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《安徽化工》 2004年05期
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魔芋葡甘聚糖的改性研究进展

吴绍艳  张升晖  辛厚豪  
【摘要】:对魔芋葡甘聚糖的结构、性质及改性研究进行了综述,提出了存在问题并展望了其发展前景。

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【引证文献】
中国期刊全文数据库 前4条
1 陈立贵;;魔芋葡甘聚糖的改性研究进展[J];安徽农业科学;2008年15期
2 段丹萍;鲁丽莎;王海宏;陈召亮;乔勇进;;果蔬涂膜保鲜技术研究现状与应用前景[J];保鲜与加工;2009年06期
3 袁玥;李东玲;祝斐;蒲海妮;;水杨酸-葡甘聚糖/海藻酸钠缓释药膜的研究[J];内江师范学院学报;2008年S1期
4 潘廷跳;陈丽萍;王博华;姚闽娜;庞杰;;魔芋葡甘聚糖的改性研究进展[J];中国粮油学报;2012年06期
中国硕士学位论文全文数据库 前6条
1 陈思力;魔芋葡甘聚糖/丙烯酰胺改性膜的研究及其在芦柑保鲜中的应用[D];福建农林大学;2010年
2 刘莉;魔芋葡甘聚糖交联羧甲基改性及其对金属离子的吸附和解吸性能研究[D];华中农业大学;2008年
3 丁立忠;以魔芋胶为主要壁材的甜橙油微胶囊研制[D];华中农业大学;2008年
4 崔继梅;铜和铬胁迫对魔芋生长与生理生化的影响[D];云南农业大学;2009年
5 殷殷;白及多糖的可控乙酰化改性研究[D];苏州大学;2010年
6 章文琴;动态高压微射流技术对大豆多糖组分、结构及功能特性的影响[D];南昌大学;2010年
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 田炳寿,董常明,骆定法,姚松年;长链脂肪酸魔芋葡甘聚糖酯的制备及乳化性能研究[J];高分子学报;1999年03期
2 何东保,詹东风,张文举;魔芋精粉与黄原胶协同相互作用及其凝胶化的研究[J];高分子学报;1999年04期
3 田大听,米远祝,王辉,谢洪泉;用焦磷酸络锰(Ⅲ)引发丙烯酰胺接枝魔芋粉合成增稠剂[J];高分子材料科学与工程;2002年05期
4 郭振楚,韩永生,封惠侠;三种多糖的光谱鉴定、化学改性及活性[J];光谱学与光谱分析;1999年01期
5 邱树毅,汤庆莉,卢红梅,吴鑫颖;双水相萃取技术分离纯化生物活性物质研究——(Ⅰ)魔芋葡甘露聚糖纯化及改性研究[J];贵州工业大学学报(自然科学版);2000年03期
6 李乐农,吴振球;羧甲基魔芋精粉用于柑桔贮藏保鲜的研究[J];湖南农业大学学报;1996年02期
7 王文晟,胡慰望,谢笔钧,马东兰,洪新华;TNC和BRC对魔芋葡甘聚糖湿法改性的研究[J];河南师范大学学报(自然科学版);1994年02期
8 张昌军,杨志孝,于敏,曲祥金;新型絮凝剂魔芋葡甘聚糖磷酸酯的研制与应用[J];化学世界;1994年02期
9 刘惠君,谢笔钧,胡慰望;魔芋葡甘聚糖—丙烯酸丁酯接枝共聚反应的研究[J];华中农业大学学报;1992年03期
10 张升晖,宋新建,米远祝;魔芋精粉的交联化学改性研究[J];食品工业科技;1999年06期
【共引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 黄红;王雪梅;郑雪琴;刘俊亮;;棕榈酸葡甘聚糖酯的合成及取代度的测定[J];安徽大学学报(自然科学版);2009年03期
