《江西社会科学》2004年03期 加入收藏    获取最新 
 我国饭店集团化的发展及其动因
 龚建;聂小荣
 　　20世纪80 年代,中国饭店业开始了集团化经营。经过近二十年的发展,中国饭店集团取得了长足的进步。然而,与国际饭店集团相比,中国饭店集团在规模和实力上都有相当大的差距。为进一步推进我国民族饭店集团的发展,本文希望能在廓清中国饭店及饭店集团的发展脉络的基础上,为今后寻找进一步发展的动力。
【作者单位】：江西科技师范学院工商管理系 (龚建);江西科技师范学院工商管理系(聂小荣)
【关键词】：饭店集团;集团化;发展;动因
【分类号】：F719
【DOI】：cnki:ISSN:1004-518X.0.2004-03-01E
【正文快照】：
　　中国饭店业经过多年的发展,在产值、经济增加值、就业以及税收方面业已成为经济重要贡献力量,成为国民经济体系中重要部分,并逐渐成长为我国积极推动和扶持的朝阳产业。但需要注意的是,我国饭店业的管理与国际先进水平相比的仍有相当差距。本文希望能厘清中国饭店及饭店集团的
 
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