富硒大蒜对实验动物上消化道的刺激作用及对胃液成分的影响

林飞梁怿吕廉杨文婕杨艳华

【摘要】：背景与目的:观察灌胃给予富硒大蒜后对大鼠和犬上消化道的刺激作用和对胃液的生化药理学作用。材料与方法:大鼠和beagle犬连续10d灌胃给予富硒大蒜液,并设溶剂对照组和三联抗菌素阳性对照组(阿莫西林、克拉霉素和奥美拉唑),观察所出现的胃肠道刺激反应,取其上消化道器官观察受试物对黏膜组织的刺激作用;取大鼠胃液进行胃酸和胃蛋白酶各项指标的测定。结果:在1500mg/kg和3750mg/kg剂量下,富硒大蒜能明显抑制大鼠胃液游离盐酸、总酸度、胃蛋白酶活性和胃蛋白酶排出量,增加胃液分泌量;3750mg/kg组还可增加总酸排出量。富硒大蒜对大鼠和犬上消化道黏膜存在轻度刺激作用。在200mg/kg剂量下,多次给予富硒大蒜后,犬的上消化道黏膜存在轻度刺激作用;而在300mg/kg和450mg/kg剂量下,一次给予富硒大蒜后,犬的上消化道黏膜即存在中度刺激作用。结论:富硒大蒜具有改变胃肠内环境,减少胃液酸度和胃蛋白酶活性,增加胃液分泌量和刺激上消化道黏膜等作用。

【作者单位】：中国药品生物制品检定所;中国疾病预防控制中心营养与食品安全所;
【关键词】： 富硒大蒜 大鼠犬 消化道刺激 胃液 胃蛋白酶
【基金】：国家自然科学基金(30471454)
【分类号】：R285.5
【正文快照】：

大蒜(Alliumsativum.L)属百合科植物,在硒累积到一定量后称为富硒大蒜。目前认为大蒜在防癌、抗癌方面具有一定的药用功能。硒是人体必须的微量元素,具有广泛的生物活性,对肿瘤具有预防和抑制作用[1-2],而富硒大蒜体外试验能够促进亚硝基胍、亚硝胺、苯并比、黄曲霉毒素和二

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前1条

1	刘昆仑;发芽糙米富硒特性及其硒蛋白抗氧化与抗肿瘤活性研究[D];南京农业大学;2010年

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1	林飞;梁怿;吕廉;陈珍;高凤鸣;杨文婕;韩文海;;富硒大蒜对犬连续口服给药12周的长期毒性试验研究[J];癌变.畸变.突变;2008年03期
2	林飞;梁怿;吕廉;杨文婕;杨艳华;;富硒大蒜对大鼠的胚胎毒性和致畸毒性研究[J];实用肿瘤学杂志;2008年01期
3	蔡东联;耿珊珊;;硒的生理功用与疾病防治[J];微量元素与健康研究;2006年02期
4	林飞;于燕;梁怿;邓利娟;;乙烷硒啉致突变试验研究[J];预防医学情报杂志;2007年02期
5	杨文婕;陈晓滨;陈竞;李卫东;曲宁;;高剂量富硒植物硒对胃癌模型大鼠的安全性研究[J];营养学报;2007年03期
6	杨文婕,杨晓光,夏弈明;大蒜和富硒大蒜的防癌抗癌活性化合物[J];中华预防医学杂志;1997年05期
7	唐福,周静,谷连坤,夏弈明,杨文婕,邓大君;富硒大蒜对体内外人胃癌细胞生长的影响[J];中华肿瘤杂志;2001年06期