2 刁英;滕彩珠;吴金平;向发云;顾玉成;胡中立;;魔芋的研究进展[J];安徽农学通报;2006年06期
3 宋志红;吴金平;曾祥国;向发云;吴润玲;冯小明;顾玉成;;魔芋组织培养快繁技术研究进展[J];安徽农学通报;2008年20期
4 顾玉成;吴金平;;我国魔芋种植业研究的现状及对策[J];安徽农学通报;2008年21期
5 何红叶;潘超然;;魔芋与大豆分离蛋白的相互作用研究进展综述[J];安徽农学通报(上半月刊);2012年09期
6 陶大勇;王选东;陈荣;;塔里木盆地30种植物鞣质含量的测定[J];安徽农业科学;2006年13期
7 李莉;田士林;;苹果中多酚含量测定与比较[J];安徽农业科学;2006年20期
8 张驰;刘信平;江莉;;魔芋中多糖提取技术及含硒形态研究[J];安徽农业科学;2007年11期
9 杨海涛;刘军海;;微波法提取魔芋中总生物碱工艺的研究[J];安徽农业科学;2008年03期
10 张延威;韩燕峰;梁建东;梁宗琦;周礼红;;5种虫生拟青霉高产VE菌株的筛选及优化[J];安徽农业科学;2008年04期
中国重要会议论文全文数据库 前8条
1 刘玉田;石丽花;屈学林;;松花香樱桃红酒的研制[A];花粉·可持续发展(纪念联络组成立20周年)——第十一届全国花粉资源开发与利用研讨会论文集[C];2010年
2 邝伟生;陈超君;梁和;王勇;;稻草及地膜覆盖处理对免耕马铃薯农艺性状及品质性状的影响[A];中国作物学会栽培专业委员会换届暨学术研讨会论文集[C];2007年
3 耿胜荣;王易芬;林若泰;熊光权;李新;廖涛;周明;;魔芋辐照接枝物的吸水特性研究及AFM分析[A];中国核科学技术进展报告——中国核学会2009年学术年会论文集(第一卷·第8册)[C];2009年
4 袁理春;赵琪;;菟丝子植株体营养成分分析与评价[A];云南省作物学会2004—2006年优秀论文选集[C];2006年
5 温成荣;陈清萍;黄丹;何鑫磊;庄昱;;魔芋胶磷酸酯化的影响因素研究[A];中国化学会第八届天然有机化学学术研讨会论文集[C];2010年
6 潘志东;孟俊杰;王燕民;;魔芋葡甘聚糖的振动机械力化学脱乙酰基和酯化改性[A];颗粒学最新进展研讨会——暨第十届全国颗粒制备与处理研讨会论文集[C];2011年
7 贺珂;潘志东;王燕民;;魔芋葡甘聚糖的机械激活效应[A];第八届全国颗粒制备与处理学术和应用研讨会论文集[C];2007年
8 张保春;成剑峰;;一株红曲霉在以中药材提取物为底物的生长状态观察[A];第十次全国中医养生康复学术会议论文集[C];2012年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 王森;扁桃胶多糖组分鉴定与加工特性变化规律研究[D];中南林业科技大学;2010年
2 吴金平;魔芋软腐病病原菌及其拮抗菌的研究[D];武汉大学;2010年
3 郑锦花;天然抗氧化物拮抗胰岛素抵抗的分子靶点筛选[D];吉林大学;2011年
4 简文杰;魔芋葡甘聚糖螺旋微观构象及性质研究[D];福建农林大学;2011年
5 潘志东;矿渣水泥和魔芋葡甘聚糖的振动机械力化学效应[D];华南理工大学;2011年
6 谢经良;亚铁基复合混凝脱色剂制备及其在针织印染废水处理中的应用研究[D];中国海洋大学;2011年
7 顾蓉;KGM-CA-PVA三元共混复合胶粘剂的制备及其胶合机理研究[D];西北农林科技大学;2010年
8 蔡泉源;壳聚糖及透明质酸的电化学降解研究[D];南京理工大学;2011年
9 陈善峰;低温挤压加酶大米作啤酒辅料的试验研究[D];河北农业大学;2012年
