】： 膜分离技术 微滤超滤 反渗透 农产品加工
【分类号】：TS205
【正文快照】：

膜分离技术是以高分子分离膜为代表的流体分离单元操作技术 ,是一种新型的边缘学科高新技术。近年来 ,随着膜分离技术的发展 ,它在农产品加工业中的应用越来越广泛。1　膜分离技术的发展简史1 748年法国科学家AbbleNellt发现水能自发的扩散到装有酒精的猪膀胱内 ,首次揭示了

下载全文更多同类文献

PDF全文下载

CAJ全文下载

(如何获取全文？欢迎：购买知网充值卡、在线充值、在线咨询)

CAJViewer阅读器支持CAJ、PDF文件格式，AdobeReader仅支持PDF格式

	【引证文献】
	【引证文献】

中国期刊全文数据库

前4条

1	蒋晖;;新型膜分离技术在现代农牧产品加工中的应用[J];农产品加工(学刊);2006年07期
2	杨涛;;我国农产品贮藏与加工新技术及应用现状[J];农产品加工(创新版);2012年01期
3	郝少莉;;反渗透技术及其在食品工业中的应用[J];饮料工业;2006年08期
4	李琦;李军霞;;现代膜分离技术及其在大豆加工中的应用[J];食品工业科技;2012年05期

中国硕士学位论文全文数据库

前2条

1	严志明;高压脉冲电场对微生物的致死动力学研究以及在橙汁中的应用[D];福建农林大学;2007年
2	田婧;聚醚砜酮微孔分离膜在酱油除菌中的应用[D];大连理工大学;2007年

	【参考文献】
	【参考文献】

中国期刊全文数据库

前5条

1	王熊,郭宏,郭维奇,刘宗林;膜分离技术在山楂加工中的应用[J];膜科学与技术;1998年01期
2	;茶汁蒸发浓缩和膜分离浓缩工艺对品质影响的比较研究[J];饮料工业;2000年06期
3	黄伟宗;日本应用反浸透法生产高质量的果汁[J];软饮料工业;1996年01期
4	曾凡坤,胡秀芳,吴永娴;超滤对几种果蔬汁品质的影响[J];食品与发酵工业;1999年02期
5	李书国,陈辉,杜进民;中空纤维超滤器生产大豆分离蛋白的工艺研究[J];中国粮油学报;1999年04期

	【共引文献】
	【共引文献】

中国期刊全文数据库

前10条

1	李慧蓉;王利强;吕小妹;;膜分离技术回收大豆乳清废水中活性成分的研究进展[J];安徽农业科学;2009年23期
2	吴少辉;彭芳;高鹏飞;巫秀美;何苗;张成桂;刘光明;;膜超滤分离美洲大蠊抗肿瘤活性部位小分子肽的研究[J];安徽农业科学;2012年04期
3	张新妙,王湛,刘美;死端微滤通量预测模型的研究进展[J];北京工业大学学报;2005年02期
4	叶晓;姚金苗;王湛;刘兴春;刘德忠;张虎;李兆辉;;多元线性回归模型在死端微滤比阻中的应用[J];北京工业大学学报;2007年11期
5	王湛;姚金苗;叶晓;储金树;崔彦杰;梁艳莉;张虎;赵新奇;李兆辉;;操作条件对超滤姬松茸多糖的影响[J];北京工业大学学报;2008年10期
6	曹金朋;董慧茹;;MB-SiMo-OP光度法测定水中痕量活性二氧化硅的研究[J];北京化工大学学报(自然科学版);2005年06期
7	任钟旗;郭玉海;张卫东;杨进玉;;膨体聚四氟乙烯改性亲水膜的水过滤性能[J];北京化工大学学报(自然科学版);2009年02期
8	伍军,艾启俊,于同泉,李梅,查刚;大豆黄浆水处理过程中超滤膜的选择[J];北京农学院学报;2003年03期
9	陈颖;超滤技术及其在乳品工业中的应用[J];黄牛杂志;2003年03期
10	王启军,何国庆;膜技术及其在果蔬加工中的应用[J];保鲜与加工;2001年03期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	钟常明;郎万中;许振良;管爱国;朱亚平;;纳滤膜法脱除干法腈纶纺丝洗涤废水中非挥发组分的研究[A];膜分离技术在石油和化工行业中应用研讨会论文集[C];2006年
2	汪勇;黄才欢;张志森;欧仕益;;陶瓷膜超滤大豆混合油脱胶的研究[A];第二届全国膜分离技术在食品工业中应用研讨会论文集[C];2006年
3	肖文军;刘仲华;龚志华;肖力争;蔡利娅;;茶叶深加工中微滤污染膜高效再生技术研究[A];第二届全国膜分离技术在食品工业中应用研讨会论文集[C];2006年
4	马敬环;孙宝红;周军;马若新;;海水体系纳滤膜截留性能研究[A];第三届中国膜科学与技术报告会论文集[C];2007年
5	杨德敏;;膜技术在工业废水处理中的应用现状及展望[A];2010年膜法市政水处理技术研讨会论文集[C];2010年
6	王苏;闫卫锋;马伟;范秉诚;何宇中;李帅辉;崔季平;;酚醛树脂热解的激波管实验[A];第一届高超声速科技学术会议论文集[C];2008年
7	郝新敏;张建春;;PTFE／聚醚酯复合膜SARS防护与透湿机理的研究[A];第三届功能性纺织品及纳米技术应用研讨会论文集[C];2003年
8	朱跃进;孙艳娟;张士康;李大伟;;膜分离技术在茶业中的应用现状及前景展望[A];经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会（第二卷）[C];2010年
9	杨立颖;王湛;王秀艳;李文娟;裴峥;;流动电位法测定化学清洗后膜表面Zeta电位的研究[A];第四届中国膜科学与技术报告会论文集[C];2010年
10	伍昌年;汤利华;;膜生物反应器膜污染控制措施[A];第四届中国膜科学与技术报告会论文集[C];2010年