	【共引文献】
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前10条

1	辛力,王彦泓,李伟;极替沙星遗传毒性及致突变作用的研究[J];癌变.畸变.突变;2002年01期
2	孙华明,敖琳,杨录军,刘胜学,周紫垣,陈国华,周利军,曹佳;那格列奈的致突变作用研究[J];癌变.畸变.突变;2002年01期
3	刘晓秋,王荣先,田庆伟;放射增效剂Ⅱ号致突变性研究[J];癌变.畸变.突变;2003年01期
4	林飞;于燕;梁怿;胡森科;孙晓英;;乙烷硒啉对大鼠围产期毒性的研究[J];癌变.畸变.突变;2007年04期
5	林飞;梁怿;吕廉;陈珍;高凤鸣;杨文婕;韩文海;;富硒大蒜对犬连续口服给药12周的长期毒性试验研究[J];癌变.畸变.突变;2008年03期
6	陈一村;蔡聪艺;冀宾;高分飞;张艳美;黄展勤;白雪婷;石刚刚;;东莨菪亭和橙皮素联用的镇痛效果定量分析[J];癌变·畸变·突变;2010年03期
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9	王艳苹;陈燕;;四氮杂冠醚铜配合物对免疫功能低下小鼠碳粒廓清水平的影响[J];合肥师范学院学报;2011年06期
10	高贵珍;陈群;李绪亮;;硫酸化茯苓多糖药理性质研究[J];安徽大学学报(自然科学版);2009年06期

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2	石典花;孙付军;陈慧慧;张军;孙立立;;炮制对郁金药效影响的研究[A];中华中医药学会中药炮制分会2011年学术年会论文集[C];2011年
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4	巴德玛;张兴夫;敖长金;;沙葱多糖对肉羊免疫机能影响的研究[A];2010植物提取物与营养及应用技术交流研讨会论文集[C];2010年
5	杨志华;;运脾止泻法对胃肠运动功能影响的实验研究[A];甘肃省中医药学会2010年会员代表大会暨学术年会论文汇编[C];2010年
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10	黄凌;朱毅;陈国彪;李靖;;水黄皮根总黄酮抗腹泻作用的研究[A];海南省药学会2007年论文汇编[C];2007年

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2	马云峰;食用真菌发酵合成有机硒的研究[D];华中科技大学;2010年
3	于华芸;热性、寒性中药对大鼠肝全基因表达谱影响的研究[D];山东中医药大学;2010年
4	张皓;针刺镇痛机制中内源性SS与信号转导机制的研究[D];山东中医药大学;2010年
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6	胡荣;白芷中欧前胡素提取分离及主要药效学研究[D];成都中医药大学;2010年
7	陈朝晖;复方紫归膏在大鼠创口皮肤愈合中的作用及机理研究[D];成都中医药大学;2010年
8	张为民;太白蓼和朱砂七提取物抗病毒及抑菌活性研究[D];西北农林科技大学;2010年
9	孙叙敏;复方阿胶浆协同化疗的减毒增效作用及其机制实验研究[D];北京中医药大学;2011年
10	阎亮;桃红四物汤对THR术后血液高凝状态的影响及DVT预防的实验和临床研究[D];广州中医药大学;2011年

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前10条

1	韩亚超;新型微生态制剂的研制[D];华中农业大学;2009年
2	葛中东;狐阴道加德纳氏菌的分离鉴定及快速诊断方法的研究[D];山东农业大学;2009年
3	于志;灵芝硒多糖SeGLP-2B-1诱导乳腺癌MCF-7细胞周期阻滞的研究[D];辽宁师范大学;2010年
4	梅君;浓缩六味地黄丸中马钱苷的药代动力学研究[D];湖南中医药大学;2010年
5	邵长江;芪归胶囊的临床前开发研究[D];兰州大学;2010年
6	刘利敏;藏药短管兔耳草总黄酮抗炎解热镇痛作用研究[D];兰州大学;2010年
7	李娜;优生宁Ⅲ号方治疗先兆流产的应用研究[D];黑龙江中医药大学;2010年
8	徐绍娜;熟地黄多糖抗突变作用的实验研究[D];黑龙江中医药大学;2010年
9	阳丽华;苘麻茎叶生药学及其抗炎镇痛有效部位的研究[D];黑龙江中医药大学;2010年
10	何彩红;中药对体外受精—胚胎移植干预治疗的系统评价[D];黑龙江中医药大学;2010年