10 马莺;大豆低聚糖的提取及酶改性的研究[D];东北农业大学;2000年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 鲁菲菲;交联氨基魔芋葡甘聚糖的制备及对Cu(Ⅱ)、Ni(Ⅱ)、Cr(Ⅵ)的吸附研究[D];华中农业大学;2010年
2 宋晓燕;苦瓜杂种优势及数量性状研究[D];安徽农业大学;2010年
3 刘勇;犊牦牛肉用品质、脂肪酸及挥发性风味物质研究[D];甘肃农业大学;2010年
4 张诚博;魔芋葡甘聚糖生物复配膜的研究及其在芒果保鲜中的应用[D];福建农林大学;2010年
5 陈思力;魔芋葡甘聚糖/丙烯酰胺改性膜的研究及其在芦柑保鲜中的应用[D];福建农林大学;2010年
6 李娜娜;魔芋葡甘聚糖/Ⅱ型胶原/壳聚糖三相复合材料的制备及性能研究[D];昆明理工大学;2009年
7 蒋玉萍;番薯微波干燥特性和工艺的实验研究[D];浙江大学;2008年
8 魏玉;κ-卡拉胶的凝胶化作用及其与魔芋胶协同作用特性研究[D];中南林业科技大学;2010年
9 张佳;KGM-PVA/CA三元共混胶粘剂制备工艺的研究[D];西北农林科技大学;2010年
10 刘志国;南疆砾质戈壁条件下枣种质资源的评价与筛选[D];河北农业大学;2011年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 陈立贵;王忠;付蕾;张营堂;李雷权;;魔芋葡甘聚糖/聚丙烯酸水凝胶的溶胀动力学及性能影响因素[J];安徽农业科学;2007年29期
2 陈立贵;王忠;付蕾;袁新强;李雷权;张营堂;;魔芋葡甘聚糖的磷酸酯化改性研究[J];安徽农业科学;2007年33期
3 陈立贵;;魔芋葡甘聚糖的改性研究进展[J];安徽农业科学;2008年15期
4 芮海云,吴国荣,陈景耀,陆长梅;白芨中性杂多糖的分离纯化与结构分析[J];安徽农业大学学报;2004年01期
5 回瑞华,关崇新,侯冬岩;羧酸及其盐红外光谱特性的研究[J];鞍山师范学院学报;2001年01期
6 闫玉霄,沈兰萍;微胶囊缓释性能的理论研究及影响因素分析[J];北京纺织;2002年04期
7 赵华,徐丽芳;全生物降解塑料片材制备研究[J];北京轻工业学院学报;1999年02期
8 许晓秋,段梦林,常津,张爽男,于骊,哈康林,李喜宏,陈丽;保鲜膜实用技术[J];保鲜与加工;2000年01期
9 李琳,杨凤鸣,郑康晓;黄瓜涂膜保鲜研究[J];保鲜与加工;2003年01期
10 王日葵,邵蒲芬,周炼,朱让果;涂蜡对柑橘生理变化及商品性的影响[J];保鲜与加工;2005年02期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 刘冰;刘芝兰;卓仁禧;;魔芋葡甘聚糖凝胶微球的制备[A];2005年全国高分子学术论文报告会论文摘要集[C];2005年
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 刘成梅;瞬时高压作用的机制及杀菌和纤维改性研究[D];南昌大学;2006年
中国硕士学位论文全文数据库 前5条
1 王虎;魔芋有效成分分析及KGM稀溶液性质的研究[D];安徽大学;2003年
2 史俊丽;超微细化大米淀粉的制备和特性研究[D];华中农业大学;2005年
3 梁汉萦;鱼皮中生物活性肽的制备及性质研究[D];南昌大学;2007年
4 戴勋;魔芋葡甘聚糖复合材料的制备研究[D];西南大学;2008年
