《天津药学》2003年02期 加入收藏    获取最新    南瓜多糖的提取及其药理作用研究概况   叶盛英,郭琪   　　对南瓜多糖的提取分离纯化、纯品含量测定、多糖组成摩尔比测定及其药理作用的研究概况进行了综述。南瓜多糖具有降血糖、降血脂、抗癌及增强红细胞免疫吸附等作用 ,开发前景广阔 【作者单位】：中国人民解放军第254医院 天津300142 (叶盛英);北京军区联勤部药品检验所 北京100071(郭琪) 【关键词】：南瓜多糖;提取分离;单糖组分;药理作用 【分类号】：R282.71 【DOI】：cnki:ISSN:1006-5687.0.2003-02-026 【正文快照】： 　　南瓜为葫芦科植物南瓜 (Cucurbiat moschataDuch.)的果实 ,富含多种氨基酸、多糖、维生素、蛋白质、淀粉及纤维素。南瓜作为“消渴药”在祖国医学典籍中早有记载 [1] ,民间应用南瓜、马齿苋、玉米须等治疗糖尿病取得较好的效果[2 ] 。研究表明 ,南瓜主要活性成分是南瓜多糖 (Pumpkin polysaccharide,PP)。有关南瓜多糖提取分离及药理研究报道很多 ,现综述如下 :1　提取分离纯化一般方法 [3] 见图 1。图 1　南瓜多糖的提取分离纯化工艺流程2　纯度鉴定方法纯化得到南瓜多糖纯品 ,鉴定方法可采用玻璃纤维纸电泳纯度检查 [3]。取 Waterman G…   推荐 CAJ下载           PDF下载   CAJViewer7.0阅读器支持所有CNKI文件格式，AdobeReader仅支持PDF格式   Summarization of Study on Extraction and Separation orPumpkin Polysaccharide and its Pharmacological Actions   Ye Shengying 1;Guo Qi 2 (1.Department of Pharmacy. The 254th Hospital of PLA;Tianjin;300142;2.Institution for drug and instrument control of Beijing military area of PLA;Beijing;100071)   　To summarize survey of study of Pumpkin polysaccharide on extraction and separation and the determination of Purification degree and monosaccharide composition and the determination of its molar ratio and its pharmacological actions. The pumpkin polysaccharide exhibits blood glucose lowering, blood lipid lowering, anti-tumour activity and enhance immunompetence. It will have broad prospect of development. 【Keyword】：pumpkin polysaccharide, extraction and separation, monosaccharide composition, pharmacological actions, prospect of development.   【参考文献】   共（7）篇    中国期刊全文数据库 找到 7 条   1 孔庆胜,蒋滢; 南瓜多糖的分离纯化及其降支链氨基酸作用 [J];济宁医学院学报; 2002年01期 2 张拥军,王兰州,姚惠源; 南瓜中降血糖活性成分的提取及其功能性质的研究 [J];食品与发酵工业; 2002年06期 3 孔庆胜!272013,王彦英,蒋滢; 南瓜多糖的分离、纯化及其降血脂作用 [J];中国生化药物杂志; 2000年03期 4 徐国华,韩志红,吴永方,冯一述,陈琼霞,庹新兰; 南瓜多糖的抑瘤作用及对红细胞免疫功能的影响 [J];武汉市职工医学院学报; 2000年04期 5 熊学敏,石扬,康明,彭新生,曹珏; 南瓜多糖降糖有效部位的提取分离及降糖作用的研究 [J];中成药; 2000年08期 6 熊学敏,叶士玲,许春波,刘淑华,阎冀; 南瓜多糖对四氧嘧啶糖尿病大鼠的降糖作用 [J];江西中医学院学报; 1998年04期 7 孔庆胜!济宁272013,蒋滢; 南瓜多糖的组成及摩尔比测定 [J];中国现代应用药学; 2000年02期   【引证文献】   共（15）篇    中国期刊全文数据库 找到 6 条   1 王涛,赵谋明; 多糖的研究进展 [J];现代食品科技; 2007年01期 2 刘文慧,王颉,王静,牟建楼,袁丽; 南瓜——保健佳品 [J];农业工程技术.