中国博士学位论文全文数据库

前10条

1	韩润林;杂萘联苯聚芳醚砜分离膜的制备及应用研究[D];大连理工大学;2011年
2	侯晓川;镍钼矿冶炼烟尘中硒的提取新工艺及其机理研究[D];中南大学;2011年
3	王晶冰;蛋白质超滤分离的机理及其应用研究[D];中国石油大学;2011年
4	李洋流;基于膜分离与光声光谱的绝缘油中溶解气体在线分析技术[D];哈尔滨工业大学;2011年
5	王苍;高密度糖基化聚丙烯微孔亲和膜的点击化学制备及其蛋白质分离研究[D];浙江大学;2011年
6	夏明;水解进程对乳蛋白酶解产物抗菌性能的影响研究[D];浙江大学;2011年
7	黄维菊;旋转横流膜微滤压力场及流动数值模拟研究[D];四川大学;2003年
8	张宇峰;超低压高通量聚哌嗪均苯三甲酰胺/聚砜纳滤复合膜的研究[D];天津工业大学;2004年
9	肖文军;茶叶深加工中高效膜分离理论与应用技术研究[D];湖南农业大学;2004年
10	任秀莲;苦丁茶中熊果酸的分离纯化研究[D];中南大学;2004年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	王倩;疏水性SBA-15/PDMS杂化膜制备及分离乙醇/水的研究[D];山东科技大学;2010年
2	谢荣华;聚氯乙烯超滤膜亲水性改性及水过滤性能研究[D];哈尔滨工程大学;2010年
3	段晓杰;纳滤膜的荷电性能及对盐水溶液体系的截留机理研究[D];中国海洋大学;2010年
4	潘振江;集成膜技术深度处理油田采油废水研究[D];中国海洋大学;2010年
5	刘蕾蕾;三醋酸纤维素正渗透膜的制备与性能研究[D];中国海洋大学;2010年
6	宋跃飞;超滤—纳滤集成膜法海水软化工艺的实验研究[D];中国海洋大学;2010年
7	庄丽琼;低度清爽型闽派黄酒加工工艺的研究[D];福建农林大学;2010年
8	张健;石榴清汁加工工艺研究[D];新疆农业大学;2010年
9	阿衣满古力·哈力哈拜;新疆和田红葡萄汁膜过滤及真空浓缩研究[D];新疆农业大学;2010年
10	崔伟荣;哈密瓜澄清汁的制取及膜技术在其除菌方面的应用[D];新疆农业大学;2010年

	【同被引文献】
	【同被引文献】

中国期刊全文数据库

前10条

1	魏福华;;超临界流体技术及其在农产品加工中的应用[J];现代农业科技;2008年22期
2	王黎霓,侯玉珍,赵华,赖胜辉,蒋彬彬;超滤法处理酱油[J];北京轻工业学院学报;1997年01期
3	关文强,胡云峰,李喜宏;果蔬气调贮藏研究与应用进展[J];保鲜与加工;2003年06期
4	潘巨忠,陈丽,李喜宏,关文强,杨公明;大米气调贮藏保鲜研究[J];保鲜与加工;2005年03期
5	石秀东;常规电压自发脉冲放电杀菌机理初探[J];包装与食品机械;1999年06期
6	王锋,孙骊,薛文通;食品通电加热技术的研究进展[J];包装与食品机械;2002年06期
7	姜大伟,梁彦,宋人楷;膜分离技术及其在食品机械中的应用[J];包装与食品机械;2003年01期
8	崔政伟;微波技术在食品工程中的新应用展望[J];包装与食品机械;2003年04期
9	殷涌光,金声琅;高压脉冲电场非热杀菌技术对原料乳的预处理[J];包装与食品机械;2005年01期
10	林娇芬,林河通,陈绍军,赵云峰,陈莲;真空技术在食品贮藏保鲜和加工中的应用[J];包装与食品机械;2005年02期

