生态养猪模式中发酵床优势细菌的微生物学性质及其应用研究
【摘要】:从生态养猪模式的发酵床中分离纯化到14株优势好氧细菌,通过形态学、16S rDNA序列分析和同源性比较,鉴定均为芽孢杆菌属不同的种。发酵试验和饲养试验表明,这些菌株在猪粪和垫料组成的发酵床生长优势强,耐发酵高热,能够产生多种与猪粪降解相关的酶类,除臭效果明显;对某些病原菌具有抑制作用,对猪安全并有促进生长的功能,随着在发酵床饲养时间的延长,从对应猪分离的大肠杆菌的抗药性逐渐降低。生态养猪模式是安全环保节约的饲养模式,可以降低大肠杆菌的抗药性,减少药残。
【作者单位】:
青岛农业大学;山东省农业科学院畜牧兽医研究所;得利斯集团畜牧科技公司;
【关键词】: 发酵床养殖 芽孢杆菌 S rDNA 降解猪粪 抗药性
【基金】:抗生素残留引起细菌耐药性安全控制技术的研究与示范(2006BAK02A03-6) 山东省安全优质猪肉生产关键技术集成熟化及可追溯产业链示范(20071HZZX11103) 山东省农业科学院青年基金(2007YQN019)
【分类号】:S828
【正文快照】:
【关键词】: 发酵床养殖 芽孢杆菌 S rDNA 降解猪粪 抗药性
【基金】:抗生素残留引起细菌耐药性安全控制技术的研究与示范(2006BAK02A03-6) 山东省安全优质猪肉生产关键技术集成熟化及可追溯产业链示范(20071HZZX11103) 山东省农业科学院青年基金(2007YQN019)
【分类号】:S828
【正文快照】:
近年来,随着我国规模化、集约化养猪业的迅猛发展,生产效率得到了极大提高,而传统水泥地面饲养模式存在两大弊端:一是猪粪集中排放,需要大面积的粪场和冲刷用水,浪费资源和劳力,并造成养殖环境和周边环境的严重污染[1];二是抗生素滥用造成的毒副作用、药残和细菌抗药性[2]以
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| 【二级参考文献】 | ||
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| 相关作者 | ||||||||||||||||||||||||
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