农产品加工; 2007年04期 3 吴建中,郭开平,傅亮,张志森; 采用超滤技术浓缩提纯南瓜多糖 [J];食品研究与开发; 2006年02期 4 罗祖友,胡筱波,吴谋成; 植物多糖的降血糖与降血脂作用 [J];食品科学; 2007年10期 5 刘守伟,蒋欣梅,于锡宏,倪淑君; 不同方法整枝后的南瓜果实成熟过程中果胶、戊糖和铬(Cr~(3+))含量的变化 [J];植物生理学通讯; 2007年01期 6 刘洋,屈淑平,崔崇士; 南瓜营养品质与功能成分研究现状与展望 [J];中国瓜菜; 2006年02期  中国优秀硕士学位论文全文数据库 找到 9 条   1 许英一; 澄清型南瓜饮料加工工艺研究 [D];东北农业大学; 2006年 2 白云龙; 沙枣多糖对大鼠降脂减肥及抗氧化作用的研究 [D];吉林大学; 2007年 3 周国华; 黑木耳多糖抗衰老及降血脂生物功效的研究 [D];东北农业大学; 2005年 4 刘俊花; 南瓜乳酸发酵饮料加工工艺研究 [D];陕西师范大学; 2006年 5 李宏燕; 大枣多糖的提取分离研究 [D];西北大学; 2004年 6 车瑞香; 不同南瓜品种营养评价及抗补体活性的研究 [D];河北农业大学; 2004年 7 王亚春; 赤雹化学成分的研究及多糖含量测定 [D];河北医科大学; 2007年 8 孔祥盈; 鳀鱼发酵液辅助降血脂作用研究 [D];浙江工商大学; 2007年 9 王岱杰; 南瓜中化学成分的提取分离与结构鉴定 [D];浙江工商大学; 2007年   【共引文献】   共（189）篇    中国期刊全文数据库 找到 10 条   1 黄建华,范文秀; 白灵菇多糖的提取及含量的测定 [J];光谱实验室; 2005年05期 2 向东,赖凤英,陈冠; 水溶性南瓜多糖的提取工艺的研究 [J];广州食品工业科技; 2004年02期 3 王玲,籍保平; 龙眼粗多糖提取的影响因素及工艺的研究 [J];现代食品科技; 2006年03期 4 王薇,陈志刚,董晓涛; 具有开发前景的功能性蔬菜——南瓜 [J];北方园艺; 2007年02期 5 孙清芳,崔崇士,张耀伟; 南瓜营养品质育种的研究进展 [J];东北农业大学学报; 2004年06期 6 范文秀,王振河; 杏鲍菇多糖的提取及含量测定 [J];广东微量元素科学; 2006年07期 7 刘银成,张名位,孙远明,池建伟,魏振承; 南瓜的保健功能及其应用研究进展 [J];广东农业科学; 2006年11期 8 杨洪彩,张月明,邹红云; 植物多糖药效研究进展 [J];地方病通报; 2004年02期 9 范文秀,李新峥; 南瓜营养成分分析及功能特性的研究 [J];广东微量元素科学; 2005年02期 10 王柳萍,杨斌,周丽; 四氧嘧啶制备小鼠糖尿病模型的影响因素探讨 [J];广西医科大学学报; 2004年01期  中国优秀硕士学位论文全文数据库 找到 10 条   1 常伟; 南瓜（Cucurbitaspp） 成分分析及加工技术的研究 [D];西北农林科技大学; 2004年 2 贾慧青; 猫爪草多糖的研究 [D];陕西师范大学; 2006年 3 蓝翁驰; 微量元素营养平衡糖尿病饮食疗法研究 [D];中央民族大学; 2004年 4 汪廷彩; 南瓜黄色素中叶黄素的纯化及特性研究 [D];浙江大学; 2004年 5 刘志刚; 白花蛇舌草化学成分研究及抑瘤活性成分筛选 [D];第一军医大学; 2005年 6 吴晓旻; 褐藻糖胶抗辐射和抗白血病作用及其机制研究 [D];武汉大学; 2004年 7 彭艳芳; 枣果营养成分分析与冬枣货架期保鲜研究 [D];河北农业大学; 2003年 8 黄玉龙; 沙蒿多糖的降血糖作用研究 [D];西北师范大学; 2006年 9 徐东辉; 籽用南瓜主要农艺性状配合力和遗传相关的研究 [D];东北农业大学; 2004年 10 许英一; 澄清型南瓜饮料加工工艺研究 [D];东北农业大学; 2006年  中国博士学位论文全文数据库 找到 10 条   1 郭亦然; 基于三维数据库搜寻的中药信息学研究 [D];北京中医药大学; 2006年 2 刘颖; 南瓜多糖对1型糖尿病大鼠的降糖作用及其机制探讨 [D];中国人民解放军军事医学科学院; 2006年 3 赵婷婷; 不同分子量坛紫菜多糖的制备及其抗衰老活性研究 [D];中国科学院研究生院（海洋研究所）; 2007年 4 郑宝东; 中国莲子（Nympheaceae Nelumbo Adans）种质资源主要品质的研究与应用 [D];福建农林大学; 2004年 5 王忠民; 葡萄多糖的分离纯化、结构与功能特性的研究 [D];华中农业大学; 2002年 6 陈云龙; 细茎石斛多糖的一级结构表征及生物活性 [D];浙江大学; 2003年 7 陈晶; 鼠Ⅰ形可溶性白细胞介素1受体拮抗剂139A的研究和人可溶性肿瘤坏死因子受体拮抗剂的筛选及研究 [D];中国协和医科大学; 2003年 8 赵国华; 四种根茎类食物活性多糖的研究 [D];西南农业大学; 2001年 9 罗丽萍; 甘薯叶柄藤中试综合提取的活性多糖、类黄酮构成及生理活性研究 [D];南昌大学; 2006年 10 倪德江; 乌龙茶多糖的形成特征、结构、降血糖作用及其机理 [D];华中农业大学; 2003年  中国重要会议论文全文数据库 找到 10 条   1 熊学敏,石扬,康明,廖培盛; 复方降糖宁颗粒剂的质量标准研究 [A];南瓜营养、保健功能与产业发展研讨会论文集 [C]; 2004年 2 李全宏,蔡同一; 南瓜有效成分的降血糖活性研究 [A];南瓜营养、保健功能与产业发展研讨会论文集 [C]; 2004年 3 熊学敏,曹珏,石扬,康明; 南瓜多糖颗粒剂治疗Ⅱ型糖尿病的临床疗效评价 [A];南瓜营养、保健功能与产业发展研讨会论文集 [C]; 2004年 4 石扬,熊学敏,曹狂竺,康明; 南瓜多糖对血糖调控及2型糖尿病疗效评价 [A];南瓜营养、保健功能与产业发展研讨会论文集 [C]; 2004年 5 熊学敏,曹珏,赵银鹰,石扬,康明; 南瓜多糖降血糖有效部位的提取分离及检测 [A];南瓜营养、保健功能与产业发展研讨会论文集 [C]; 2004年 6 顾卫红,杨红娟,马坤,姚祥坦,郑洪建; 西洋南瓜新种质及其新品种的选育 [A];南瓜营养、保健功能与产业发展研讨会论文集 [C]; 2004年 7 李春生; 南瓜在食疗中的应用研究进展 [A];南瓜营养、保健功能与产业发展研讨会论文集 [C]; 2004年 8 苏平; 南瓜利用的最新研究动态 [A];南瓜营养、保健功能与产业发展研讨会论文集 [C]; 2004年 9 程永安,张恩慧,许忠民,王妍妮; 南瓜中的铬作为人体铬源研究 [A];南瓜营养、保健功能与产业发展研讨会论文集 [C]; 2004年 10 薛颖,张丽英; 南瓜中可溶性糖组成的研究初探 [A];食物功效成分与健康——达能营养中心第九次学术年会会议论文集 [C]; 2006年   【同被引文献】   共（464）篇    中国期刊全文数据库 找到 10 条   1 张洪涛,单雷,毕玉平; n-6和n-3多不饱和脂肪酸在人和动物体内的功能关系 [J];山东农业科学; 2006年02期 2 林德佩,华启衡,房超; 印度南瓜及其杂种一代 [J];长江蔬菜; 1997年10期 3 黄黎慧,黄群,于美娟; 南瓜的营养保健价值及产品开发 [J];现代食品科技; 2005年03期 4 黄飞; 山楂叶多糖的功能活性测定研究 [J];广西轻工业; 2001年02期 5 吴宪瑞; 黑木耳的质量标准及营养成份 [J];中国林副特产; 1996年01期 6 杨义生 ,洪洁; 减肥药物的应用及研发现状 [J];世界临床药物; 2003年11期 7 高彦彬,王越,张振涛,刘秀林; 珊莱特营养液治疗非胰岛素依赖性糖尿病的临床观察 [J];中国医药学报; 1997年03期 8 周俊国,李新峥; 南瓜的开发利用途径及育种目标 [J];北方园艺; 2004年01期 9 郭锡勇,曹宇浩; 黔产绞股蓝中多糖的含量测定 [J];贵阳中医学院学报; 1999年03期 10 廖森泰,邹宇晓,郑祥明,陈卫东,刘学铭,徐玉娟,张友胜; 桑宁茶多糖对糖尿病小鼠的降血糖作用研究 [J];蚕业科学; 2004年03期  中国优秀硕士学位论文全文数据库 找到 1 条   1 井乐刚; 大豆乳清中大豆异黄酮的提取纯化及其生物活性的研究 [D];东北农业大学; 2003年  西文参考文献 找到 10 条   1 Pauline M R,Time E,Peter C.et al; Glycosytation and immune system[J] [M];Science; 2001年 2 Tadashi Kibo,et al; Effect of a polysaccharide(TAP)from the fruiting bodies of Tremella auranitia on glucose metabolism in mouse liver[J] [M];Biotcehnol.Biochem; 2000年 3 Maurice M Dioscoreatine; The Hypoglyce mic Activity of Dioscorans A,B,C,D and F;Glycans of Dioscorea japonica Rhizophors[J] [M];Planta; 1986年 4 Hosseinzadeh H,Sadeghi A; Antihyperglycemic Effects of Morus Nigra and Morus Alba in Mice〔P〕. 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