中国博士学位论文全文数据库

前1条

1	但果;脉冲电场食品非热处理的理论与实验研究[D];大连理工大学;2003年

中国硕士学位论文全文数据库

前1条

1	王丹;桃汁高压脉冲电场非热杀菌研究[D];吉林大学;2005年

	【二级引证文献】
	【二级引证文献】

中国期刊全文数据库

前4条

1	杨冬;杨秋萍;黄艳玲;陈昊;郑环宇;李佳栋;许慧;;大豆乳清废水超滤条件研究[J];大豆科技;2012年06期
2	王中海;罗小苟;刘亮;张晓晖;黄向阳;;新型分离技术的应用及研究现状[J];矿业快报;2007年09期
3	梁涛;徐晓琴;黄金;蔡谨;徐志南;;结冷胶发酵液微滤除菌工艺[J];食品与发酵工业;2011年06期
4	王玉美;;浅谈膜技术[J];中国食品工业;2008年08期

中国重要会议论文全文数据库

前2条

1	齐丽环;安树林;;反渗透复合膜的研究进展及其应用[A];第三届中国膜科学与技术报告会论文集[C];2007年
2	李惠萍;盛孝红;;压力波动对无菌膜过滤除菌效果的影响以及改进[A];“食品加工与安全”学术研讨会暨2010年广东省食品学会年会论文集[C];2010年

中国硕士学位论文全文数据库

前6条

1	刘超;超声波辅助提取苹果渣中果胶、半纤维素和纤维素的研究[D];中国海洋大学;2011年
2	梁涛;微生物胞外多糖—结冷胶提取工艺研究[D];浙江大学;2011年
3	江玲;聚醚砜酮/TiO_2有机—无机纳米复合材料超滤膜的制备及其性能研究;孟祥丽[D];哈尔滨工业大学;2011年
4	付绍军;土壤电特性与电场杀虫技术研究[D];西北农林科技大学;2008年
5	张祥星;小型电场杀虫系统的试验研究[D];西南大学;2012年
6	李菁;甜菊糖的纯化研究[D];南昌大学;2012年

	【二级参考文献】
	【二级参考文献】

中国期刊全文数据库

前3条

1	金涛，朱秀清，王喜泉;大豆分离蛋白生产中几个问题的探讨[J];大豆通报;1996年03期
2	张建军,蔡同一,生吉平;苹果澄清汁加工过程主要营养素变化的研究[J];食品工业科技;1992年02期
3	李书国;大豆综合深加工的研究[J];食品科技;1997年02期