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1	向天勇,吴永尧,陈建英;天然大豆硒蛋白抗肿瘤作用研究[J];氨基酸和生物资源;2005年01期
2	胡秋辉,潘根兴,朱建春,安辛欣,丁瑞兴;硒提高茶叶品质效应的研究[J];茶叶科学;2000年02期
3	南克俊,隋晨光,韩王月,刘彦仿,胡沛臻,秦海霞,景钊,刘陕西;人硒蛋白PcDNA探针的制备及其在肝脏组织中的表达[J];第四军医大学学报;2003年19期
4	宁力,马庆久,朗兵,晏伟,鲁建国,赖大年,杨建国,林晨;应用组织芯片技术研究硒蛋白P在肝细胞癌中的表达及意义[J];第四军医大学学报;2004年07期
5	卢钢;孙军;殷丽文;赖亚辉;于钏钏;;富硒大米抗氧化作用的研究[J];中国地方病防治杂志;2008年04期
6	房青;硒蛋白P的研究进展[J];国外医学(分子生物学分册);2003年01期
7	南克俊,李春丽;硒蛋白P研究进展[J];国外医学(肿瘤学分册);2001年06期
8	李莹;王平;李志伟;邵新;;富硒蒜对糖尿病小鼠血糖的干预效应[J];辽宁中医药大学学报;2008年12期
9	胡秋辉,潘根兴,丁瑞兴;低硒土壤茶园茶叶富硒方法及其富硒效应[J];南京农业大学学报;1999年03期
10	王晋民;赵之重;包顺奎;;叶面施硒对大蒜生理特性、含硒量和产量的影响[J];青海大学学报(自然科学版);2006年06期

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前1条

1	余芳;富硒绿茶功能成分的抗氧化和抗肿瘤作用及其机理研究[D];南京农业大学;2007年

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1	于燕,林飞,张瑞娟,张振军,李安静;重组人胰高血糖素类多肽的致畸毒性[J];癌变.畸变.突变;2005年03期
2	喻舸;曹毓;张磊;彭龙玲;杨亚斯;温志坚;;止痒胶囊对Beagle犬长期毒性试验[J];四川生理科学杂志;2007年03期
3	姚干;何宗玉;方泰惠;;比格犬经口给芩栀胶囊的长期毒性实验[J];时珍国医国药;2006年01期
4	田园,牟维鹏,李鹏高,朴建华,杨晓光;补充不同水平亚硒酸钠和硒蛋氨酸对大鼠硒代谢的影响[J];卫生研究;2004年06期
5	蔡东联;耿珊珊;;硒的生理功用与疾病防治[J];微量元素与健康研究;2006年02期
6	肖颖歆,刘秀芳,徐汉生;有机硒药物的研究进展及开发应用前景[J];现代应用药学;1997年05期
7	王光亚,周瑞华,孙淑庄,殷太安,刘胜杰,杨光圻;生物样品、水及土壤中痕量硒的荧光测定法一、发、血、尿和其它组织中痕量硒的测定[J];营养学报;1985年01期
8	刘胜杰,周瑞华,殷太安,孙淑庄,王光亚,杨光圻;生物样品、水及土壤中痕量硒的荧光测定法二、粮食和蔬菜中痕量硒的荧光测定法[J];营养学报;1985年02期
9	孙淑庄,杨光圻;生物样品、水及土壤中痕量硒的荧光测定法三、水和土壤中痕量硒的荧光测定法[J];营养学报;1985年03期
10	荆洁线,韩存芝,赵先文,郭晋纲,张静;硒对荷瘤小鼠的抗癌及抗氧化研究[J];营养学报;2003年03期

