《国际经贸探索》2006年01期 加入收藏    获取最新 
 从国际贸易角度论我国食品安全法律体系的构建
 韩永红
   食品安全关乎一国国民的生命健康,决定一国食品在国际市场上的竞争力。在我国构建科学、严密的食品安全法律体系已成为亟待解决的问题。食品安全概念的法律界定是构建这一体系的基础平台,对我国食品安全法律规制现状的理性分析,对世贸组织、美国、欧盟等较为发达的食品安全立法与实践的研究是构建我国食品安全法律体系的可行之路。这一体系的构建至少应涵盖并解决食品安全法律体系框架结构的安排、食品安全标准体系的完善和食品安全监管部门的整合等问题。
【作者单位】:广东外语外贸大学国际商务英语学院 广东广州510420
【关键词】:食品安全;技术性贸易壁垒;法律体系;建议与设想
【分类号】:D922.16
【DOI】:cnki:ISSN:1002-0594.0.2006-01-012
【正文快照】:
  一、食品安全的概念界定食品安全的概念界定是构建食品安全立法的平台,是理顺食品安全立法与食品卫生立法关系的基础。如今“食品安全”已不再是一个陌生的概念,但对其具体内涵,及其与“食品卫生”、“食品质量”概念之间的关系,在国内外的不同文献中表述与认识并不一致。国家技术监督局发布的《食品工业基本术语》2.22规定,“食品卫生food hygiene(food safety)指为防止食品在生产、收获、加工、运输、贮藏、销售等各个环节被有害物质(包括物理、化学、微生物等方面)污染,使食品有益于人体健康、质地良好,所采取的各项措施。同义词:食品安…
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 On Improving China’s Legal Systems for Food Safety: From the Perspective of International Trade
 HAN Yong- hong (Guangdong University of Foreign Studies;Guangzhou 510420;China)
  Food safety is of great concern to the public health and crucial in international food trade. The paper argues that it is urgent for China to establish scientific and strict legal systems for food safety. It first clarifies the term of Food Safety and then, based on a comparative analysis of the status quo of China’s legal systems for food safety, discusses the improvement of the present systems from thtree aspects: legislating the present law for food safety, upgrading the food criteria systems and integrating the authority for spervising food safety.
【Keyword】:food safety;technical trade barriers;legal systems;suggestions
 【参考文献】 共(3)篇 
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