	【相似文献】
	【相似文献】

中国期刊全文数据库

前10条

1	赵仁杰,闫常群;集成膜技术在甲醇生产中的应用[J];小氮肥设计技术;2005年05期
2	谢柏明;楼永通;方丽娜;陈玲芳;高从堦;;膜分离技术在氨基酸生产上的应用[J];发酵科技通讯;2006年01期
3	谷大建;徐巍;;膜分离技术的应用及研究进展[J];中国药业;2008年06期
4	冯书博;;膜分离技术的发展及在工业中应用[J];广西轻工业;2008年06期
5	王熊,郭宏;高新技术在现代食品工业中的应用──膜分离技术(续)[J];食品科学;1998年11期
6	汪勇;赵谋明;肖陈贵;张志森;;无机陶瓷膜微滤制备食品级大豆浓缩磷脂的研究[J];中国粮油学报;2007年03期
7	周晶晶;金鹰;;膜分离技术处理淀粉污水试验研究[J];水资源保护;2008年05期
8	李香莉;吕莉萍;肖凯军;郭祀远;;膜分离技术在酶制剂工业中的应用[J];食品研究与开发;2009年01期
9	曹景滇;膜分离技术在酱油生产中的应用[J];中国酿造;1999年04期
10	欧敏功;苏记;陈亚平;高波;龙春华;;膜分离技术精制塔拉单宁酸的研究[J];林业科技;2009年04期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	高从堦;;膜分离技术与水资源再利用[A];中国膜科学与技术报告会论文集[C];2003年
2	王学军;魏永明;程亮;李峰;许振良;;膜分离技术在中药生产现代化中的应用[A];第4届全国医药行业膜分离技术应用研讨会论文集[C];2007年
3	史玉东;;浅析膜分离技术在乳品工业中的应用[A];中国奶业协会年会论文集2008（下册）[C];2008年
4	朱跃进;孙艳娟;张士康;李大伟;;膜分离技术在茶业中的应用现状及前景展望[A];经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会（第二卷）[C];2010年
5	王龙耀;李卫星;邢卫红;;生物转化过程中的膜分离技术[A];第4届全国医药行业膜分离技术应用研讨会论文集[C];2007年
6	张勇;;膜分离技术及其在制浆造纸工业中的研究与应用[A];制浆造纸废水深度处理技术（讲义）[C];2010年
7	郑伟青;;膜分离技术在给水处理中的应用[A];2010年全国给水排水技术信息网年会论文集[C];2010年
8	李兴奎;王春梅;;浅析膜分离技术在中药制剂中的应用(综述)[A];2010年中国药学大会暨第十届中国药师周论文集[C];2010年
9	郭立玮;;中药膜分离领域的科学与技术问题[A];中国膜科学与技术报告会论文集[C];2003年
10	刘培;;膜分离技术在中药制剂中的应用[A];2009年全国中药学术研讨会论文集[C];2009年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	记者郁红;膜分离技术能大显身手[N];中国化工报;2001年
2	郭有智;膜分离技术发展令人瞩目[N];中国化工报;2000年
3	郭有智;令人瞩目de膜分离技术[N];中国机电日报;2001年
4	谢柏明;膜分离:小技术大市场[N];中国经济导报;2011年
5	本报记者杨建平;膜分离技术能带来环保革命吗[N];中国经济时报;2001年
6	周有恒;前程似锦的膜分离技术[N];中国化工报;2001年
7	本报记者阎红;中国膜分离技术铸就神奇[N];大连日报;2008年
8	桦珙;膜分离技术让电镀远离污染[N];中国环境报;2005年
9	记者宋莉;膜分离技术：助推保健酒品质全面升级[N];科技日报;2009年
10	;用膜分离技术提取大豆低聚糖[N];科技日报;2002年

中国博士学位论文全文数据库

前10条

1	韩丽;应用逆流提取与膜分离技术的中药注射剂新工艺研究[D];成都中医药大学;2003年
2	马宁;多功能TiO_2光催化复合分离膜制备和水处理应用性能研究[D];大连理工大学;2009年
3	肖文军;茶叶深加工中高效膜分离理论与应用技术研究[D];湖南农业大学;2004年
4	吴华;不同膜平衡超滤影响体外循环炎症反应的临床研究[D];第一军医大学;2004年
5	杨富国;超滤及电化学技术在冶金及生物质降解中的应用[D];中南大学;2002年
6	魏微;酚醛树脂基微滤炭膜及分子筛炭膜的制备[D];大连理工大学;2000年
7	刘勤生;不锈钢膜对煎炸油的净化性能及超滤动力学研究[D];中国农业大学;2005年
8	李忠宏;多孔金属—陶瓷复合膜制备技术研究[D];西北农林科技大学;2006年
9	金珊;陶瓷膜分离对氨基苯酚生产中镍催化剂的研究[D];南京工业大学;2004年
10	王江;体外循环中诸多因素对异丙酚血药浓度影响的研究[D];新疆医科大学;2009年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	陈镱文;茶多酚粗品的精制及儿茶素单体分离的工艺研究[D];西北大学;2006年
2	夏俊方;膜分离技术处理电镀废水的实验研究[D];西南交通大学;2005年
3	李魏嶙;分子印迹聚合物及膜分离技术在异丙酚生物样品前处理中的应用研究[D];新疆医科大学;2008年
4	贾晓波;膜生物反应器处理氨基酸生产废液的研究[D];天津大学;2007年
5	安卫东;膜分离技术在废水处理和蛋白质回收中的应用研究[D];吉林大学;2004年
6	罗黎敏;改性醋酸纤维素超滤膜的制备和性能研究[D];北京林业大学;2004年
7	黄文凯;膜分离方法制备免疫活性大豆肽的研究[D];江南大学;2007年
8	何自琦;水处理超滤理论与工艺研究[D];西安建筑科技大学;2001年
9	赵钱柱;超滤技术处理低温低浊水试验研究[D];西安建筑科技大学;2006年
10	张宇飞;重庆市主城区垃圾焚烧厂和垃圾填埋场渗滤液水质研究[D];西南大学;2008年

	快捷付款方式		订购知网充值卡	订购热线	帮助中心
	银行卡支付宝神州行	知网卡手机短信更多>>	免费送卡上门银行汇款购卡邮局汇款购卡	400-819-9993 010-62791813 010-62985026	常见问题在线咨询阅读器下载	广告服务知网卡新手指南