5 林琼;魔芋葡甘聚糖改性膜及其在龙眼保鲜中的应用研究[D];福建农林大学;2008年
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 段丹萍;鲁丽莎;王海宏;陈召亮;乔勇进;;果蔬涂膜保鲜技术研究现状与应用前景[J];保鲜与加工;2009年06期
2 马安翠;王成军;杜一民;郭剑伟;;药用高分子辅料魔芋葡甘露聚糖的实验研究[J];大理学院学报;2009年02期
3 吴绍艳;陈洁;祝媛媛;李琴;张丛兰;;N,N-二亚乙基双丙烯酰胺与魔芋葡甘聚糖接枝共聚反应的研究[J];安徽农业科学;2012年30期
4 韦强;罗玲;程波;李宇华;;嫁接栽培对黄瓜贮藏期品质的影响[J];保鲜与加工;2012年06期
5 解成骏;;浅谈涂膜技术在果蔬保鲜上的应用[J];农产品加工(学刊);2012年07期
6 马世宏;金玲;揭邃;王守香;孙达峰;张卫明;;白芨-丹皮酚包合物在化妆品中的应用研究[J];日用化学品科学;2009年06期
7 胡晓亮;周国燕;王春霞;詹博;;海藻酸钠在水果贮藏保鲜中的应用[J];食品与发酵工业;2012年01期
8 卢秀彬;刘倍毓;钟耕;夏玉红;;魔芋葡甘聚糖涂膜在果蔬保鲜上的应用[J];食品工业科技;2011年03期
9 杨月;陆丹英;凌静;刘雄;;交联木薯淀粉对蜜橘涂膜保鲜效果研究[J];食品科学;2011年06期
10 刘琨;李向伟;王雪玲;;膨润土涂膜对芒果常温保鲜效果的影响[J];食品科学;2011年12期
中国重要会议论文全文数据库 前1条
1 吴春华;庞杰;;魔芋功能活性成分的研究进展[A];经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会(第三卷)[C];2010年
中国博士学位论文全文数据库 前2条
1 潘志东;矿渣水泥和魔芋葡甘聚糖的振动机械力化学效应[D];华南理工大学;2011年
2 吴志霜;高压惰性气体处理对鲜切菠萝和苹果冷藏期间货架期延长及机理研究[D];江南大学;2012年
中国硕士学位论文全文数据库 前9条
1 刘海金;马铃薯贮藏期间品质变化及涂膜保鲜效果的研究[D];内蒙古农业大学;2011年
2 辛付存;1-MCP保鲜猕猴桃适宜采收期研究[D];西北农林科技大学;2011年
3 陈海霖;魔芋葡甘聚糖/壳聚糖生物复配膜的研究及其在芒果保鲜中的应用[D];福建农林大学;2011年
4 陈佩华;魔芋葡甘聚糖/壳聚糖可食性复配膜性质及其应用研究[D];福建农林大学;2011年
5 殷殷;白及多糖的可控乙酰化改性研究[D];苏州大学;2010年
6 温成荣;魔芋葡甘聚糖/变性淀粉复配性质及应用研究[D];福建农林大学;2010年
7 赵勤;氧化魔芋葡甘聚糖的免疫功能评价[D];四川农业大学;2010年
8 顾邵;魔芋葡甘聚糖—透明质酸共混膜防治硬膜粘连的实验研究[D];昆明医科大学;2012年
9 吴琳娟;魔芋葡甘聚糖—变性淀粉共混释药载体的研究[D];福建农林大学;2012年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 冯震国;焦磷酸络锰三价离子引发淀粉-丙烯酰胺的接枝共聚合[J];高等学校化学学报;1990年02期
2 魏德卿,夏怡,旷文峰;阴离子型聚氨酯水分散液与明胶相互作用的研究[J];高分子学报;1997年04期
3 王春林;曾梅珍;宋荣钊;;分光光度法测定有机磷的研究[J];广州化学;1993年01期
4 陈观文;;高分子絮凝剂[J];环境保护;1978年03期
5 张昌军,杨志孝;从煮茧废液中提取L-丝氨酸及丝氨醇[J];化学世界;1990年04期