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1	王玉玺,李汉保,戴俐明,王松峰,汪发贵,陈志武,汪为群,赵维忠;雷公藤叶提取物的毒性研究[J];医学研究生学报;1997年03期
2	刘雪莉,郑永兴,骆雪缨,袁玉英,李兰妹,李文钧,李延福,席玉莲,彭小英,刘键,张永基;国产新药卡铂对犬及大鼠毒性的实验研究[J];中国药理学通报;1992年06期
3	邓成国,林传友,殷光甫,茹立强,李林;犬和大鼠回肠壁丛内5-羟色胺能神经元免疫组织化学观察[J];解剖学研究;2003年01期
4	林飞;梁怿;吕廉;杨文婕;杨艳华;;富硒大蒜对大鼠的胚胎毒性和致畸毒性研究[J];实用肿瘤学杂志;2008年01期
5	徐勤;沈逸萍;苏俊芳;罗振亮;许安丽;;SD大鼠及beagle犬肾组织形态参数研究[J];广州中医药大学学报;2006年01期
6	刘文献 ,李书霞 ,朱名胜;斯氏狸殖吸虫在犬体内多部位寄生与转换宿主的研究[J];医学动物防制;2005年05期
7	王茂旭,刘厚东,曾嵘,李素芝,田伏洲;组织蛋白酶B在急性胰腺炎发病中的作用探讨[J];中国普外基础与临床杂志;1998年06期
8	赵龙栓,张水军,王晋灵,刘春阳;犬腹腔多器官联合切取及修整的实验研究(摘要)[J];河南医科大学学报;1999年02期
9	师绿江,张宏金,吴家龙,李广道,谈诚,宋蕾,颜桂定;+G_Z负荷下犬心血管腔内压、血流量测定方法的建立[J];中华航空航天医学杂志;1999年02期
10	夏志雄,李彦树,刘志军,郑信华,欧阳静萍,汪学军,李端祥;硫氮卓酮对失血性休克犬肝脏的保护作用及机理[J];中国现代医学杂志;1999年10期

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1	郑兴中;倪峰;陈红玉;许秀敏;王碧英;;地奥心血康的长期毒性试验[A];心脑病药物临床评价专家谈[C];1998年
2	石丽华;娜美兰;祁生旺;李云章;;B超在犬妊娠诊断中的应用[A];中国畜牧兽医学会小动物医学分会第四次学术研讨会、中国畜牧兽医学会兽医外科学分会第十六次学术研讨会论文集（2）[C];2009年
3	白喜云;李宏全;;犬子宫积脓非手术疗法研究进展[A];中国畜牧兽医学会小动物医学分会第四次学术研讨会、中国畜牧兽医学会兽医外科学分会第十六次学术研讨会论文集（2）[C];2009年
4	陆江;;犬膀胱尿道结石的诊治[A];第十三次全国养犬学术研讨会论文集[C];2009年
5	邓立新;焦贵昆;贺丛;孙艳臣;郭润霞;;骨外固定器在一例犬胫腓骨骨折中的应用[A];中国畜牧兽医学会小动物医学分会第四次学术研讨会、中国畜牧兽医学会兽医外科学分会第十六次学术研讨会论文集（1）[C];2009年
6	陈一川;;犬急性肾功能衰竭模型建立探讨[A];“中华医学会肾脏病学分会2004年年会”暨“第二届全国中青年肾脏病学术会议”论文汇编[C];2004年
7	陈瑞;王飞;张洋;杨清华;熊惠军;;犬肾结石合并膀胱结石一例[A];中国畜牧兽医学会兽医影像技术学会分会第十一次学术研讨会论文集[C];2008年
8	王锦锋;;提高犬繁殖力的措施[A];第十三次全国养犬学术研讨会论文集[C];2009年
9	秦清明;程浩;周劲松;李德如;刘宇;黄群山;;外源性激素模拟犬发情周期的研究[A];中国畜牧兽医学会兽医产科学分会第五届全体会议第十次学术研讨会论文集[C];2009年
10	马长书;闫铁男;;工作犬神经类型遗传规律初探[A];第十三次全国养犬学术研讨会论文集[C];2009年

