收藏本站
《安徽工程科技学院学报(自然科学版)》 2010年02期
收藏 | 投稿 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

酸法提取斑点叉尾鮰鱼皮胶原工艺的条件优化

刘海涛  陶玉贵  陈静颖  王其进  谷浩  
【摘要】:采用酸法从人工养殖的鮰鱼皮中提取胶原,并研究了酸的种类、酸的浓度、料液比、提取时间和提取温度对胶原提取率的影响.正交实验研究结果表明,最适提取工艺条件为:乙酸浓度1.0 mol/L,固液比1∶30,提取时间72 h,在5℃下提取得率为33.79%,提取胶原的最大紫外吸收波长为236 nm,和标准品紫外吸收波长基本一致.

手机知网App
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前4条
1 王学川;任龙芳;强涛涛;周国祥;李富勇;;胶原蛋白的研究进展及其在化妆品中的应用[J];日用化学工业;2005年06期
2 唐传核,彭志英;胶原的开发及利用[J];肉类研究;2000年03期
3 丁卓平;刘振华;李仁冬;朱卫钦;;罗非鱼鱼皮胶原蛋白提取条件的研究[J];水产科技情报;2006年04期
4 刘学旭,王坤余,丁运萍,何学令,王碧;胶原-葡甘聚糖-硫酸软骨素复合膜对全层皮肤损伤修复的实验研究[J];生物医学工程学杂志;2005年05期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 郭瑶;曾名勇;崔文萱;;水产胶原蛋白及胶原多肽的研究进展[J];水产科学;2006年02期
2 王小燕,蔡继业,梁志红,赵涛;应用原子力显微镜对不同种属Ⅰ型胶原纤维微观结构的研究[J];电子显微学报;2003年02期
3 罗爱平,樊庆,胡明洪,张济,王恒;可食性胶原蛋白成膜技术初探[J];贵州农业科学;2003年04期
4 范浩军,石碧,段镇基;蛋白质-无机纳米杂化制备新型胶原蛋白材料[J];功能材料;2004年03期
5 卢霞;赵培城;应雪肖;;去除明胶水解产物中灰分的研究[J];现代食品科技;2006年01期
6 戴红,张新申,李珍义;胶原水解产物的分离研究[J];皮革科学与工程;2002年02期
7 胡胜,李志强,陈敏;皮胶原蛋白的酶法提取及在高附加值领域的应用[J];皮革科学与工程;2002年05期
8 赵霞,马丽珍;酶解利用骨蛋白的研究进展[J];肉类工业;2003年06期
9 李国英,张忠楷,雷苏,石碧;胶原、明胶和水解胶原蛋白的性能差异[J];四川大学学报(工程科学版);2005年04期
10 王小燕,蔡继业,梁志红,赵涛;应用原子力显微镜对不同来源Ⅰ型胶原蛋白溶液聚集行为的研究[J];山东生物医学工程;2002年04期
中国重要会议论文全文数据库 前2条
1 王小燕;蔡继业;梁志红;赵涛;;应用原子力显微镜对不同种属Ⅰ型胶原纤维微观结构的研究[A];全国第七届扫描隧道显微学学术会议(STM'7)论文集(一)[C];2002年
2 陈栋梁;饶邦福;凌海军;;海洋生物活性肽的开发及应用[A];亚太多肽学会多肽抗肿瘤国际论坛论文集[C];2004年
中国博士学位论文全文数据库 前2条
1 周小平;补益营卫延缓皮肤衰老的理论和实验研究[D];北京中医药大学;2007年
2 马茂;壳聚糖—类人胶原蛋白海绵的生物相容性及止血效果研究[D];西北大学;2008年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 胡胜;猪皮胶原组织的生物—物理降解方法[D];四川大学;2002年
2 赵瑛;壳聚糖基防术后粘连膜的制备和表征[D];浙江大学;2003年
3 王小燕;干细胞和胶原蛋白结构性质的AFM研究[D];暨南大学;2003年
4 丁小燕;鸡骨泥的酶法水解及其产物的应用研究[D];福州大学;2006年
5 郭瑞超;罗氏海盘车(Asterias Rollestoni)体壁胶原蛋白的分离纯化及其部分生物学功能的研究[D];中国海洋大学;2006年
6 张忠楷;胶原、明胶和胶原水解物的物理化学性能及护肤功能的研究[D];四川大学;2006年
7 张卓睿;高电压脉冲电场作用下牛骨钙快速离子化的研究[D];吉林大学;2006年
8 戚红丹;川芎嗪对大鼠肝纤维化胶原干预及肝细胞基因谱影响的研究[D];北京中医药大学;2007年
9 李小勇;猪肺中胶原蛋白的提取及理化特性研究[D];西南大学;2007年
10 瞿应良;生物酶法制备胶原小分子肽及其初步分离研究[D];广西大学;2007年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前1条
1 史春梦,程天民;大鼠真皮间充质干细胞的体外长期培养及胶原海绵对其生长的影响[J];生物医学工程学杂志;2002年04期
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 彭世军,陈泽群,肖体现,张升辉,谭清斌,宋新建;魔芋生物膜敷料治疗烧伤的临床研究[J];湖北民族学院学报(医学版);1999年03期
2 杨健,田丰,陈世谦,王彭延;壳聚糖的止血机理和应用[J];国外医学.生物医学工程分册;2001年02期
3 王碧,张廷有,王坤余,但卫华,叶勇;胶原蛋白-葡甘聚糖-软骨素共混膜的结构表征和物理性能研究[J];化学研究与应用;2003年06期
4 吴万兴,李科友,张忠良,王照利,丁东宁,靳菊情,李映丽;魔芋甘露聚糖化学结构的研究[J];林产化学与工业;1997年02期
5 刘白玲;胶原在生物医学领域的应用[J];皮革科学与工程;1999年03期
6 王坤余,潘志娟,陈家丽;胶原蛋白在医用创伤敷料中的应用[J];皮革科学与工程;2002年01期
7 胡胜,李志强,陈敏;皮胶原蛋白的酶法提取及在高附加值领域的应用[J];皮革科学与工程;2002年05期
8 陈静涛,徐政,顾其胜;胶原蛋白研发的最新进展[J];上海生物医学工程;2004年02期
9 方竞,沈月新,王慥,岳晓华;壳聚糖—魔芋复合膜材料研究(Ⅰ)[J];食品科学;2002年08期
10 李岩,班玉凤,郭洪臣,王祥生,陈黎行,毛生贵;pH值渐变条件下双酶协同水解猪皮制备胶原蛋白寡肽的研究[J];食品科学;2003年07期
【相似文献】
中国硕士学位论文全文数据库 前1条
1 刘丽娜;鮰鱼皮明胶的制备及其功能性质研究[D];江南大学;2008年
中国知网广告投放
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62791813
  • 010-62985026