现代饭店业中的主题营销--《四川理工学院学报(社会科学版)》2006年S2期

《四川理工学院学报(社会科学版)》2006年S2期

现代饭店业中的主题营销

　　随着国际饭店集团进入中国市场,中国现代饭店业的竞争明显加剧。针对中国本土饭店营销能力较弱的问题,主题营销这种方式有了发挥的空间。本文将分析主题营销在中国产生的背景、概念及在现代饭店业中的表现形式及其发挥的作用。
【作者单位】：四川师范大学旅游学院四川成都610068
【关键词】：现代饭店业;主题营销
【分类号】：F719.3
【DOI】：cnki:ISSN:1672-8580.0.2006-S2-018
【正文快照】：
　　店作为中国开放最早的领域,在其短短的二十多年发展历程中,饭店的数量得到了突飞猛进的增长。目前全国星级饭店数量已经达到了10888家,中国饭店业的供需状况已经由原来的供不应求转变成了目前的供过于求状态。而且,随着中国加入WTO,国际饭店业投资者纷纷抢滩中国,中国饭店业的竞争势必加剧。因此,中国饭店业如何在激烈的竞争中生存、发展便成为我们面临的首要问题。中国本土饭店面对国际饭店集团激烈的竞争形势,也具有一些优势,如在信息获取、原有客户群体等方面。然而本土饭店所存在的最大劣势就在于营销方面。因此如何增强饭店的营销能…

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