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《安徽大学学报(自然科学版)》 2011年03期
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黄蜀葵多糖的分子质量测定及单糖组成分析

王雪梅  汪莹莹  吴迷迷  张秀珍  
【摘要】:采用凝胶渗透色谱法测定了4种黄蜀葵多糖的相对分子质量;选用糖分离柱(CarboPacPA200,3×250 mm),以10 mmol.L-1NaOH溶液为流动相、Au为工作电极、Ag/AgCl为参比电极的脉冲积分安培离子色谱法分离测定了4种多糖水解产生的单糖成分及相对含量.结果表明:凝胶渗透色谱法测定4种黄蜀葵多糖的重均分子量分别为4.23×103、6.11×105、4.47×103、6.01×105Da;离子色谱法检出4种多糖均含有半乳糖、葡萄糖、甘露糖以及极少量的阿拉伯糖,其中半乳糖、葡萄糖和甘露糖的物质量之比分别为0.29∶1.00∶0.41、0.56∶0.13∶1.00、0.10∶1.00∶0.11和0.55∶0.17∶1.00;检出限在1.63~2.80μg.L-1范围,相对标准偏差在2.55%~4.67%之间,样品加标回收率为95.8%~107.9%.
【作者单位】安徽大学化学化工学院;
【基金】:安徽省绿色高分子材料重点实验室资助项目
【分类号】:O629.12

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【引证文献】
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【参考文献】
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【同被引文献】
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