6 刘惠君,谢笔钧,胡慰望;魔芋葡甘聚糖—丙烯酸丁酯接枝共聚反应的研究[J];华中农业大学学报;1992年03期
7 莫卫平,蒙义文,贾成禹,王佳兴,韩宇健;葡甘聚糖凝胶及其衍生物研究(Ⅰ)[J];离子交换与吸附;1992年01期
8 温其标,陈玲,黄立新;羟丙基化对木薯淀粉糊性质的影响[J];食品与发酵工业;1996年06期
9 吴贤聪,梁存钧,郭森炎;魔芋甘露聚糖的提取、鉴定及其应用的研究[J];食品科学;1987年03期
10 赖业祥,莫有群;魔芋开发利用方兴未艾[J];食品科学;1988年02期
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前10条
1 张昌军,杨志孝,于敏,曲祥金;新型絮凝剂魔芋葡甘聚糖磷酸酯的研制与应用[J];化学世界;1994年02期
2 罗立新,冯长根;交联羧甲基魔芋葡甘聚糖微球的制备与表征[J];林产化学与工业;2004年03期
3 陈立贵;;魔芋葡甘聚糖的改性研究进展[J];安徽农业科学;2008年15期
4 吴绍艳,张升晖;魔芋葡甘聚糖与瓜尔豆胶共混膜材料研究[J];食品工业科技;2005年09期
5 王文晟,谢笔钧,胡慰望,马东兰;没食子酸(TNC)对魔芋葡甘聚糖干法改性的研究[J];食品科学;1994年07期
6 张露,马庆一,黄文会;魔芋葡甘聚糖复合膜对迷你黄瓜的保鲜性研究[J];郑州轻工业学院学报(自然科学版);2005年02期
7 吴绍艳,张升晖,吴亮;焦磷酸钠对魔芋葡甘聚糖酯化交联改性研究[J];食品科技;2005年02期
8 杨君;膳食纤维——魔芋葡甘聚糖膜的制备及应用[J];广州食品工业科技;2002年04期
9 李斌 ,廖勇城 ,谢笔钧;高效液相色谱法测定魔芋精粉中魔芋葡甘聚糖含量[J];食品工业科技;2002年08期
10 许秀真,陈玉成,庞杰,李金城;魔芋葡甘聚糖在污水处理中的应用[J];环境科学动态;2003年04期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 潘志东;孟俊杰;王燕民;;魔芋葡甘聚糖的振动机械力化学脱乙酰基和酯化改性[A];颗粒学最新进展研讨会——暨第十届全国颗粒制备与处理研讨会论文集[C];2011年
2 李国熊;许敬尧;李英;;魔芋葡甘聚糖对DMH诱发小鼠大肠癌的影响[A];西部大开发 科教先行与可持续发展——中国科协2000年学术年会文集[C];2000年
3 刘冰;刘芝兰;卓仁禧;;魔芋葡甘聚糖水凝胶微球的制备及其体外释药性质研究[A];2009年全国高分子学术论文报告会论文摘要集(下册)[C];2009年
4 贺珂;潘志东;王燕民;;魔芋葡甘聚糖的机械激活效应[A];第八届全国颗粒制备与处理学术和应用研讨会论文集[C];2007年
5 刘冰;刘芝兰;卓仁禧;;魔芋葡甘聚糖凝胶微球的制备[A];2005年全国高分子学术论文报告会论文摘要集[C];2005年
6 刘锋;罗学刚;林晓艳;陈彦;;定量研究魔芋葡甘聚糖乙酰基对其吸水性及流变特性影响[A];2009年全国高分子学术论文报告会论文摘要集(下册)[C];2009年
7 罗学刚;林晓艳;刘锋;徐长刚;张正光;吴强;陈彦;;魔芋葡甘聚糖热塑材料产业化关键技术研究及应用[A];2009年全国高分子学术论文报告会论文摘要集(下册)[C];2009年
8 殷万春;张洪斌;;魔芋葡甘聚糖凝胶机理的顺磁共振研究[A];2007年全国高分子学术论文报告会论文摘要集(下册)[C];2007年
