《阿坝师范高等专科学校学报》2006年03期 加入收藏    获取最新 
 论饭店企业的内部营销管理
 丛庆
   内部营销越来越受到理论界和企业界的高度重视。在回顾内部营销思想的基础上,结合饭店业服务质量的特点和员工流失问题,阐述了饭店企业实施内部营销管理的必要性和重要性,并针对饭店企业的特点,提出实施内部营销管理的具体措施。
【作者单位】:成都大学工商管理系 四川成都610106
【关键词】:饭店企业;内部营销;服务质量;员工流失
【分类号】:F719
【DOI】:cnki:ISSN:1008-4142.0.2006-03-010
【正文快照】:
  旅游产业作为一种经济和社会力量,由于其较高的经济乘数效应和就业乘数效应,已经成为推动一个国家和地区经济发展的主要动力。发展旅游饭店业是发展旅游产业的必然要求。据统计,我国目前现有星级饭店超过万家,客房出租率在65%左右,服务满意度处于中等水平,营销业绩也不容乐观。另一方面,据国家旅游局调查,近5年来饭店员工的年流动率呈逐年上升趋势,平均流动率达到23.95%,已经趋近危险的边缘(25%)。我国将于2007年底向全世界开放旅游市场,面对营销不足和员工流失两大难题,如何应对国外饭店集团的竞争,如何在竞争中求得生存和发展,是每个饭店…
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 On the Interior Marketing Management of the Hotel Industry
 CONG Qing (Industry and Commerce Management Department of Chengdu University;Chengdu Sichuan 610106;China)
  Interior marketing receives increasing attention from the theoretic and industry realms.The necessity and importance of implementing interior marketing management in the hotel industry are expounded in this paper on basis of the retrospection of the interior marketing concept,and the traits of service qualities and employees' drain;specific measures are raised to implement the interior marketing management in relation to the properties of the hotel industry.
【Keyword】:hotel industry;interior marketing;service quality;personnel drain
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