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1	;关木通对大鼠致癌性的实验研究[N];中国医药报;2003年
2	刘霞;诱导多功能干细胞让小鼠长出大鼠胰腺[N];科技日报;2011年
3	;丹参能加快放创复合伤大鼠创面愈合[N];中国中医药报;2005年
4	郑健刚；杜元灏；石学敏;针刺能增加脑缺血大鼠脑血流量[N];中国医药报;2005年
5	;新抗病毒抗生素17997在大鼠体内药代动力学和组织分布研究[N];中国医药报;2003年
6	;刺五加皂甙对大鼠血管性痴呆有防治作用[N];中国中医药报;2005年
7	;中药复方能逆转腹主动脉缩窄大鼠心肌肥大[N];中国中医药报;2005年
8	孙忻;人类首次获得克隆大鼠[N];科技日报;2003年
9	阿胜;死亡阴影下孕育生机无限[N];医药经济报;2002年
10	程源;父母吸烟会导致婴儿厌食[N];大众卫生报;2004年

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1	杨建新;腹部术后疲劳综合征模型及抗术后疲劳方作用的研究[D];湖北中医学院;2004年
2	杨丹榕;大鼠IgEFcCH2-3受体阻断与IgEFcCH2-3-FasL诱导肥大细胞凋亡的研究[D];第二军医大学;2004年
3	李玉茹;神经营养素及其受体在老年性大鼠耳蜗及下丘中表达规律的研究[D];吉林大学;2005年
4	陈党红;舒筋颗粒对卒中后肌张力增高的影响及可能作用机制探讨[D];广州中医药大学;2005年
5	卢奕;人羊膜细胞在创伤性脑损伤中应用的实验研究[D];苏州大学;2005年
6	潘静薇;NOGO-B在动脉粥样硬化病变中差异表达的研究[D];第二军医大学;2006年
7	王连友;大鼠液压冲击颅脑损伤模型的立体定向控制研究[D];天津医科大学;2006年
8	陈来照;神经肽Y及其受体在垂体腺瘤中的表达及意义[D];天津医科大学;2006年
9	朱志宏;不同性别大鼠创伤失血性休克后多形核白细胞反应的差异及胃复安干预的实验研究[D];中国人民解放军军医进修学院;2006年
10	于文涛;中风康对局灶性脑缺血大鼠神经元保护作用机制研究[D];河北医科大学;2006年

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1	向芳;围产期大鼠血脂组成与乳腺炎症相关基因的表达变化研究[D];四川农业大学;2011年
2	吴芳庚;环境温度变化致大鼠小肠黏膜免疫屏障损伤的研究[D];南昌大学;2011年
3	杨科峰;基于BCI的大鼠运动行为控制的研究[D];郑州大学;2011年
4	钟丽敏;中枢M受体参与毒血症大鼠星形胶质细胞激活及细胞因子分泌的研究[D];苏州大学;2011年
5	彭晶;乳化异氟醚对成年大鼠学习记忆功能的影响[D];遵义医学院;2011年
6	刘金凤;螺虫乙酯对大鼠的生理影响及其体内分布检测方法的建立[D];东北农业大学;2011年
7	杜力;桂枝附子去桂加白术汤治疗大鼠弗氏完全佐剂关节炎作用机制的研究[D];辽宁中医药大学;2011年
8	高传长;丹参对大鼠移植肝血红素氧合酶-1表达的影响[D];南昌大学;2011年
9	罗雯;COX-2shRNA对实验性大鼠肝纤维化的影响[D];南华大学;2012年
10	张雄军;麻醉与手术对大鼠认知功能损害和MMP-9表达改变的研究[D];南华大学;2012年

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