9 龚加顺;彭春秀;幸治梅;庞杰;;魔芋葡甘聚糖与大豆分离蛋白共混形成凝胶过程中的相互作用力研究[A];中国食品科学技术学会第五届年会暨第四届东西方食品业高层论坛论文摘要集[C];2007年
10 耿胜荣;林若泰;邓霄;潘思轶;;魔芋葡甘聚糖丙烯酸辐照接枝共聚反应方法研究[A];第五届核农学青年科技工作者学术交流会论文集[C];2006年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 罗通彪;魔芋葡甘聚糖的功能与应用[N];中国食品质量报;2003年
2 孟晖;改性研究助我PTFE走向强盛[N];中国化工报;2004年
3 钟一华;保健新秀大点兵[N];中国经营报;2001年
4 人民;孬质变良材 身价翻一番[N];中国高新技术产业导报;2002年
5 黄挺;魔芋产品国际市场潜力大[N];中华合作时报;2000年
6 记者 刘志伟;湖北魔芋深度研究国际领先[N];科技日报;2000年
7 记者 张虎;纺织加工技术传喜讯[N];中国纺织报;2006年
8 王蕾;常用食品抗老化剂综述(一)[N];中国食品报;2010年
9 周和毅;“魔芋大战”演化为“科研战”[N];湖北科技报;2000年
10 周和毅;“魔芋大战”又添新战:“科研战”[N];经济消息报;2000年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 姚闽娜;魔芋葡甘聚糖结构与其稳定性研究[D];福建农林大学;2010年
2 潘志东;矿渣水泥和魔芋葡甘聚糖的振动机械力化学效应[D];华南理工大学;2011年
3 简文杰;魔芋葡甘聚糖螺旋微观构象及性质研究[D];福建农林大学;2011年
4 刘昌华;聚(4-乙烯吡啶)及其衍生物与天然高分子复合材料的结构和性能研究[D];武汉大学;2004年
5 许东颖;多糖基pH-菌群触发型结肠定位给药体系的设计、合成及其相关问题研究[D];华南理工大学;2009年
6 徐霞;魔芋葡甘聚糖、壳聚糖和纳米气相二氧化硅季铵盐衍生物抗菌材料的研究[D];四川大学;2006年
7 李秋瑾;多糖酶解动态特性表征与剪切机理分析及动力学建模[D];天津大学;2009年
8 陈云;大豆蛋白质的共混改性研究[D];武汉大学;2004年
9 赵永红;超支化聚合物对PVDF多孔膜的改性研究[D];浙江大学;2008年
10 郭永锦;含锶磷酸钙骨水泥的改性研究[D];四川大学;2004年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 黄蕊;魔芋葡甘聚糖提取工艺及其通便功效的研究[D];四川师范大学;2010年
2 孟俊杰;魔芋葡甘聚糖的机械力化学改性研究[D];华南理工大学;2011年
3 张诚博;魔芋葡甘聚糖生物复配膜的研究及其在芒果保鲜中的应用[D];福建农林大学;2010年
4 郭晟;三种魔芋葡甘聚糖不同特性比较研究[D];湖南农业大学;2012年
5 梅婷;魔芋葡甘聚糖湿热降解特性研究[D];华中农业大学;2012年
6 温成荣;魔芋葡甘聚糖/变性淀粉复配性质及应用研究[D];福建农林大学;2010年
7 姚雪;可控酶解葡甘露低聚糖的制备与其凝胶应用基础研究[D];西南科技大学;2012年
8 吴绍艳;魔芋葡甘聚糖纯化及改性研究[D];华中师范大学;2005年
9 戴勋;魔芋葡甘聚糖复合材料的制备研究[D];西南大学;2008年
10 林琼;魔芋葡甘聚糖改性膜及其在龙眼保鲜中的应用研究[D];福建农林大学;2008年
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