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《安徽农学通报》 2007年11期
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茶树氮营养快速诊断方法的比较

李杰  Jóska Gerendás  
【摘要】:本研究于2003年春季在中国农业科学院茶叶科学研究所茶园中比较不同的快速氮素营养诊断方法在绿茶研究中的应用。该研究建立在6个不同施纯N水平(0,150,300,600,900,1600 kg/(hm2.a)、4个重复的完全随机区组设计的试验基础之上。不同部位叶片中SPAD值与叶绿素含量呈极显著的正相关,但与施氮量之间的相关性很差。基于标准添加技术的NO3-回收率表明:尽管硝酸电极对水溶液中NO3-的回收率高达97.2%,但回收稳定性很差;相反,虽然硝酸盐反射仪对水溶液中NO3-的回收率只有68%,但相当稳定。因此,SPAD、硝酸盐电极和硝酸盐反射仪三者比较的结果表明:硝酸盐反射仪是绿茶氮营养快速诊断研究中最适宜的方法。
【作者单位】中国农业科学院茶叶科学研究所 Institute
【关键词】氮营养诊断 SPAD 硝酸盐电极 硝酸盐反射仪
【基金】:德国研究基金会(DFG,Sa359/22) 国家自然基金委(NSFC,Nr.30170553)
【分类号】:S571.1
【正文快照】:
绿茶的品质与决定绿茶鲜爽和芳醇的主要成分———全氮和总氨基酸含量密切相关。因此,茶叶生产者通常施入大量的氮肥以期提高茶叶和品质,达到增收的目的。在日本,每年施纯N量高达1200 kg/hm2[1]。但有研究表明,当施氮量为3000 kg/(hm2·a)时,新稍(一芽一叶)中总氨基酸的含量

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